Огород на подоконнике

Огород на подоконнике

Собрала все программы обработок помидоров от болезней от ведущих компаний: CORTEVA (дочка DuPont), Syngenta, Bayer, Protect Garden, BASF, Avgust, Ukravit и несколько хороших комбинированных схем из разных источников, в том числе моя авторская. Корректировала в […]

Читать далее Огород на подоконнике

Подготавливая материал по системам обработок растений от болезней, обнаружила инструмент, с помощью которого вы сможете составлять схемы защиты не привязываясь к препаратам одной фирмы, будете уверенно комбинировать их и делать баковые смеси как профи. Это […]

Читать далее Огород на подоконнике

Мат на основе греющего кабеля, минимум деталек. Был собран на скорую руку, тем не менее очень удачный вариант самодельного подогрева рассады получился, рекомендую именно его. Отработал уже один сезон, буду пользоваться им снова. Основные преимущества […]

Читать далее Огород на подоконнике

Второй сезон полевых работ окончен, банки закатаны, зелень заморожена. Дошли руки подвести итоги и начать планирование третьего огородного сезона. Не смотря на погодные аномалии и отсутствие пока механизированной техники, результатами своего труда очень довольна. Ниже […]

Читать далее Огород на подоконнике

Есть мнение, что вырастить достойный урожай возможно только с учетом совместимости растений. Такой себе агрогороскоп, вызывающий ироническую улыбку. Высаживание растений-компаньонов или интеркроппинг (intercropping) широко распространенная практика, но подтверждается ли она научными исследованиями? Откуда берутся эти […]

Читать далее Огород на подоконнике

В этом году был мой долгожданный дебют. Все мечты разом сбылись и пришлось выполнять «пятилетку за год»: стройка, ремонт, огород. Ах, да! Еще котики! В обход всех планов в моей жизни появились они: В целом, […]

Читать далее Огород на подоконнике

Выращивание рассады в почве со своего участка сопряжено с серьезной подготовкой и доработкой этой самой почвы. Сейчас можно выбрать альтернативу огородной почве, и не одну. Один из вариантов — кокосовый субстрат. Хочу попробовать первую рассаду […]

Читать далее Огород на подоконнике

Вы что-нибудь слышали о биочаре? Для большинства садоводов это новый термин, для меня в том числе. На глаза попалась англоязычная статья о биоугле Biochar, в которой это удобрение было описано как чудо, превращающее пустыню в […]

Читать далее Огород на подоконнике

Климат вашей местности является ключевым фактором выбора растений для посадки, будь-то деревья, кустарники, овощи или многолетники. Мы знаем что апельсиновое дерево (зоны с 9 по 11) нельзя вырастить в Чернигове (зона 5), а пшеничное поле […]

Читать далее Огород на подоконнике

Попытки вырастить тропическое растение в нетропической зоне меня не отпускают… Жду обещанные свежие какао бобы из Филиппин и вооружаюсь теорией перед практикой — буду пытаться вырастить какао дерево дома в контейнере. Все, что есть в […]

Читать далее

Огород на подоконнике: 5 видов зелени, которую легко вырастить в квартире

Мини-огороды на подоконниках и балконах сейчас набирают популярность. Таким способом можно выращивать зелень и некоторые овощи. Если для получения помидоров или огурцов в домашних условиях понадобятся существенные усилия, то для выращивания зелени всё гораздо проще. При выборе культур решающими факторами становятся нетребовательность к условиям и скорость роста.

Зеленый лук

Для огорода в квартире хорошо подойдет зеленый лук: он быстро растет, полезен и неприхотлив. В качестве посадочного материала можно взять и лук-севок, и обычный лук-репку. Чтобы всегда быть с урожаем, растение лучше сажать регулярно – каждые 10–14 дней.

Кресс-салат

Кресс-салат – скороспелая культура. Уже через две-три недели после появления первых всходов можно наслаждаться молодой витаминной зеленью. Он холодостоек и нетребователен к свету. Кресс-салату необходимы регулярный полив и опрыскивание. Обновлять посевы рекомендуется каждые 7–10 дней.

Петрушка

Зелень петрушки можно получить посевом семян прямо в грунт или выгонкой из заготовленных корешков. Второй способ требует предварительной заготовки корнеплодов, но в выращивании проще.

У корешков петрушки обязательно должна сохраниться верхушечная почка, откуда и начнет расти зелень. Если выращивать растение из семян, нужно учесть, что прорастают они довольно медленно. На подоконнике петрушка чувствует себя отлично: не боится холодов и не предъявляет особых требований к влаге.

Шнитт-лук

Для шнитт-лука тоже понадобится заготовить посадочный материал для выгонки. Небольшие луковицы сажают в ящики или горшки, обрезав перо. Зелень отрастает быстро, ее можно срезать полностью или выщипывать с кустика выборочно. Культура чувствительна к влаге, при ее недостатке перо может заметно горчить и грубеть, быстро образуются цветоносы.

