Для растений очень важен правильный уход, особенно на ранней стадии их развития. Весенние возвратные заморозки могут погубить будущий урожай. Чтобы этого не случилось, и строят теплицы. К тому же в них овощи созревают раньше, чем в открытом грунте.
Сейчас на рынке представлено огромное множество теплиц разных форм и размеров, изготовленных из всевозможных материалов. Из переносных конструкций они практически перешли в разряд стационарных сооружений со сложной системой полива и обогревом.
Приобретение такого нужного в хозяйстве объекта может больно ударить по семейному бюджету. Между тем, есть доступные варианты, чтобы заменить теплицу. Мы расскажем о трех из них.
Пленочные парники
фото с сайта amazon.co.uk
Неплохой альтернативой дорогим поликарбонатным теплицам могут быть покрытые нетканым полотном или полиэтиленовой пленкой мини-парники и садовые туннели. В основном их используют для выращивания теплолюбивых культур, таких как томаты, перец и огурцы. Также они защищают от ветра и непогоды рассаду, раннюю зелень и пряные травы.
В отличие от теплиц, которые чаще всего отапливаются, нагревание воздуха внутри парников происходит за счет накопления солнечного тепла. И хотя в них можно выращивать до поздней осени некоторые зимостойкие культуры, такие, как, например, салат или столовую свеклу, для зимовки овощей эти сооружения не подходят.
Как сделать пленочный парник своими руками
фото с сайта tomadori.com
Мини-парники и пленочные туннели можно легко сделать самим. Так, для сооружения первых, как только сойдет снег, поставьте на грядках дуги из арматуры и на них натяните пленку или нетканое полотно. Некоторые огородники даже дуги не ставят, а просто накрывают грядки агроволокном или пленкой.
Благодаря такому укрытию земля прогревается на две недели раньше, чем без него, и температура внутри на 10°C выше, чем снаружи. Однако в этой простоте есть и свой минус: в теплую погоду парник надо раскрывать, чтобы семена не погибли от жары.
Мини-парники подходят для более скорого проращивания семян.
Для выращивания же ранних овощей лучше использовать полиэтиленовые садовые туннели, в сооружении которых применяют арки и дуги из пластиковых труб (можно разрезать пополам гимнастические обручи), сверху которых натягивают пленку или спанбонд.
Для большей эффективности в грядку под туннелем можно уложить слой навоза, прикрывая его 30-40 см плодородной земли. Это “биотопливо” будет подогревать грунт, что позволит вырастить хорошую рассаду и получить ранний урожай.
Пленочные туннели могут быть высокими и низкими. Первые защищают растения от переувлажнения и низких температур весной и осенью, вторые нагревают почву и обеспечивают необходимый микроклимат для выращивания овощей.
Теплые грядки
фото с сайта josekusunoki.com
Хорошей альтернативой теплице могут стать и теплые грядки, достаточно укрыть их сверху полиэтиленом или нетканым материалом. Из-за тепла, которое выделяется при разложении под слоем почвы органики, создается благоприятный микроклимат для роста и развития растений.
Впрочем, теплые грядки можно сооружать не только в открытом, но и в закрытом грунте. Тогда высаженные там овощи быстрее созреют.
Существует три вида теплых грядок: заглубленная, высокая и холмообразная. Принцип их устройства практически одинаков: грядку поднимают выше уровня земли, устанавливают по ее периметру борта из дерева или других материалов, наполняют ее органикой и плодородной почвой.
В качестве замены теплице лучше всего подойдет высокая грядка: вдоль ее бортов можно установить дуги, которые в прохладную погоду можно покрывать пленкой или спанбондом.
Как соорудить высокую теплую грядку
фото с сайта takoj.info
Теплые грядки рекомендуется закладывать осенью в сентябре-октябре, чтобы заложенные в них органические остатки перепрели к весне.
Для ранних весенних посадок делайте компостную грядку высотой 50-60 см, ведь чем она выше, тем лучше себя на ней чувствуют растения. Ограждение должно быть на 10 см выше ее самой. Лучше всего для такой грядки подойдет открытое место, где солнце бывает не менее 5 часов в сутки.
По периметру установите сбитый из досок или другого материала каркас. На дно, независимо от вида конструкции, укладывайте мелкую металлическую сетку, чтобы уберечь растения от грызунов и кротов. Дальше заполните грядку послойно.
В первый дренажный слой шириной 10-15 см уложите ветки, щепки, измельченную древесную кору или опавшие листья. Затем – органику: навоз, компост, птичий помет или смесь органических удобрений. Третий слой – снова дренаж, за ним – органика с добавлением комплексного минерального удобрения. Последней на грядке закладывайте плодородную почву, слой которой должен быть не менее 20 см.
Состав и последовательность слоев может меняться. Главное, чтобы внизу был дренаж.
Чтобы слои осели, подготовленную грядку обильно полейте и оставьте на несколько дней. Затем укройте темным плотным материалом (подойдет черное агроволокно), под которым почва прогреется. В таком виде грядку можно оставить до весны.
Для удобства установки дуг по краям каркаса прикрепите доски с просверленными заранее отверстиями.