Листовой салат

В условиях квартиры листовому салату нужно досвечивание, иначе недостаток света приведет к раннему образованию цветоносов. Также растение плохо реагирует на засуху и жару: листья салата грубеют и становятся горькими.

Огород на подоконнике Огород на подоконнике Огород на подоконнике Огород на подоконнике Огород на подоконнике Огород на подоконнике Огород на подоконнике Огород на подоконнике Огород на подоконнике Огород на подоконнике ©Shutterstock/Fotodom

Зеленый лук

©wikimedia.org

Кресс-салат

Листайте дальше, впереди еще много интересного

©Shutterstock/Fotodom

Петрушка

©fazenda-idea.ru

Шнитт-лук

©ok.ru / sotki4

Листовой салат

Листайте дальше, впереди еще много интересного

Любители готовить дома мечтают о том, чтобы под рукой всегда была свежая пряная зелень. Исполнить это желание не так сложно, так как многие растения, используемые в кулинарии, очень неприхотливы, и их можно вырастить в квартире.

Огород на подоконнике: выращиваем зелень вместе с ребенком

Во время прогулки ваш ребенок окапывается в песочнице и строит замки из куличей? А потом собирает все ветки в округе и высаживает вокруг замка цветущий сад? Поздравляем! У вас растет маленький садовод и огородник, которому пора заводить персональные грядки! Всего-то и нужно, что горшок с землей и горстка семян. Пособие по ботанике и природоведению готово! А заодно и свежую зелень к столу вырастите, чем юный садовод будет немало гордиться.

Огород на подоконникеpandaland.kz

От семечка до тарелки

Огород на подоконнике – тот самый случай, когда и развлечение, и наука, и полезное дело произрастают, так сказать, в одном горшке. Чем сто раз объяснять малышу, как получается из желудя дуб, а из семечка – подсолнух, лучше один раз это семечко посадить и своими глазами наблюдать за его ростом.

Огород на подоконнике supersadovod.ru

О, сколько будет радости, когда из земли появится первый крохотный зеленый росток! А сколько гордости будет потом, когда огородник-любитель собственноручно принесет маме веточку петрушки для супа или перышки укропа для овощного салата.

Высаживая растения, ухаживая за ними, ребенок учится терпению и наблюдательности. И понимает, как много времени нужно, чтобы что-то выросло. Дети нетерпеливы, и ожидание долгосрочных результатов научит их тому, что не все на этом свете достается легко и просто.

Огород на подоконникеwww.burston.co.uk

И еще один плюс дает огород на окошке.

Каким бы капризными малоежками ни были ваши сын или дочь, но свою личную выращенную зелень они попробуют наверняка! И даже если ребенок не станет гурманом и не начнет поедать пучками петрушку и укроп, то обогатит свой лексикон названиями пряных трав, научится различать тонкие ароматы, выучит парочку кулинарных секретов, помогая маме добавлять розмарин в мясо, а мяту в десерт…

С чего начать?

Огород на подоконникеassets.kitchendaily.com

Огород на подоконнике начинается, конечно, с подготовительных работ.

Подоконник. Сначала нужно выбрать окно. Северная сторона дает слишком мало света, и вам понадобится люминесцентная лампа. Южное окошко дает много солнца и света, но в жаркий полдень нужно будет горшочки затенять от палящих лучей. Лучше всего растения себя чувствуют на подоконниках с юго-восточной и юго-западной стороны.

Инструменты. Мини-огород, конечно, не требует многочисленного инвентаря. Но в любом случае, вам понадобится насыпать землю из пакетов в горшочки, делать ямки для семян, закапывать, рыхлить.

Для этих целей подойдет и обычная столовая ложка.

Но если вы беретесь за дело вместе с ребенком, можно обзавестись детским набором для песочницы – совочек, грабельки, лейка, все, как у настоящего садовника!

Огород на подоконникеathomeshopping.co.uk

Земля. Землю для посадки можно накопать возле дома или в саду неподалеку, но там могут обитать черви, другие насекомые, семена сорных растений, осколки битого стекла.

Поэтому для садовых работ с малышом безопаснее будет купить большой пакет с уже просеянной и обогащенной удобрениями почвой. Там же продается и керамзит – камушки, которые нужно сыпать на дно каждого горшка для лучшего дренажа.

Без керамзита земля в горшках может закиснуть.

Огород на подоконникеseeitgro.files.wordpress.com

Горшки. Выбирая «грядки» для вашего огорода, прислушивайтесь к своему чувству прекрасного. Кому-то по душе практичные и яркие пластиковые горшочки или продолговатые контейнеры, кому-то нравятся классические керамические вазоны.

Уверяем вас, укропу и петрушке все равно, где произрастать. Им понравятся и старые кружки с отбитыми ручками, и емкости от йогуртов или маскарпоне, и даже непромокаемые картонные тетрапаки от детского кефира.

Главное, чтобы эти «горшочки» радовали ваш взгляд и удачно вписывались в интерьер комнаты.