По такому принципу можно соорудить и другие виды теплых грядок.
Холодные рамы
фото с сайта cs.aviarydecor.com
Для проращивания семян, защиты черенков и рассады от низких температур подойдет и такое простое сооружение, как холодная рама. Ее в основном используют ранней весной, чтобы помочь растениям быстрее адаптироваться.
В таких рамах также выращивают ранние овощи и зелень, а еще их можно переносить с места на место. Поэтому их нередко ставят прямо на клумбы в саду, а потом перемещают на другую в соответствии с графиком посадок.
Соорудить холодную раму с прозрачной крышкой из пленки, стекла или поликарбоната не составит большого труда. Сколотите короб из досок высотой 40-50 см, приделайте к нему крышку. Нередко такое сооружение делают из оконных рам, которые остаются после установки стеклопакетов.
Крышку на короб можно сделать и из поликарбоната, просто вырезав нужного размера. Ей даже не нужно дополнительное крепление: ее просто укладывают сверху.
Особое внимание уделите герметичности конструкции: все щели заделайте строительной пеной или герметиком. Так внутреннее пространство будет изолировано от воздействия окружающей среды, и в парнике будет создан благоприятный микроклимат для молодых растений.
Холодную раму размещайте на солнечной грядке, расположив по длине с востока на запад. Для выращивания рассады, редиса и ранней зелени также можно сделать ее теплой. Для этого под плодородным слоем в 20 см поместите вдвое больший слой биотоплива из навоза и растительных остатков.
В качестве рамы можно использовать и тюки из соломы, если, конечно, позволяет место. Этот материал хорошо сохраняет тепло и влагу. Крышкой для такой конструкции могут служить оконные рамы или поликарбонат.
Есть и другие варианты легковозводимых парников.
Своеобразной заменой теплице могут быть зимние сады и оранжереи, а рассаду вообще в большинстве своем выращивают на подоконнике. Но какой бы вариант вы ни выбрали, придерживайтесь правила опытного садовника: сделайте свою альтернативную теплицу немного большей по размеру: за короткий промежуток времени вы найдете, чем ее заполнить.
Овощи для новичков: секреты овощного урожая без рассады и без теплицы
Если вы решили в этом году внезапно изменить своим привычкам и вырастить на даче не только газон, то в апреле-мае еще можно успеть посеять некоторые овощи. Даже если в наличие всего пара грядок и нет никакой, пусть и самой простенькой теплички, у вас есть все шансы собрать свой урожай.
Начать с фасоли или лука? Баклажанов или спаржи? Хотя выращивать то, что вам нравится готовить, —уже отличная идея, но новичкам стоит обратить внимание на то, насколько легко будет выращивать любимые овощи. Вместо этого лучше выращивать культуры, которые не требуют особого ухода, готовы к сбору урожая в течение короткого времени и практически не страдают от вредителей и болезней.
Мангольд, салат и картошка в огороде
Какие овощи новичок может вырастить без рассады?
Мы расположили овощи по сложности их выращивания: от простого к более сложному. Но все равно, все перечисленные овощи можно вырастить даже человеку, в первый раз увидевшему лопату. Это
- Лук
- Салат
- Мангольд
- Редис
- Морковь + Свекла
Сколько нужно сеять овощей?
Если вы собираетесь сеять первый раз, то не стоит гнаться за объемами. Сделайте пару небольших грядок и посейте самые простые овощи: салат, редиску, морковку, посадите лук. Это разнообразит ваш дачный быт и меню. Помните: лучше гордиться маленьким огородм, чем расстраиваться из-за большого!
Одна из самых распространенных ошибок, которую совершают новички, заключается в том, что они сажают слишком много всего — намного больше, чем кто-либо когда-либо мог съесть! Заранее спланируйте посадки, начните с малого и выращивайте только то, что вы и ваша семья точно будете есть.
3 правила посева и посадки овощей
- Место для овощей выбирают максимально солнечное из возможного.
- Почвы необходимы плодородные, садовые. Если почва кислая (на такой часто встречаются мох и щавель), то перед посадкой необходимо внести доломитовую муку по инструкции на упаковке.
- Грядки делают приподнятыми. Большинство культур лучше растет на грядках высотой 20-30 см.
Редис в огороде
Как выращивать овощи, общие рекомендации
- Выберите защищенное, солнечное место для посева семян. Исключениями из этого правила являются листья салата и некоторые травы, которые не могут пустить корни на ярком солнце и поэтому лучше растут в полутени. Подготовьте почву, удалив сорняки и добавив хорошо перегнивший компост или навоз, и разровняйте поверхность граблями.
- Выращивайте только тот набор, для которого у вас есть место. Если у вас нет большого сада, вы можете выращивать салатные культуры в горшках.
- Не сажайте растения слишком близко друг к другу и прореживайте слишком густые посадки– всегда следуйте рекомендациям по расстоянию между растениями, указанному на пакете с семенами.
- Отпугивайте с зелени слизней и улиток с помощью специальных приманок или препаратов.
- Поливайте в периоды засухи и жаркие дни. Поливают овощные грядки утром или вечером, когда спадет жара.
- Быстрорастущие культуры обычно не подкармливают во время роста. Минеральные удобрения вносят в почву перед посевом. Это позволит вам снизить опасность повышения уровня нитратов в листовых овощах выше предельно допустимых значений. Перед посевом почву полезно заправить золой и комплексным минеральным удобрением.
- Корнеплоды, такие как свекла и морковь можно покормить до 3 раз за сезон: первый раз – после прореживания, второй – еще через 2 недели, третий – в конце июля.
Как вырастить лук репчатый для зелени и луковиц
Когда сажают лук?
С 25 апреля по 5 мая. По народному календарю лук начинают высаживать в открытый грунт, когда начинают разворачиваться листья на черемухе.Как вырастить репчатый лук из севка: все от посадки до урожая
Посадка лука весной
Как посадить лук?
Для лука надо подобрать солнечное место. Сажайте луковки рядами так, чтобы слой земли поднимался в 2–3 см над “плечиками” луковицы. Расстояние между локовками – 5-8 см, между рядами – 20-25 см. Почва во время укоренения луковичек не должна пересыхать.
Как вырастить салат
Посеять можно листовой салат, кресс-салат и рукколу. Теплица ранней весной: выращиваем на раннюю зелень лук, салат, редис и укроп
Когда сеют салат?
С середины апреля и до конца мая. Можно сеять в несколько сроков.
Как сеют салат?
Семена высевают через 3–5 см на глубину 0,5–1 см. Перед посевом рядки поливают. Когда у появившихся всходов образуются 4–5 листьев, салат прореживают. Для получения хорошего урожая салат нужно регулярно поливать.
Листовой салат на грядке
Как вырастить мангольд, или листовую свеклу
Хорош тем, что его можно посеять в цветник. Мангольд, или листовая свекла: и в цветник, и в огород
Когда сеют мангольд?
В конце апреля – в начале мая. Мангольд считается холодостойкой культурой, в открытый грунт можно сеять в конце апреля – в начале мая. Чем выше температура воздуха, тем быстрее появятся всходы.
Как сеют мангольд?
Семена мангольда сеют в борозды глубиной 3-4 см с расстоянием в 3-4 см между семенами, между рядами – 20-30 см.
На стадии 2х недельных проростков сеянцы мангольда прореживают.
Черешковый мангольд
Как вырастить редис
Семена редиса довольно крупные, поэтому их легко сеять и не нужно прореживать. Они готовы к сбору урожая всего через несколько недель. Свежие органические удобрения (навоз, компост) в любом виде противопоказаны – редиска будет пустой внутри. 10 секретов выращивания сладкой и плотной редиски
Когда сеют редис?
С конца апреля до середины мая.
Семена редиса
Как сеют редис?
Хорошо разрыхлите почву на грядке и сделайте в ней борозды глубиной около 1 см. Пролейте борозды, высейте семена, присыпьте землей. Появившиеся всходы можно опудрить золой. Не сейте редис густо! Самая сочная и сладкая редиска вырастает там, где ее не тревожат прополкой, рыхлением и прореживанием.
Как вырастить морковь
Для еды посейте скороспелые и ультраскороспелые сорта моркови, созревающие уже через 45-60 дней, для хранения зимой – позднеспелые сорта. Кроме того, морковь бывает не только традиционного оранжевого цвета, но и желтого или пурпурного. Как получить хороший урожай моркови
Когда посадить морковь?
Для раннего потребления семена моркови сеют в конце апреля, для хранения – на майские праздники. По народному календарю морковь сажают, когда цветет мать-и-мачеха.
Как посадить морковь?
Семена у моркови довольно мелкие, чтобы равномерно распределить их по грядкам, семена смешивают с песком и сеют в рядки глубиной 1,5–2 см.
Морковь любит полив на ранних стадиях развития
Ждать всходов моркови приходится довольно долго (при температуре +8°С они появляются через 25–30 дней). Первое прореживание всходов проводят в фазе 1–2 настоящих листьев, второе через 15–20 дней после первого. Весь уход за морковью сводится к своевременным прополкам, рыхлении междурядий, поливе и подкормках – 2-3 раза за сезон.
Как вырастить свеклу
Свеклу можно сеять прямо в неглубокие борозды в почве, и уже через несколько недель ее можно будет собирать.
Существует большое количество сортов свеклы разных групп спелости, формы, размеров и даже цвета корнеплодов.
Выбирайте сорта с хорошей устойчивостью к заболеваниям и стрелкованию (распусканию семян) – это идеальный выбор для начинающих огородников. Свекла: как получить хороший урожай
Когда сажают свеклу?
Для раннего потребления в конце апреля – и до первых майских праздников включительно, для хранения – на вторые майские праздники. По народным приметам время посадки свеклы приходит, когда зацветает осина.
Как сажают свеклу?
Свеклу сеют в бороздки с расстоянием 5-10 см между семенами и 30 см между рядками. С появлением 3-4-го листа проводят прореживание.