Огород на подоконникеdom-sad-og.ru

Семена. Если вы готовитесь к огородному сезону серьезно и заранее, то пакетики с семенами можно приобрести в интернете: там есть большой выбор пряных трав – от сельдерея и тархуна до кинзы и орегано.

Если же все решения вы принимаете спонтанно и посадку хочется начать прямо сейчас, загляните в ближайший к вашему дому сельскохозяйственный магазин, в хозяйственный отдел ЦУМа или другого крупного супермаркета, в киоск «Белсоюзпечати», где наверняка томится, ожидая вас, пакетик с «Петрушкой кучерявой» или «Салатом листовым».

Читайте также:  Как сделать домашний коврик

Спецодежда. Для посадочных работ подберите одежду, которую не жалко испачкать землей и намочить водой. Застелите стол или пол газетами, чтобы земля не разносилась по всему дому. Сохраняйте терпение и позвольте маленькому садоводу получать удовольствие от возни с землей.

Пусть насыпает лопаткой землю в горшочки, делает карандашом углубления и укладывает в каждое по семечку, пусть грабельками или вилкой присыплет семена землей, а потом польет все из лейки или распылителя.

И еще, не забудьте о разноцветных резиновых перчатках, которые помогут рукам остаться чистыми.

Огород на подоконникеwww.funathomewithkids.com

Что сажать?

Так как ваш огородик – все-таки больше развлечение, чем серьезное выращивание урожая и заготовка овощей на зиму, то и садить нужно самые простейшие и неприхотливые растения.

 Огород на подоконникеblog.adafruit.com

Зеленый лук. Наверное, у каждого из нас хоть раз в жизни стояла на подоконнике баночка с водой, в которой жила важная проросшая луковица. И если посадить пару луковок в грунт, они с удовольствием выпустят зеленые стрелки уже на пятый или седьмой день, а через две недельки после посадки можно и урожай собирать!

Совет: не закапывайте луковицу слишком сильно в землю, только немножко заглубите, этого будет достаточно.

 Огород на подоконникеmtdata.ru

Петрушка. Петрушка – еще одно весьма неприхотливое растение, согласное вырасти в горшке на подоконнике и не предъявляющее особенных требований по уходу. Правда, придется подождать, прежде чем из семян проклюнутся ростки: растет петрушка медленно. И еще, она очень любит свет, поэтому подыщите для нее самый солнечный подоконник.

Совет: семена петрушки желательно замочить на день-другой перед посадкой, это поможет им прорасти и взойти быстрее.

www.udec.ru

Кресс-салат. Наверное, это самый миниатюрный вид салата, который наверняка понравится детям если не своими вкусовыми качествами, то «кукольным», игрушечным внешним видом. Кресс-салат является одним из самых простых в выращивании растений, поскольку нетребователен и не боится тенистого пространства. Он без проблем взойдет даже на северном окне.

Совет: собирать урожай кресс-салата удобнее всего ножницами. Предложите своему маленькому садоводу самому настричь урожай к обеду.

threecleversisters.files.wordpress.com

Мята. Дети обожают мяту, ведь она входит в состав многих леденцов, жевательной резинки, пряников, даже шоколад бывает мятный.

А как ароматен мятный чай, особенное если бросить в него свежие листочки! Выращивать мяту на подоконнике совсем не сложно, это душистое растение любит полутень и умеренный полив.

Правда, листочков придется подождать: прорастают семена примерно через три недели после посадки, растет медленно, и только через полтора-два месяца вы сможете отщипнуть листики для чая.

Совет: у мяты мощные и разветвленные корни, поэтому ей подойдет широкий и не очень глубокий горшок.

Уважаемые огородники и огородницы! Расскажите, какую зелень вы высаживаете с детками. Поделитесь опытом в х.

Контейнерный огород в квартире: как организовать, что посадить и как ухаживать

Если дачный сезон позади, это не повод ждать свежей домашней зелени и овощей целый год. Все это можно успешно вырастить у себя на подоконнике. И наслаждаться новым, уже “квартирным” урожаем.

Чтобы вырастить на подоконнике помидоры, огурцы, лук или редис, придется немного подготовиться и обзавестись всем необходимым. Но для начала определиться, какие овощи или зелень будете выращивать.  

Огород на подоконнике
Огород на подоконнике

На первый взгляд может показаться, что список растений для квартирного выращивания сильно ограничен. Но на самом деле вариантов масса – от лука и петрушки до шпината и базилика. Одни культуры с легкостью вырастит даже новичок, а другие потребуют чуть большей сноровки. Но разве любителей натуральных продуктов это остановит?  

Список культур для выращивания на подоконнике: 

базилик, тимьян, кинза, мята, розмарин, мелисса  помидоры, огурцы, перец, редис, горох, баклажаны 

И это далеко не полный перечень. При желании можно попробовать вырастить любую культуру.  

Чаще всего мини-огород обустраивают на подоконниках, но можно приспособить и балкон, и полки или стеллажи у окна. Важно, чтобы место хорошо освещалось, там не было сквозняков и резких перепадов температур.

Лучше всего подходят окна с южной или юго-западной стороны. По возможности заделайте щели или поставьте защиту от продувания. Вымойте окна – пыль задерживает свет.

Если в батареях под окном нет возможности регулировать температуру, накройте их щитком или экраном.  

Огород на подоконнике
Огород на подоконнике

Подберите контейнеры. Вариантов много, но исходите из того, какую культуру собираетесь выращивать.   

Для домашнего мини-огорода можно использовать пластиковые или керамические горшки и кашпо – они отлично впишутся в интерьер квартиры, а также деревянные ящики, специальные покупные контейнеры и даже обрезанные пластиковые бутылки или стаканчики из-под йогуртов (если эстетическая сторона процесса вас не волнует). Главное, чтобы на дне был хорошо обустроенный дренаж и отверстия для слива воды. Емкости с землей рекомендуется устанавливать на поддоны.  

Для зелени (укроп, петрушка) подходят не слишком высокие (10-15 см) вытянутые контейнеры. Под помидоры, огурцы, перец лучше отвести емкости не менее 5 л.  

В магазине продают как специальные почвогрунты для конкретных культур со сбалансированным составом, так и универсальные, которые усредненно подходят для всех растений. При покупке такого грунта учитывайте уровень кислотности, ведь предпочтения у каждого растения свои.  

Приготовить грунт можно и самому, для этого смешайте в равных пропорциях огородную землю, компост и крупнозернистый песок, вермикулит или перлит. Либо смешайте в пропорции 1:1 покупную почву и огородную землю.  

Не забудьте обеззаразить почвосмесь. Для этого поместите ее в разогретую до 70-90°С духовку на полчаса либо обдайте кипятком или слабым раствором марганцовки. После этого полейте любым препаратом для восстановления полезной микрофлоры, например Байкалом ЭМ1.  

Огород на подоконнике
Огород на подоконнике

Прежде чем выбирать семена в магазине, следует убедиться, подходят ли они для выращивания на подоконнике. Не все семена овощей, которые хорошо растут на даче, подарят такой же урожай в квартире. Ищите семена с пометкой “для дома” или “для выращивания в домашних условиях”. Это скороспелые сорта и гибриды, максимально устойчивые к специфическим условиям квартиры.   

Если решите выращивать на подоконнике, например, огурцы, обратите внимание на партенокарпические, раннеспелые и теневыносливые гибриды. Среди них – Маринда F1, Маша F1, Онежский F1, Конни F1, Балконный хрустик F1 и др. Хорошо, если гибриды еще и кустовые.  

Многие дачники перед посадкой замачивают семена и сеют их уже пророщенными. В этом случае всходы появляются раньше, на 2-3-й день. Но учтите, производители обработанных семян не рекомендуют замачивать их перед посевом.  

Процесс мало отличается от посева в открытый грунт:

  • На дно контейнера уложите дренажный слой.
  • Насыпьте грунт, не доходя до верха емкости.
  • Полейте почву и подождите, пока вода впитается. Если грунт сырой, посейте семена, а потом опрыскайте почву из пульверизатора.
  • Опустите семена в почву на глубину 1,5-2 см и слегка присыпьте землей.
  • Накройте контейнер прозрачной пленкой или стеклом и поставьте в теплое место. Для прорастания семян в среднем нужна температура 25-27°С.
  • После появления всходов пленку снимите, а емкость установите на светлый подоконник. Оптимальная температура для развития растений – 18-23°С.  

Лук достаточно опустить корневой частью в емкость с водой или слегка углубить в почву.  

Огород на подоконнике
Огород на подоконнике

Полив организуйте в зависимости от предпочтений конкретной культуры. Огурцы, например, любят много влаги, а томаты рекомендуют поливать реже, но обильно.  

Не допускайте пересыхания грунта. По мере необходимости рыхлите почву. Для полива растений не используйте воду из-под крана – она может пагубно действовать на неокрепшие растения. Пусть вода отстоится пару дней.  

Продолжительность светового дня для зелени составляет в среднем около 12-14 часов. Осенью и зимой световой день короче. Из-за недостатка света растения развиваются медленнее, рост замедляется. В качестве дополнительных источников света рекомендуют использовать специальные фитолампы.   

Если купить фитолампу нет возможности, некоторые растениеводы используют для досвечивания обыкновенные люминесцентные лампы (лампы накаливания не подходят – они выделяют много тепла).  

Воздух в квартире может быть сухим – такое бывает с включением отопления. Самые простые способы повысить влажность:

  • купите бытовой увлажнитель,
  • опрыскивайте посадки из пульверизатора каждый день,
  • расставьте рядом с растениями открытые емкости с водой,
  • повесьте на батарею влажные полотенца.

Качественные покупные почвенные смеси, как правило, содержат набор удобрений, необходимый “на старте”. Но даже самый богатый по составу грунт не обеспечит растение питательными веществами на протяжении всего периода роста. А если субстрат готовим сами, о добавках придется побеспокоиться с самого начала.  