Молодые всходы свеклы
И еще можно вырастить без рассады:
Полезные ссылки
- Календарь-подсказка по посадке картофеля, свеклы, моркови и других корнеплодов + Лунный календарь на 2022
- Нужно ли проращивать картофель перед посадкой и другие важные вопросы про картошку
- Мизуна и мибуна: японские капусты для русской дачи
Ранние посевы овощей
Ранние посевы овощей на дачном огороде, равно как и поздние – осенние, способствуют более раннему сбору урожая.
Некоторые овощные культуры требуют ранней посадки весной (если только нет теплицы для зимнего выращивания), поэтому высаживать их на грядку следует, как только сойдет снег, минует угроза заморозков и слегка прогреется земля. Для раннего посева подходят холодостойкие овощные культуры.
Можно приступить к посеву моркови, чернушки (однолетнего и двухлетнего лука), столовой свёклы, некоторых видов салата и редиса. Если семена моркови и лука-чернушки требуют очень ранней посадки, то агротехника выращивания иных овощей требует более поздней посадки.
Например, получить хороший урожай гороха можно только при высевании семян в теплый грунт, а если всходы редиса и свёклы застанут заморозки, не исключено, что овощи утратят свои вкусовые качества.
Увеличения урожая овощного огорода
Факторы, помогающие определить реальную возможность выращивания
Перед высеванием семян в открытый дачный грунт требуется определиться с этапами работы, чтобы обеспечить ускоренное формирование урожая.
Главные направления для получения хорошего урожая:
- Изучение характерных особенностей сортов для раннего выращивания.
- Выбор овощных культур для посадки.
- Определение места для посадки.
- Приемы, помогающие ускорить формирование урожая.
Характерные особенности сортов овощей и зелени
Для раннего посева овощей следует выбрать морозостойкие и холодостойкие сорта.
Морозостойкие сорта способны легко пережить зиму. Развитие растений начинается при температуре +2 – 3 град. Как только начинает таять снег, у растений отрастает листва, причем заморозки не повреждают надземную часть овощных культур. К морозостойким сортам можно отнести хрен, чеснок, ревень, щавель, репчатый лук.
Холодостойкие сорта: капуста, зеленый горошек, бобы, шпинат, горчица листовая, укроп, корнеплоды, листовой салат. Названные растения способны пережить понижение температуры до -2-4 град. Оптимальной средой для хорошего роста растений считается температура +18 + 20 град.
Если учесть устойчивость культур к холодным условиям и способность семян прорастать при невысокой положительной температуре, можно высеять их на даче очень рано и получить урожай в кратчайшие сроки.
Выбор овощей для раннего посева
Планирование посадки ранних овощей следует провести в соответствии с региональными климатическими условиями и ознакомиться с требованиями культур к природным факторам.
Когда и какой сорт сеять
Чтобы вырастить ранний урожай овощей в климатической зоне, в которой заморозки продолжаются до мая месяца, следует подобрать сорта овощей для посева, способные сформировать урожай в кратчайшие сроки, то есть выбрать скороспелые сорта: можно высадить семена шпината, кресс-салата, горчицы листовой, редиса и укропа. Вегетация у них длится до 30 дней. У щавеля, ревеня, эстрагона, мяты и хрена корневая система и почки зимуют в почве под снегом. Поэтому эти растения идут в рост сразу после оттаивания земли.
Чтобы как можно скорее вырастить овощи, требуется в ранние сроки высеять кольраби, капусту пекинскую, укроп, редьку летнюю, раннюю и цветную капусту.
Возможен самосев
Некоторые овощные культуры такие, как морковка, петрушка, укроп и огуречная трава дают самосев. За зиму семена проходят естественную стратификацию и дают на грядках дружные всходы, которым не страшны весенние заморозки. Из таких семян получается закаленная рассада. Ранние всходы обеспечивают быстрое созревание посадок.
На выращивании каких овощей на огороде остановиться
Овощи, посаженные на огороде ранневесенним посевом, должны успеть дать урожай, чтобы на их место можно было высаживать теплолюбивые овощи. Поэтому каждый хозяин должен поспособствовать раннему формированию урожая. Чтобы ускорить прорастание семян, можно все посевы укрыть пленочным материалом.
Редис
Данный овощ можно выращивать в 3 этапа, от 1-ой до 2-ой и последующей посадки должна пройти неделя. Для посадки в 3 декаде апреля, марте и в мае подходят следующие сорта редиса: “Заря”, “Жара”, “Базис”. Весной можно загустить посадки редиса. По мере роста необходимо собрать крупные корнеплоды, а все малыши потом подтянутся.
Посадки редиса нуждаются в подкормке: первая должна пройти после появления всходов, вторая – через неделю. Для подкормки овощей используют раствор древесной золы из расчета 0,5 ст. золы на 1 м посадок.
Петрушка
На одной грядке можно высадить корневую петрушку сортов “Урожайная”, “Сахарная”, либо кудрявую листовую сортов “Гертнерштольц”, “Москараузе”.
Для получения зелени в сжатые сроки посев семян овощей на даче производят с конца апреля по начала мая. Ускорить прорастание семян можно, накрыв грядку пленкой.
Когда появятся первые всходы, укрывной материал следует убрать. Петрушка не боится понижения температуры до –9 град.
Корневую петрушку не следует сажать слишком густо, так как она плохо растет и развивается, а вот кудрявая даст хорошую зелень и при загущенных посадках.
Укроп
Эту овощную культуру рекомендуется высаживать этапами. Первая посадка проводится ранней весной, потом, для получения цветущего укропа, который используется для заготовок, в мае высаживают сорт “Грибовский”. Для получения зеленой массы в середине лета высаживают сорта “Супердукат”, “Лесногородский”, “Кибрай”.
Сухие семена дают медленные всходы, только через 2 недели можно заметить проклюнувшиеся ростки. Чтобы ускорить прорастание семян овощей, нужно провести их тепловую обработку.
Для этого воду нагревают до 50 град и помещают в неё семена на 20 минут, замочив их после этого в обычной воде на 2-3 суток. Воду нужно менять несколько раз в сутки, следить за тем, чтобы она не закисла. После посева, грядку укрывают пленкой.
Ранним сортам укропа не страшно понижение температуры до +5 – 8 град. За вегетационный период ранние сорта укропа необходимо 2 раза подкормить органикой.
Морковь
Овощная культура при раннем посеве семян на дачном огороде даёт хороший урожай уже к августу месяцу. Дальше бессмысленно оставлять на грядке и продолжать выращивать корнеплоды до осени, так как снизится их качество, морковь потрескается или станет “пушистой” (появится большое количество мелких корешков).
Чтобы в летнее время быть с морковкой, нужно посеять семена следующих сортов: “Консервная”, “Артек”. Как только корнеплоды окрасятся в яркий оранжевый тон, их можно употреблять в пищу. Среднеспелые сорта моркови “Нантская”, “Витаминная”, “Лосиноостровская” хорошо хранятся, высаживать семена данных сортов овощей нужно в конце мая – первой декаде июня.
Чтобы знать, сколько посадить грядок моркови, чтобы урожая хватило на целую зиму, нужно исходить из того, что с 1 метра узкой грядки можно получить до 7 кг моркови.
Редька
Овощная культура востребована ранней весной и в зимнюю пору, то есть в то время, когда мало овощей.
Для того, чтобы иметь ранний урожай редьки, высевать культуру в огороде требуется как можно раньше. Если редьку планируется отправить в подвал на хранение, семена лучше высаживать в июне.
Хорошими сортами являются “Сударушка”, “Одесская 5”. Получить урожай возможно уже через полтора месяца.
Период вегетации у Зимней круглой черной редьки продолжается 75-95 дней. Посев семян следует осуществить в первых числах июля, а собирать урожай по мере созревания корнеплодов.
Репчатый лук
При рассадном способе возделывания лука из севка урожай можно собрать за 1 год.
Чтобы предотвратить образование стрелок у овощей, севок рекомендуется замочить в насыщенном растворе марганцовки и подержать в течение 10 минут. Затем поместить луковички во влажные опилки на 2 суток.
Перед помещением севка в рассадные ящики с луковиц нужно снять темную “рубашку”. Высаживают на грядку в середине мая.
Чеснок яровой
Лучшие сорта чеснока такие, как “Алейский” и “Гафурийский”, требуется высадить в середине апреля. При посадке не следует сильно заглублять зубчики. К концу августа можно собирать урожай.
Приемы формирования раннего урожая овощей
На растения в процессе вегетации оказывают воздействие многие природные факторы, которые определяются климатическими условиями определенного региона. Причем эти факторы могут оказать как благоприятное воздействие и поспособствовать росту овощей, так и отрицательное, которое проявится в замедленном росте и низкой урожайности.
Поэтому для увеличения урожайности следует знать агротехнику выращивания овощей, их требовательность к природным условиям, и применять полученные знания на практике, то есть регулировать процесс созревания.
Обработка почвы
Чтобы быть уверенным в получении урожая, нужно знать, как правильно обработать почву для раннего посева овощей. Семена нужно сажать во влажную землю, если влага испарилась, значит, время упущено.
Участок нужно перекопать и подготовить с осени, весенняя перекопка нежелательна. После посева семян грядку рекомендуется уплотнить доской (катком).
Таким образом, семена будут лучше контактировать с почвой, а почвенная влага будет постепенно подниматься из нижних слоев грунта к верхним.
Полив и укрытие
Большой плюс дает полив почвы перед посадкой овощных культур. Подготовленные для посадки бороздки обильно поливают, дают воде впитаться, раскладывают семена и присыпают грунтом или мульчируют торфом либо перегноем.
Ускорить появление всходов можно, если грядки накрыть нетканым материалом (пленкой). Но во избежание появление ожогов на молодых росточках, требуется своевременно снять укрывной материал.
Нужно учесть, что корневая система у ряда овощей поверхностная и располагается в верхнем плодородном слое почвы. К ним относится шпинат листовой, салат, редис, кресс-салат, горчица листовая. Данные сорта быстро созревают при условии, если будут произрастать в высокоплодородном слое почвы, с достаточным количеством необходимых веществ.