Если вы предпочитаете органические подкормки, можно развести 1:1 куриный помет или навоз с водой, дать настояться (побродить) пару дней, а затем долить воды.  Для птичьего помета соотношение – 1:20, для навоза – 1:10.  Учтите – запах в доме может не понравиться домочадцам.  

Можно использовать покупной биогумус. Нормы внесения читайте на упаковке, у разных производителей они будут отличаться.  

В качестве подкормки можно использовать золу из расчета 200 г на 10 л воды, поливая этим настоем посадки раз в месяц. 

Хорошо отзываются растения и на внесение минеральных удобрений. Можно использовать такие препараты для рассады, как Агрикола-6 (развести 25 г на 10 л воды), Добрая сила (15 мл на 1,5 л воды), Крепыш (10 мл на 1 л воды).  

Первую подкормку лучше проводить, когда рассада немного подрастет. Например, при подкормке томатов дождитесь, пока на стеблях появятся не менее 2-3 листочков.  

Читайте также:  Варианты реставрации старой ванны

Вне зависимости от вида удобрения, вносить подкормки можно не чаще, чем раз в две недели. Учтите, что от “передозировки” молодое растение может погибнуть.  

Если вы планируете выращивать в квартире огурцы или помидоры, подумайте об устройстве шпалер, к которым будете подвязывать растения. Прямо в емкость можно вставить и палку-опору. Либо купить или смастерить мини-шпалеру. Она может быть П-образной формы или в форме лесенки и т.д.

Разбить грядки на подоконнике под силу даже новичкам. И пусть урожайность будет далеко не такая, как на даче, помимо порции витаминов, вы получите увлекательное занятие на несколько месяцев.  

Проект «Огород на подоконнике» в начальной школе

Исследовательский проект в начальной школе «Огород на подоконнике»

Введение У нас есть огороды и дачи. На участках растет много разных растений, есть и небольшой огород, мы помогаем родителям ухаживать за ним, очень интересно как из маленьких семян вырастают большие растения, которые еще и дают урожай. Но наступает осень, все растения погибают и до следующего лета уже не будут нас радовать вкусными плодами. Поэтому мы решили вырастить зелень, цветы и овощи ранней весной.

Цель проекта: создать мини-огород в классе.

Предмет исследования: садовая зелень, садовые цветы и овощи (лук, петрушка, укроп, салат, бархатцы, календула, помидоры, перцы). Гипотеза исследования: садовую зелень, садовые цветы, овощи можно вырастить в домашних условиях. Задачи: 1) узнать, о выращивании растений в помещении; 2) вырастить «грядки» с садовой зеленью, садовыми цветами и овощами в условиях класса; 3) обобщить наблюдения и сделать выводы. Для решения поставленных задач и проверки гипотезы были использованы следующие методы исследования: 1) изучение различных источников информации; 2) эксперимент, наблюдение, обобщение.

План:

1. Подготовительный этап: – Получить теоретические знания об условиях выращивания растений в помещении; – Подготовить необходимые материалы (грунт, семена, рассадные ящики, таблички с названиями растений).

  • 2. Исследовательский этап:
  • 3. Заключительный этап:
  • Основная часть

– Выполнить посадку семян; – Вести наблюдение во время эксперимента; – Оформить продукт проекта в виде огорода. – Сделать выводы; – Презентовать свой проект. Выращивание растений в помещении Из сети Интернет мы узнали, что растения в зимнее время требуют особого ухода, так как световой день зимой значительно короче, чем летом, и для роста и полноценного развития растений необходимо дополнительное освещение. Помещение, в котором планируется выращивать зелень и овощи, должно быть хорошо защищено от холода и сквозняков, а влажность воздуха в помещении должна быть более высокой, чем в летнее время, по причине того, что нагревательные приборы делают воздух чрезвычайно сухим. В зимнее время некоторые виды овощных культур можно вырастить дома. В домашних условиях выращивают огурцы, томаты, сладкий перец, лук, а также многие виды зелени. Для выращивания овощей на подоконниках подойдут помещения, окна которых выходят на юг или юго-восток, в таких помещениях сконцентрировано наибольшее количество дневного света, что благотворно влияет на развитие растений. Рассаду овощей для выращивания в зимнее время обычно сажают либо в большие ящики, или каждое растение сажается в отдельный цветочный горшок. Особое внимание стоит уделить поливу овощных культур, растущих на подоконнике. Важно поливать растения регулярно, однако полив должен быть умеренным. При обильном поливе происходит застой влаги в ящиках или горшках, в которых растут растения, что в итоге ведет к загниванию корневой системы растений. Стоит обратить внимание и на влажность воздуха в помещении. Так как зимой помещения обогреваются отопительными приборами, растения очень быстро расходуют накопленную влагу. В связи с этим рекомендуется регулярно увлажнять воздух в помещении с помощью пульверизатора. Для выращивания в домашних условиях лучше использовать невысокие сорта растений. В настоящее время предлагается достаточно большой выбор огурцов, помидоров, перца, которые можно выращивать дома.