Мульчирование
Важно провести мульчирование почвы. Это не только предохранит посадки от сорняков, но и поможет сохранить влагу в верхнем слое грунта. Проводить мульчирование поверхностного слоя можно перегноем, остатками темной пленки либо мульчбумагой. При раннем посеве овощей для получения хорошего урожая лунки мульчируем торфом или перегноем.
Правильный уход за растениями
Многие дачники-огородники пользуются так называемыми хирургическими приемами ухода, в процессе которых удаляются верхушки, главные и боковые стебли, лишние завязи.
Прием не позволяет растению истратить все свои силы и полезные вещества на наращивание зеленой массы. Таким образом, повышается плодоношение, но снижается урожайность. Прием дает значительный эффект только при своевременном проведении.
Пасынкование томатов проводят на начальном этапе развития пасынков у овощей, иначе можно повредить растение.
Пинцировку или прищипывание применяют для тыквы, помидоров, дыни, огурцов, арбуза. В результате удаления верхней почки развиваются боковые побеги, на которых образуются женские цветки в большом количестве.
Описанные приемы помогают сформировать растение и с меньшей грядки по площади получить высокий урожай в ранние сроки.
Чеснок яровой и ревень в процессе роста формируют цветоносы, если их вовремя обрезать, урожай будет лучше.
Защита от заморозков
При раннем посеве овощей необходимо защитить первые всходы от пониженных температур и заморозков. Существует несколько таких приемов защиты от неблагоприятного воздействия природных условий. Дачники выбирают более теплый участок для раннего посева, вносят в почву органику в высоких дозах, задымляют посадки перед заморозками.
Чтобы снизить отрицательное воздействие низких температур на посадки, рекомендуется поздним вечером пролить грядки. Многие огородники недоумевают, почему именно полив, ведь влажная почва быстрее промерзнет.
Эффективность такого метода объясняется тем, что во время вечернего полива почва получает увлажнение, в результате чего она медленнее остывает, так как происходит испарение влаги.
Тепло, которое освобождается из почвы в ходе испарения, согревает овощные посадки.
Климат района выращивания
Ранние посевы овощей зависят от региональных климатических условий, где находится дача или огород, и почвенного состава грунта. Поэтому при выборе сортов для ранней посадки требуется отталкивать от особенностей своего региона. Одно можно сказать, что при раннем посеве овощных культур, растения получаются более выносливыми и меньше страдают от вредителей и болезней.
Как вырастить ранний урожай помидоров без теплицы | Азбука садовода
Для того чтобы получить спелые томаты уже в июне, нужна хорошая рассада. Я выращиваю сорт Анжелику и пишу про него.
Итак, семена помидоров замачиваем 15-20 февраля дней на 10, но можно и меньше. На ночь убираем в холодильник, а днём держим в тепле. Перед посевом вымачиваем сначала в растворе иммуноцитофита 30 минут, промываем и ещё на 30 минут помещаем в раствор Эпин Экстры.
Сеем как обычно, посев держим в тепле, поддерживая температуру около 22-25°С. Всходы появляются на третий день. Я сразу ставлю их на три дня под лампу с энергосберегающей лампочкой (свет яркий, но холодный, лампу наклоняю впритык).
В следующие пять дней подсветку включаю только по вечерам. После всех этих «процедур» помидорную рассаду убираю в холодильник на 30-50 минут для закаливания. Крайние растеньица от холода могут погибнуть, но в центре всегда выживают. Их-то я и пересаживаю в отдельные стаканчики.
Через неделю ещё раз опрыскиваю иммуноцитофитом.
Рассада растёт очень быстро. Сорт Анжелика самый скороспелый из всех, которые я испытывала. Правда, есть у неё один недостаток – сильно поражается фитофторой.
В середине апреля отрезаю у рассады верхушки над третьим-четвёртым листом, и полученные черенки (обрываю у них нижние листья) ставлю в воду для укоренения.
Анжелика – очень скороспелый сорт для открытого грунта (от всходов до начала созревания 80-85 дней). Растения высотой до 60 см. В кисти 8-10 плодов округло-цилиндрической или округлосливовидной формы с выраженным носиком. Сорт отличается высокой нагрузкой и быстрой отдачей урожая. Рекомендуется для консервирования и потребления в свежем виде. Урожайность 6-7 кг/кв.м.
Посадка рассады
Теплая грядка должна быть подготовлена заранее. Растения будем сажать вокруг бутылки с водой. Нужно взять пятилитровую пластиковую бутылку, обрезать дно и, отступив от края 5-8 см, сделать изнутри бутылки дырки шилом. Потом на бутылку надеваю капроновый чулок (чтоб дырки не засорились), вкапываю ее в середину грядки и заливаю водой. Сверху чем-нибудь надо закрыть от испарения.
В конце апреля – начале мая сажаю рассаду томатов в тёплую грядку вокруг вкопанной бутылки и укрываю лутрасилом. Рассаду сажаю строго вертикально и не окучиваю. Я сажаю четыре кустика уже цветущей рассады – этого достаточно для раннего урожая.
Теперь объясню, для чего все эти премудрости. Корни у помидоров очень мощные, и пока растение не нарастит их, в плодоношение не вступит. При моём способе рассаде не нужно наращивать корневую систему, так как воды в верхнем слое почвы в достатке.
Во время посадки и через две недели после нее опрыскиваю помидоры раствором Эпин Экстра, а также Завязью для томатов (во время цветения). Удаляю и все пасынки, жертвуя количеством урожая ради быстрейшего созревания плодов.
Подкормка любым азотным удобрением исключается, в воду добавляю лишь немножко суперфосфата, калия и микроэлементов (Гумат + 7).
Помидорки растут и зреют просто на глазах! Анжелика никогда меня не подводила, и в середине июня можно есть свои помидоры. А иногда и раньше, если весна бывает ранняя.
Как достичь высоких урожаев томатов при выращивании в теплице читайте тут.
Лидия Ивановна Р., Владимирская область
- Василий
- Распечатать
Что посадить на огороде без теплицы
Посев на рассаду, пикировка, оздоровительная обрезка, опыление, прививка, подкормка, пасынкование, прищипывание — сколько всего нужно уметь огороднику, голова кругом! А нельзя ли чего-нибудь попроще? Чтобы не требовался особый уход, чтобы росло само, чтобы посадил и забыл, только знай урожай собирай.
Можно и попроще. Есть овощи, будто специально придуманные для новичков огородного дела. При минимальных затратах труда, времени и нервных клеток они растут, плодоносят, радуют дачника и добавляют бесценные очки опыта в его копилку. Какие овощи легче всего выращивать на даче? Вот наша горячая десятка самых неприхотливых в выращивании культур…
Этот овощ — лидер нашего хит-парада самых простых в выращивании растений. Он многолетник, растет на любых почвах, любит тень, быстро разрастается от корневища. Настолько быстро и резво, что садоводы предпочитают сажать хрен на ограниченном участке (иначе впоследствии придется уничтожать лишнюю поросль, а это уже не так просто).
Чтобы посадить хрен, достаточно парочки его корневищ примерно двадцать сантиметров в длину. Сначала выкапывают яму на глубину в сорок сантиметров и готовят препятствия: кто-то с боков выкладывает яму шифером, плексигласом, карбонатом, жестью и т.
А если никакие преграды не удерживают хрен на отведенной ему территории и непрошенные кустики появляются в неположенных местах, от них избавляются с помощью обычной соли. О том, как это делается, читайте ЗДЕСЬ.
Ревень
Еще один многолетник, который прекрасно растет в тени и размножается делением куста. Если у ваших соседей по даче растет ревень, попросите часть корня. Ревень, выращенный из корня, быстрее окрепнет и порадует толстыми сочными стеблями. Но и из семян ревень вырастить нетрудно, только первого урожая придется подождать пару лет.
Перед посадкой корневище ревеня обмакивают в золу и сажают на глубину 5-8 сантиметров. Семена же можно сеять как весной (в апреле), так и осенью (в сентябре) на глубину в 1-1,5 сантиметра. Когда молодые сеянцы подрастут, из них отбирают самые лучшие и пересаживают на постоянное место. В дальнейшем достаточно поливать кустики при необходимости.
А для получения более нежных черешков ревеневый куст накрывают ведром или большим горшком без дна. Листья оказываются снаружи, а стебли — в темноте. Без света они приобретают красивый малиново-розовый оттенок и становятся еще вкуснее.
Куст ревеня живет и плодоносит около 10-12 лет.
Листовые салаты
Все возможные салаты, мангольд, шпинат и щавель обеспечат всю семью свежей витаминной зеленью в самом начале лета. И никаких премудростей с посадкой и уходом: разметить бороздки, пролить почву, рассыпать семена, присыпать их грунтом и ждать всходов.
Салаты, шпинат и мангольд предпочитают солнечные участки, но небольшое затенение выдержат. Щавель замечательно растет и в тени. Если в начале цветения обрезать щавель под корень, вскоре отрастут новые свежие листья. Таким образом можно получить два урожая щавеля за сезон.
Свекла
Пожалуй, из всех корнеплодов только выращивание свеклы не вызывает особых трудностей. Единственное, чего свекла не любит — кислых почв. Но и эта проблема легко решается (подробнее об этом читайте в статье Как вырастить свеклу сладкой ).
Свекла любит солнце, но неплохо переносит небольшое затенение. А бывает так, что ей даже собственной гряды не достается: ее сажают по краю картофельных, луковых или клубничных грядок.
Семена свеклы высевают непосредственно в открытый грунт в мае. Появившиеся всходы в обязательном порядке прореживают после появления первого настоящего листа. Вот этой процедуры никак не избежать, потому что из одного семечка вырастает сразу несколько растений. То, что выдернули, можно смело пересаживать в другое место — приживется и урожай даст.
Поливают свеклу обычно один раз в три дня, более частый полив потребуется разве что в очень засушливое лето.
Лук на зелень
Лук на перо выращивают ребятишки в детских садах, и этим все сказано. Что может быть проще? Воткнул луковицу в землю, полил, а через какое-то время уже пора срезать первые зеленые перья.
Луковицы можно взять из остатков зимних запасов (но тут есть опасность получить вместо зелени стрелы с семенными коробочками), а лучше всего — из обычного лука-севка, который всю весну продается в любом садовом магазине и почти в каждом супермаркете.
Сажают луковицы на расстоянии 10-15 сантиметров, опять же можно не выделять для них отдельной грядки, а скомбинировать посадки с другими овощами. В сухую погоду лук на зелень поливают один раз в неделю.
Горох
Горох прямо с грядки очень любят дети, его можно сушить, консервировать или замораживать на зиму. А кто не знает о чудесной способности гороха обогащать почву азотом? Ну как отказаться такого замечательного во всех отношениях овоща?
Горох неприхотлив, его можно сажать на любом свободном клочке земли, он даст урожай и в тени, и на бедной почве. В первой половине мая семена гороха (предварительно замоченные или сухие) высевают в грядку.
Молодым растениям необходим регулярный полив, а когда они подрастут до пятнадцати сантиметров в высоту, потребуется опора. Чтобы стебли гороха не падали в борозды, в каждом углу грядки устанавливают по колышку и обматывают грядку по периметру шпагатом или шнуром.
Еще несколько колышков втыкают в середине гряды — теперь гороху есть за что зацепиться.
После сбора урожая гороховые плети срезают и закладывают в компост, а корешки оставляют в земле перегнивать. В следующем году наэтой грядке будет прекрасно расти капуста.
Редис
В наше время, когда скачки погоды остаются загадкой даже для метеорологов, уже нельзя сказать, что вырастить редис проще пареной репы. Редису нужна настоящая весна, то есть еще не слишком длинный световой день и не слишком высокие температуры. Но все же редис не настолько капризен, чтобы не включить его в наш рейтинг самых неприхотливых овощей.
Сажать семена редиса можно очень рано, даже по снежной корке. В теплице или парнике для получения сверхраннего урожая редис высевают во второй половине марта, а в открытый грунт — в апреле. Поначалу посевы прикрывают агроволокном для защиты от заморозков и вредителей. Укрывной материал снимают, когда начинают укрупняться корнеплоды.
Единственный (но какой!) аргумент против выращивания редиски — это крестоцветная блошка. Эта голодная козявочка способна подчистую съесть все листья и лишить нас урожая буквально в считанные дни. Поэтому ранний посев редиса в теплицу все-таки предпочтительней.
Кустовая спаржевая фасоль
Стручковая или спаржевая фасоль — это просто находка. В хороший год четыре куста могут накормить большую семью да еще и морозилку заполнить запасами полезных зеленых (фиолетовых или желтых) стручков. Кустовые сорта не требуют высоких шпалер и очень просты в агротехнике.
Фасоль высаживают в начале лета, чтобы не попала под заморозки. Перед посевом фасолины рекомендуют замачивать на сутки. Схема посадки такова: 30 сантиметров между кустами, 50 сантиметров между рядами, на 3 сантиметра в глубину.
Уже в июле фасоль начнет приносить первые урожаи. Тут важно не зевать и собирать стручки во время, пока семена в них не созрели, тогда спаржевая фасоль будет плодоносить непрерывно до сентября. От огородника требуется 3-4 раза в месяц поливать кусты и 2 раза в месяц рыхлить междурядья (или замульчировать посадки и забыть о рыхлении и сократить полив).
Картофель
Обычно картофельное поле занимает большую площадь дачного участка и заставляет дачника попотеть. Но если за объемами не гнаться, а посадить всего пару гряд картошки, получить урожай можно без лишних усилий.
В начале мая раскладываем клубни (семенные или разрезанные на несколько частей крупные) по борозке на расстоянии 30 сантиметров друг от друга и засыпаем землей.
Если дожди не сделают всю работу за нас, придется обеспечить картофельным грядкам три обильных полива: после всходов, во время появления бутонов и сразу после цветения.
Чтобы избежать тяжелой операции под названием «двойное окучивание», необходимо регулярно мульчировать картофельные гряды соломой или скошенной травой — это намного проще. Можно вообще попробовать вырастить картофель под соломой.
Наконец, нельзя забывать о колорадском жуке. Чтобы наша картошка не оказалась в его прожорливом брюшке, придется или химикатами опрыскивать или держать картофельные кусты под пристальным наблюдением и уничтожать жуков и личинок при их первом же появлении.
Кабачок
Все, что нужно кабачкам для стабильного плодоношения, это солнечное место, теплая погода и отсутствие затяжных дождей. Пары кабачковых кустов семье из четырех человек хватит за глаза. Еще и на зиму останется.
Обычно кабачки высаживают в первой половине мая, предварительно замочив семечки в теплой воде или прорастив их. Сажают сразу в грунт на глубину в 4-5 сантиметров. Раз в десять дней кусты поливают и рыхлят грядку (или только мульчируют).
Через месяц после начала цветения кабачки дадут первые плоды. Не стоит их переращивать, лучше снимать кабачки молочной спелости, стимулируя куст к большему плодоношению.
- Желаем вам успехов и больших урожаев!
Загрузка...