Подготовка к выращиванию садовой зелени в домашних условиях

Нам потребуется: грунт универсальный, ящики для рассады, семена различных трав, цветов и овощей. Все это можно купить в садоводческом магазине. Садовым травам подойдет любой грунт, но горшок должен быть достаточно глубоким. Необходимо обратить внимание на срок годности семян, потому что старые семена всходят дольше, а могут и вовсе не взойти. Выбираем, что можно вырастить на подоконнике. Изучив литературу по теме, для проекта были выбраны лук, салат, укроп, петрушка, бархатцы, календула, балконные томаты и перцы.

Салат — это быстрорастущее съедобное однолетнее или двухлетнее травянистое растение рода клоповник, семейства капустные. Родиной этого растения считается Иран. Листья кресс-салата отличаются очень высоким содержанием витамина С, каротина, серы, солей калия, йода.

Лук – это не только один из самых уважаемых овощей на нашем столе, но и проверенное средство от недугов. Он не калориен, в нем много жидкости, углеводов, витаминов и минералов. Но если вы страдаете болезнями почек, желудочно-кишечного тракта – помните, что сырой лук раздражает слизистую и стимулирует работу желез и органов выведения.

Кухонные травы (петрушка, укроп) – это огородные растения, которые можно добавлять в качестве приправы к любым блюдам. Их можно выращивать на грядке и дома на окне. Они содержат много минералов и витаминов, необходимых человеку.

Балконные томаты – это томаты-карлики прекрасно себя чувствуют также в открытом грунте. Они урожайны и декоративны, поэтому могут расти не только в огороде, но и в цветнике. Мини-томаты подходят для украшения подвесных корзин.

Балконный перец – это балконное чудо не только приносит плоды, но и служит декоративным украшением. Маленькие кустики с яркими плодами украсят любой интерьер.

Бархатцы – это не только красивые цветы, но и лекарственные растения. Они обладают большим количеством целебных и полезных свойств.

Цветы используются в народной медицине для лечения многих заболеваний и укрепления иммунной системы. Обладая сильным пряным запахом и пикантным привкусом, добавляются в качестве пряностей к мясу и рыбе.

Блюда с такой приправой обретают изысканный и специфический вкус.

Календула – это маленькое травянистое растение с яркими, похожими на маленькие солнечные диски цветами. Многим календула известна под названием «ноготки». Она популярна в народной и официальной медицине, потому что обладает множеством полезных свойств.

Практическая часть

10 марта мы подготовили все необходимое для посева. Расставили рассадные ящики в виде огородных грядок, соединили их и приступили к посеву семян. В первую очередь мы посадили лук, а затем семена салата, укропа, петрушки, бархатцев и календулы. Цветкова Ирина Александровна поделилась с нами рассадой балконных томатов и семенами балконных перцев. И для того, чтобы оформить наш проект в виде огорода, мы посадили траву. Все посаженные растения мы подписали, поставив таблички с местом их посадки. Уже через неделю начали появляться ростки салата, цветов и расти зелёный лук. К 22 марту трава уже стала высокой, лук тоже уверенно набирал рост. Показались маленькие росточки укропа.Огород на подоконнике Огород на подоконнике Затем, появились ростки петрушки. И все посаженные нами растения начали набирать рост. Дольше всех всходили перцы, но все же к концу марта появились первые росточки. А вот семена укропа и петрушки не прибавляли в росте. 14 апреля появился бутон цветка на бархатце. 28 апреля распустился маленький цветок. Листья салата росли, но все же оставались меньше, чем на огороде у родителей. В некоторых местах стали расти листья петрушки. Ростки перцев проросли хорошо. 11 мая, из-за отсутствия регулярного полива, бархатцы и лук засохли, а остальные растения тоже стали высыхать.Огород на подоконнике Заключение Осуществив наш эксперимент, мы поняли, что вырастить на подоконнике свою собственную грядку довольно легко. Однако необходимо постоянно следить за состоянием растений, вовремя их поливать и обеспечивать достаточным количеством света.Огород на подоконнике Нам было интересно выяснить, что разные растения всходят с разной скоростью. Опытным путем установили, что недостаточный полив пагубно влияет на рост и развитие растений.Огород на подоконнике Таким образом, за 71 день мы проследили рост и развитие салата, укропа, петрушки, томата, перцев, лука, бархатцев и календулы. И пришли к выводу: • для получения плодов помидор и перцев требуется больше времени; • листья салата вырастить можно, но выращивая их в более просторной ёмкости; • укроп и петрушку вырастить не удалось; • бутоны бархатцев появились, а календулы нет.

Источники

1. Детская Энциклопедия. Для среднего и старшего возраста. Том 4. «Растения и Животные». М., «Просвещение», 1965.

2. «Большая энциклопедия школьника». Издательство Махаон. 2011 г.

Формирование исследовательских умений и ИКТ – компетентности младших школьников через проектную деят Огород на подоконнике Творческий мини-проект по развитию речи и ОБЖ в 4 классе Огород на подоконнике Исследовательская работа о родном крае в начальной школе Проектная деятельность учащихся начальных классов

  1. Проектная внеурочная деятельность в начальной школе
  2. Этапы работы над проектом в начальной школе, 3-4 класс
  3. Проекты в начальной школе по математике, 3-4 класс
  4. Проекты в начальной школе, 3-4 класс. Окружающий мир
  5. Методика работы над проектом для одарённых школьников в 4 классе

Огород на подоконнике: выращиваем овощи и зелень

   В наше время купить овощи и зелень можно в любое время года, а уж летом и подавно, но даже красивые и аккуратные с виду, они могут оказаться не только не полезными, но и даже вредными.

Читайте также:  Плюсы и минусы натурального ковролина

Во-первых, из-за содержания нитратов, во-вторых, в процессе хранения они быстро утрачивают полезные витамины, а в третьих, «магазинные» овощи и зелень не такие вкусные, как выращенные на собственной грядке. Что же делать?

   В наше время купить овощи и зелень можно в любое время года, а уж летом и подавно, но даже красивые и аккуратные с виду, они могут оказаться не только не полезными, но и даже вредными. Во-первых, из-за содержания нитратов, во-вторых, в процессе хранения они быстро утрачивают полезные витамины, а в третьих, «магазинные» овощи и зелень не такие вкусные, как выращенные на собственной грядке. Что же делать?

Если у вас есть участок земли, то там уже наверняка тянутся к солнышку первые посадки, но если вы живете в городе или у вас нет возможности навещать свой огород регулярно, то вполне можно выращивать некоторые плоды и зелень в горшках на подоконниках или в контейнере на балконе.

К сожалению, получить большой урожай в комнатных условиях вряд ли получится, но ведь тут главное – сам процесс, и, согласитесь, вырастить собственные плоды на окошке просто интересно.

Сегодня Passion.ru рассказывает, какие овощи и зелень лучше выбрать для домашнего огорода и как правильно за ними ухаживать, чтобы получить урожай.

Когда вы принимаете решение создать свои маленький огород на подоконнике, то первым делом думаете о том, что же конкретно посадить. К сожалению, в нескольких контейнерах или горшках, которые поместятся на вашем окне или балконе, невозможно посадить много растений, поэтому приходится выбирать.

Но как сделать правильный выбор, когда прилавки цветочных магазинов пестрят от обилия разноцветных пакетиков с семенами? Прежде всего, отдайте предпочтение наименее прихотливым растениям, особенно если вы не являетесь продвинутым садоводом-огородником.

Чаще всего в комнатных условиях выращивают листовые овощи, поэтому если у вас мало опыта, то для начала попробуйте посадить петрушку, укроп, кресс-салат, салат-латук, майоран, бораго, мяту, мелиссу. Они достаточно неприхотливы – главное, чтобы им было достаточно света и влаги.

Немного сложнее выращивать томаты, огурцы, перец, баклажаны, лук, но есть и такие любители, у которых дома в горшках можно увидеть не только овощи, но и фрукты, ягоды и даже грибы.

После того как вы определились с растениями, внимательно изучите пакетик с семенами. Обратите внимание на срок годности, целостность и внешний вид упаковки. Обязательно переверните пакетик и внимательно прочитайте информацию на обратной стороне, там указаны сроки и правила посева.

Лучше выбирать семена от известных российских производителей в фирменных упаковках, так больше вероятности получить урожай.

Выращивать овощи в домашних условиях несложно, но многие заблуждаются, полагая, что можно взять любую землю, посыпать семенами, поливать время от времени, и скоро в горшке или контейнере все густо зазеленеет. Конечно, через некоторое время появятся всходы, но не удивляйтесь, если результат будет очень скромным.

Если вы заинтересованы в лучшем результате, то попробуйте прислушаться к нашим советам:

1. Не используйте для посадки садовую или огородную землю, она может быть заражена личинками насекомых и содержать семена сорняков. Ваш салат, щавель, шпинат, лук могут быть испорчены вредителями.

Лучше купите готовый субстрат в магазине, тем более, что в нем уже содержатся все необходимые вещества для правильного развития растений и не нужно вносить дополнительные удобрения.

2. Для хорошего роста растениям нужен свет, большинство из них лучше располагать на южных, юго-западных и юго-восточных подоконниках, особенно это важно для плодовых культур.

В холодное время года, когда день становится короче, необходима дополнительная подсветка. В жаркую погоду притеняйте растения от палящих солнечных лучей.

3. Поливайте растения регулярно по мере подсыхания почвы. В горшках или контейнерах должны быть дренажные отверстия, чтобы не происходило застоя влаги.

Водопроводную воду нужно обязательно отставать несколько часов до полива, чтобы уменьшить количество вредных солей.

Помните, в глиняных горшках растениям требуется больше воды, чем в пластмассовых, а растения на южных окнах нужно поливать чаще, чем на западных или восточных.

4. Соблюдайте температурный режим. Летом, при устойчивой погоде, хорошо чувствуют себя растения на балконе или лоджии, но даже в это время года они могут пострадать при резкой смене температуры. Если ожидается похолодание, лучше занести горшки в дом, а в жару чаще поливайте и опрыскивайте растения (кроме томатов).

Если у вас нет опыта выращивания собственного огорода, попробуйте начать с пряных трав. Посадите петрушку, укроп, мяту, мелиссу, кервель, кинзу, базилик, душицу и т.д.

Эти растения относительно неприхотливы. Обеспечьте им солнечное место и не забывайте поливать.

Укроп любит воду, в жаркую погоду без достаточного полива тонкие листочки могут загрубеть. Он любит свет и свежий воздух. Семена укропа не всегда всходят хорошо, поэтому их рекомендуют предварительно замачивать на несколько дней, периодически меняя воду. Затем семена сажают в нейтральный грунт, и через месяц можно снимать первый урожай.

Семена петрушки также рекомендуют предварительно замочить в воде. Правила ухода за петрушкой такие же, как и для укропа, только она спокойнее переносит понижение температуры и лучше чувствует себя на открытом воздухе, поэтому хорошо растет на балконе или лоджии.

В отличие от петрушки, базилик восприимчив к перемене температуры, поэтому хорошо чувствует себя на балконе только летом, в остальное время лучше держать его в комнате на подоконнике. Урожай можно получить через месяц после посева семян.

Мелиссу выращивать легко, посадите семена во влажную землю, поливайте – и всходы появятся довольно скоро. Можно выращивать мелиссу как на подоконнике, так и на балконе, главное, чтобы ей было достаточно света.

Мята капризнее мелиссы. Ее семена не всегда вызревают, поэтому с большим успехом ее размножают вегетативно. Мята требовательна к составу почвы, освещению, нуждается в регулярном поливе, плохо переносит перепады температур.

В комнате можно с успехом вырастить баклажан. Для выращивания на подоконнике лучше выбрать низкорослые сорта с некрупными плодами. Выращивают баклажан через рассаду, для этого семена сажают в феврале. Но всес зависит от того, в какой климатической зоне вы живете. Опять же, если дома достаточно тепло и светло, баклажан вполне можно посадить и летом – и удивить всех урожаем в несезон!

Когда на растении появляется от 6 до 8 листьев, его нужно пересадить в большие горшки или ящики около 20 см в диаметре. Если вы не успели посадить рассаду, то можно купить готовую.

Баклажаны любят свет и тепло, поэтому лучше установить горшки на южных окнах. Оптимальная температура – 20-30 градусов. Полив регулярный и обильный, полезны опрыскивания. Подкормки производятся универсальным удобрением для овощных культур.

Если растение слишком сильно тянется вверх, то конец стебля желательно прищепить и при необходимости поставить опору. Если плоды завязываются плохо, то можно дополнительно попробовать переопылить их кисточкой.

Выращивать в комнате лук очень просто. Чтобы получить свежую зелень, на сутки замочите луковицу в теплой воде, а затем обрежьте шейку и посадите во влажную землю. Поставьте горшок на подоконник и не забывайте поливать.

Лук-резанец, или шнитт-лук, хорошо растет на солнечном подоконнике, нуждается в регулярном поливе. Можно вырастить шнитт-лук из семян, но не позволяйте растению зацвести, регулярно подрезая листья.

Если вы хотите получить урожай довольно быстро, выбирайте салат. Посадите семена во влажную землю и регулярно поливайте. Растение не любит длительную жару и долгое пребывание под солнечными лучами. Через две недели после посадки семян можно собирать первый урожай.

Благодаря тому, что пекинская капуста спокойно переносит недостаток освещенности, ее можно выращивать на подоконнике даже в холодное время года. В почву необходимо вносить золу или мел, чтобы она не была кислой.

Семена высеивают в бороздки на глубину 0,5 см, увлажняют и накрывают пленкой. Когда появятся всходы, пленку убирают, а горшок ставят на окно. Урожай можно снимать через месяц.

Семена шпината сажают в ряд во влажную землю, когда появится первая пара листьев, прореживают, оставляя самые сильные растения. Шпинат любит влагу, так как без достаточного количества воды листья грубеют. Урожай можно получить уже через три-четыре недели.

Дома в горшочке можно посадить и щавель. Семена его рекомендуют замочить на пару суток, сажают рядами во влажную почву, накрывают пленкой до появления первых всходов. Пленку убирают и ставят горшок на светлое место. Щавель неприхотлив, растет на любых почвах, может расти в небольшом затенении, но нуждается в регулярном поливе.

Важно! Сажайте семена в хорошем настроении, с любовью, ведь это даже важнее, чем придерживаться лунного календаря!

***

Мы упомянули в нашей статье лишь наиболее популярные растения, а что выращиваете на окошке вы? Поделитесь с нами своими секретами успешного урожая!

Фото shutterstock.com

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector