Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

На погоду, мы, к сожалению, повлиять никак не можем. Иначе, по желанию многочисленных дачников, тихий дождик шёл бы через день, а температура оставалась бы на комфортных плюс 25 °С. А если жара выше 30 °С и дождей нет неделями? Как сохранить урожай в таких действительно экстремальных условиях?

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Первое — полив, полив и ещё раз полив

Влага нужна всем растениям без исключения, а без дождей обеспечить её наличие может только регулярный полив. Мы писали, как можно избавиться от дополнительных хлопот, обустроив капельное орошение грядок. Это оптимальный вариант, если вы не хотите таскать вёдра и лейку или стоять часами со шлангом в руке посреди огорода.

В жаркое засушливое лето поливать растения придётся практически через день. Проверить — нужна ли влага просто — потрогать почву непосредственно под кустом томатов или баклажанов.

Если она мягкая и влажная — можете ещё денёк обойтись без полива.

В противном случае — срочно в бой с засухой! Кстати, именно нехватка воды зачастую вызывает скручивание листьев у томатов, так что обращайте внимание на этот фактор.

Поливать грядки лучше всего вечером, если это сделать в полдень или поздним утром, до захода солнца практически вся влага успеет испариться и орошение окажется неэффективным. Поливать лучше непосредственно под корень, особенно цветущие огурцы и помидоры.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Второе — мульчирование

Мульчирование грядок можно назвать универсальным способом.

Влажным летом оно помогает избежать заболеваний растений и активного роста сорняков, а в засуху — сохраняет влагу под слоем соломы, сухой травы, древесной щепы и другой мульчи.

Кроме того, под мульчей земля не будет растрескиваться и останется рыхлой, так что вы избавитесь от многих забот. Мульчирование пригодится даже молодым плодовым деревьям и винограду, не забывайте о них.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Третье — рыхление

Если с мульчированием всех грядок у вас не сложилось, почву придётся регулярно рыхлить. При пересыхании на поверхности образуется твёрдый слой, растения начнут страдать.

Целесообразно провести рыхление даже после полива, чтобы влага подольше сохранилась в почве. Происходит это из-за того, что во время полива в грунте образуются капилляры, по которым влага поднимается обратно, испаряясь.

Нарушив эти капилляры рыхлением, вы избежите слишком быстрого высыхания грунта.

Кроме того, по ночам рыхлая почва хорошо впитывает образующийся при перепаде температур конденсат, то есть получает дополнительную влагу.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Четвёртое — прикрыть растения от солнца

Спрятать от прямых солнечных лучей в первую очередь желательно огурцы, которые жарким летом очень быстро «сгорают».

Подойдёт обычный очень простой навес из лёгкой ткани или специального укрывного материала, который стоит в строительных гипермаркетах недорого.

Потребуются относительно невысокие опоры, а некоторые огородники просто накрывают грядки в самое жаркое время суток, убирая ткань, когда солнце начинает заходить, чтобы плоды поспевали.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Пятое — подкормка

Растениям в жару и засуху помимо полива может помочь своевременная подкормка органическими и минеральными удобрениями. Например, капусту можно подкормить коровяком, разведённым водой в пропорции 1:8, добавив на 10 литров жидкости 10 граммов калийных удобрений и суперфосфата.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Кроме того, в жару следует отказаться от пасынкования томатов, чтобы не подставлять плоды под жаркие лучи солнца. Если в вашем регионе знойное лето без дождей — скорее норма, чем удивительное явление, следует выбирать подходящие для такого климата сорта овощей, которые лучше переносят подобные погодные условия.

рмнт.ру

26.08.17

Как защитить растения от жары в знойное лето | Полезные статьи на блоге Беккер

Аномально жаркие летние месяцы даже в регионах умеренного климата привели к тому, что сохранение урожая в открытом грунте и теплицах стало большой проблемой. Это также стало причиной того, что понижается урожайность растений, особенно тех, которые чувствительны к неблагоприятным условиям и не являются засухоустойчивыми.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Особенно должен встревожить тот факт, когда столбик термометра начнет зашкаливать за отметку плюс 30 градусов.

Как же защитить урожай, декоративные цветы и кустарники от жары?

Лучше всего принять меры защиты еще во время закладки сада и огорода, располагая саженцы таким образом, чтобы в пик жары — с 12 до 16 часов кроны деревьев бросали на землю рассеянный свет, слегка затеняя огородные грядки.

При этом сажать овощи нужно не под кроной, а на расстоянии, куда дерево будет отбрасывать тень. Это делается по той причине, что корни фруктовых деревьев сами вытягивают влагу и питательные вещества из почвы, высушивая ее.

Но если время упущено, самым простым и дешевым способом будет создать искусственное затенение. Это можно сделать двумя путями:

  1. Правильно рассадить растения на грядках, чередуя высокорослые с низкорослыми сортами.
  2. Использовать укрывные материалы, такие как агроволокно или же подручные средства.

Первый способ применяли еще наши предки, когда высаживали под тыном кабачки или тыкву. Тын устанавливали с южной стороны, и в самый пик зноя он бросал тень на плоды и листья.

Функцию затенителей могут взять на себя также высокие растения, посаженные рядами на участке, между которыми располагаются уже низкорослые овощи.

Можно высадить виноград, который даст легкое затенения. Располагают его рядами с востока на запад. В промежутках высаживают любые овощи, но так, чтобы сохранить подход к лозе.

  1. Еще один быстрый способ защитить овощные растения от жары — высадить такими же рядами с востока на запад кукурузу или высокую фасоль. Рядом с кукурузой будут отлично расти огурцы, используя ее высокие стебли в качестве шпалеры.
  2. Помогут защитить растения от изнуряющей жары и простые листы бумаги, закрепленные на высоких колышках, как транспаранты. Но при сильном ветре такой способ будет не очень надежным. Лучше к колышкам, которые располагают на участке квадратно-гнездовым способом, привязать пучки соломы или камыша. Они создадут небольшую тень.
  3. В большую жару возле томатов и перца не рекомендуется убирать сорняки. Единственное, что нужно обязательно сделать — это оборвать соцветия «дикарей», чтобы они не выбросили на землю семена.
  4. Очень просто от солнечных ожогов защитить цветную капусту. Для этого нужно завязать ее листики над головкой.

Есть еще один надежный и проверенный временем способ защиты растений от жары в открытом грунте с помощью белой глины — каолина. Он пришел к нам из Средней Азии, где подобным образом спасали от жары арбузы и дыни. Дело в том, что обработка растений каолином помогает снизить температуру почвы и плодов на 5-6 градусов.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Обрызгать таким составом нужно все растения с южной стороны и почву под ними. Обычно, если не будет сильных дождей, «маска» из глины держится до 15 дней. Затем, если жара не спадет, можно обработать растения еще раз. Этот способ считается экологически чистым и полезным для растений, поскольку каолин улучшает состав почвы и способствует хорошему урожаю.

Не стоит забывать, что в продаже есть специальное агроволокно (спандбонд), которое является идеальным затенителем для садово-огородных культур. Оно имеет два преимущества:

  1. Отлично пропускает воздух, и растения под ним дышат.
  2. Спандбонд , пропускает и рассеивает солнечные лучи, но они при этом не обжигают растения.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Если нет возможности купить агроволокно, используют старые гардины.

Для того чтобы овощи, бахчевые, ягодники достойно перенесли жару, их нужно грамотно поливать и своевременно вносить в почву удобрения.

  1. Осуществлять полив нужно в ранние утренние или вечерние часы. Полив днем строго запрещен, поскольку каждая капля воды тут же превращается в линзу и притягивает лучи. Листьям и плодам не только гарантирован ожог, но и грибковые заболевания, которые провоцирует испарение влаги.
  2. В жаркие дни лучше осуществлять поливы реже, но глубже, пропитывая корни до самых кончиков. Томаты, перец, морковь, свеклу достаточно будет полить раз в неделю. Капуста и огурцы требуют много воды, поэтому процедуру нужно проводить пару раз в неделю.
  3. Арбузы в период созревания можно и вовсе не поливать, поскольку их корни уходят глубоко в землю.
  4. Обычно земляника в это время уже заканчивает плодоношение, но поздние сорта могут вас порадовать ягодами и в зной. Их следует не забывать поливать.
  5. Идеальным решением вопроса является система капельного орошения. При этом вода не попадает на растения, но постоянно увлажняет почву. Включать систему также рекомендуется утром или вечером.
  6. Альтернативным вариантом капельного полива может быть старый шланг с дырочками для воды. Подобно капельной системе он также способен увлажнять землю и таким образом снижать температуру растения, уберегая его от ожогов.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Важную роль в укреплении иммунитета растений играет подкормка полезными удобрениями. Летом нужно отдать предпочтение калийным и фосфорным подкормкам, бору и йоду. Особое значение в защите растений от засухи играют соли цинка. Нужно взять 5 граммов сернокислого цинка и развести его в 10 литрах вода.

Подкормку осуществляют внекорневую. В таком же растворе можно замачивать семена перед посадкой для укрепления иммунитета и для защиты от будущей летней жары. Растения перенесут ее более стойко.

Чтобы уберечь от летнего зноя овощи в закрытом грунте, нужно выполнять несколько важных правил. Главные из них — это увлажнение и проветривание.

Поскольку теплицы в основном делают из стекла или покрывают пленкой, чтобы листья и плоды не «сварились» в душном пространстве, вопрос проветривания стоит на первом месте. Их нужно хорошо проветривать в светлое время суток.

Двери, окна следует открывать, чтобы потоки воздуха проникали внутрь помещения, где температура не должна быть выше 25 градусов. Поэтому в каждой теплице устанавливают контрольный градусник.

Читайте также:  Скрытая водосточная система: особенности, плюсы и минусы

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Совет специалиста: чтобы растения лучше себя чувствовали в закрытом грунте, теплицы нужно делать высокие до 1,8 метра. Но если у вас низенький парник, его днем можно полностью открыть, а пленку, по возможности, заменить агроволокном.

  • Почву в теплицах нужно тоже мульчировать соломой или перегноем, поскольку в жаркую погоду она быстро пересыхает.
  • Как и в открытом грунте, овощи нужно подкормить удобрениями по обычной схеме и обязательно провести профилактику от таких грибковых заболеваний, как фитофтороз, пероспороз, мучнистая роса.

Очень полезно для защиты от жары провести обработку овощей в теплице солями цинка. Но брать тут нужно будет меньшую концентрацию, нежели в открытом грунте – 2,5 грамма на 10 литров воды и брызгать по листу с внешней и внутренней стороны.

< p>Если вы живете в южных регионах, обращайте внимание на характеристики сорта овощей и фруктов. Они должны быть засухоустойчивыми. Большой выбор посадочного материала подобного свойства — семян, луковиц, корневищ и саженцев предлагает интернет-магазин «Беккер».

Цветы, декоративные кустарники также страдают от жары, как и овощи, ягодные кустарники, другие полезные растения. От жары их листики быстро скручиваются, цветы вянут и перестают вас радовать очарованием.

Если вы живете в засушливом районе и у вас не остается времени для ухода за декоративными красотами, лучшим выходом будет высадить в саду или на подворье растения, которые не боятся засухи.

  1. Среди многолетников — это эхинацея, гайлария, синеголовник, очиток, тысячелистник, юкка, лаванда.
  2. Самыми выносливыми однолетниками считаются цинния, гацания, эшшольция, портулак, ноготки.

Из них можно формировать прекрасные клумбы, почти не заботясь о поливе. Все эти цветы очень выносливые и способны добывать воду из глубин.

Но не всегда хочется ограничивать свой выбор и отказаться от декоративных кустарников и цветов, которые любят воду или хотя бы нуждаются в постоянном поливе.

Например, вырастить красавицу-гортензию без обильного постоянного полива практически невозможно. Даже в не очень жаркие летние месяцы еженедельно следует выливать под каждый куст по два ведра воды. А если лето засушливое, нормы увеличивают в два раза.

  1. Если гортензия или другое декоративное чудо растет у вас в вазоне или горшке, его в зной нужно обязательно перенести в тень. Если куст сажают в открытый грунт, нужно учитывать насколько он любит солнце или же его лучше расположить в полутени.
  2. Любое декоративное растение, любящее влагу, нужно поливать по графику и обязательно мульчировать почву вокруг слоем в 5-6 сантиметров соломой, перегноем или торфом.
  3. Если куст сочетается в композиции и по своим природным особенностям с низкорослыми цветами, то их можно посадить вокруг него для создания красочной картины и меньшего испарения воды.
  4. На клумбах с влаголюбивыми цветами и кустарниками можно организовать дождевание в вечернее время. Дождевальные установки отлично остудят землю и напоят растения.
  5. Важную роль в защите декоративных кустарников и цветов играют удобрения, которые нужно вносить в почву по графику. Также хорошо проводить внекорневые подкормки солями цинка в концентрации, указанной выше.

Клумбы и рабатки с цветами нужно, если не мульчировать, то обязательно рыхлить, чтобы не образовывалась корка, нарушающая дыхание растений.

Дождь, жара и другие катаклизмы: что делать дачнику, чтобы обезопасить урожай | Огородники

Лето — самая долгожданная пора для всех дачников и огородников. Но как правило, этот сезон никогда не наступает без сюрпризов. Еще столетие тому летнюю погоду в любой точке планеты было довольно легко спрогнозировать: температура с конца мая по начало сентября в нашем регионе была стабильной и предсказуемой.

Но климат меняется под влиянием человека, поэтому заморозки в мае, похолодание до 13 градусов тепла в июле и град размером с куриное яйцо — уже не редкость.

Что делать, как защитить урожай от подобных летних катаклизмов и как подготовиться к неожиданностям, которые способна преподнести нам летняя погода? Сегодня мы говорим о том, как защитить урожай от проливных дождей, зноя, который господствует несколько недель подряд, а также других неожиданностей лета.

Уход за грядками в жару

Если на дворе стоит жара, это все-таки больше хорошо, чем плохо. Почему? Все очень просто. Благодаря жарким летним дням, урожай созревает гораздо быстрее, чем в холодное или дождливое лето. К тому же летний зной — это крайне неблагоприятное условие для большинства насекомых-вредителей.

Паразиты любят более низкие температуры, знойная среда комфортной для них не является. А это значит, что размножаться и бесчинствовать в летний зной они не будут.

Разумеется, слишком уж обобщать не стоит: это относится далеко не ко всем насекомым-вредителям, но самых распространенных в нашем регионе все-таки касается.

В общем, жара — это даже хорошо. Но только в том случае, если вы знаете, как помочь растениям с ней справиться. И первое, что вам необходимо будет сделать — это замульчировать огородные грядки.

Важно для этой цели использовать светлую мульчу. Темные тона, как вам наверняка известно, притягивают и аккумулируют на себе солнечный свет, а это в сложившейся ситуации вам ни к чему.

А уж тем более растениям, вокруг которых вы хотите удержать влагу в грунте путем мульчирования.

В 15 веке на Туманном Альбионе вошло в обиход слово molsh. Его использовали для обозначения податливых и достаточно мягких материалов.

Ученые-лингвисты считают, что слово “мульча” берет исток именно от него, так как большинство органических материалов, применяемых в качестве мульчи, именно такие наощупь и по структуре.

Вариантов светлой мульчи довольно много.

Например, в роли материала, который задерживает воду в земле, может выступить обычное сено. Эту же роль способны играть опилки. Можно даже использовать морскую светлую гальку. Правда, по сравнению с сеном и древесными опилками это не универсальный материал.

Солома — это материал органического происхождения, который получают путем высушивания таких растений как люцерна и некоторых зерновых. Благодаря своему нейтральному окасу и невесомой структуре, с соломой очень легко работать.

К тому же она удивительно хорошо сочетается с растениями, а потому никогда не портит ландшафтный дизайн приусадебного участка своим видом.

Впрочем, мульчирование — не единственная вспомогательная процедура, которую необходимо проводить в летний зной.

Есть и другие, которые тоже являются обязательными для выполнения.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

  1. Проветривание теплиц и парников.Если такие малые садовые архитектурные формы имеются на вашем приусадебном участке, в жару их лучше держать открытыми или распахнутыми настежь — в зависимости от конструкции сооружения. В некоторых современных теплицах есть специальные люки в крыше, которые позволяют воздуху циркулировать. Если окон или люков для проветривания в вашей теплице нет, просто распахните двери настежь. Помните о том, что горячий и очень влажный воздух (а в теплице он именно такой), способствует размножению бактерий и грибков. В результате этого растения могут заболеть грибковые недугами, в теплице может появиться гниль и плесень. К тому же влажность обожают и некоторые насекомые-вредители, которые тоже вряд ли принесут пользу вашим огородным культурам. Скорее, наоборот.
  2. Вечерний полив.В жару поливать огород днем или утром категорически воспрещено. Даже если это раннее утро. Как только взойдет солнце, влага начнет интенсивно испаряться, а это очень сильно навредит растениям, которые живут на вашем приусадебном участке. В летний зной наиболее предпочтительным является вечерний полив. Проводить его нужно на закате, пока еще светло. Важно, чтобы дневная жара хоть немного сбавила обороты. Это оптимальный промежуток дня, чтобы напоить растения.
  3. Подкормка после обильного полива.Если время внесения полезных составов в грунт выпало на нещадную жару, обязательно поливайте грядки перед тем, как ввести в грунт путем полива или насытить представителей флоры витаминами внекорневым способом. Еще раз: утром деньги, вечером стулья, то есть сперва полив, потом — подкормка.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Уход за грядками в холодное лето

А вот вам зеркальная ситуация, когда жарой даже не пахнет: холодное лето — не лучшее условие для хорошего урожая. Но мудрый дачник найдет выход из любой ситуации. Поэтому давайте попробуем это сделать и мы. Будьте готовы к тому, что в холодное лето всё развивается очень медленно.

Когда на улице господствует температура, не характерная для текущего сезона, растения предпочитают беречь свои ресурсы. Поэтому томаты, огурцы и ягодники, баклажаны и перцы, да что там — даже цветы растут совсем не так интенсивно, как нам хотелось бы. Впрочем, это вовсе не означает, что вам стоит забыть про урожай.

При соблюдении нескольких обязательных правил урожай вам собрать таки удастся. Правда, чуть позже обычного.

  • Полив.В холодное лето температура воздуха не позволяет воде, которая содержится в грунте и в растениях, испаряться слишком быстро. Это достаточно медленный и тягучий процесс. Поэтому забудьте о том, что вам говорили о поливе томатов и огурцов в летний период. Увлажняйте грунт только после того, как он высохнет. Иначе вы рискуете переувлажнить землю и навредить растениям.
  • Рыхление.В холодную погоду рыхление — процедура обязательная. Причем чем чаще вы будете ее проводить, тем будет лучше для растений. Благодаря тому, что вы аккуратно вспушиваете верхний слой земли, к корневой системе поступает большее количество кислорода. Кроме того рыхление позитивно влияет на процесс испарения влаги из грунта. После рыхления это происходит быстрее, что на руку огороднику в прохладную погоду. Ну а в целом, рыхление позитивно сказывается на способности растений впитывать полезные вещества, содержащиеся в грунте: кислород запускает необходимые процессы в корневой системе, за счет чего существенно повышается уровень впитываемости микроэлементов из почвы.
  • Подкормка.Азотные препараты в прохладную погоду — абсолютное табу. Если речь идет о растении, которое не может прожить в этот период без азота, то хотя бы сведите внесение азотсодержащего препарата к минимуму. Для большинства же представителей дачной флоры актуальна схема, при которой азотные удобрения заменяются фосфорсодержащими. Последние необходимо вносить в соответствии с инструкцией — не больше и не меньше, чем обычно.
Читайте также:  Десять удивительных фонтанов

Кроме того в холодную погоду не стоит забывать о том, что слишком густые посадки следует проредить. Это поможет здоровым и крепким экземплярам развиваться максимально качественно и результативно. Не стоит забывать и про профилактическую обработку.

Несмотря на прохладу, которая для лета не характерна, вредители и болячки не дремлют. А некоторые даже наоборот — активизируются.

Поэтому профилактические обработки от всевозможных проблем со здоровьем представителей огородной флоры нужно провести обязательно — не отклоняясь от стандартного графика.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Уход за грядками после града

Здесь все зависит от того, когда именно град обрушился на вашу дачу. Если в период, когда растения едва-едва начинают свое формирование, — это одно.

А вот если тогда, когда они уже сформировалась и на них успели начать завязываться плоды, — совсем другое.

Вторая ситуация является наименее благоприятной, так как после сильного града часть урожая будет уже не спасти. Зато вы сможете спасти вторую часть. Для этого:

  • аккуратно удалите с растений все поврежденные листья и стебли;
  • удалите поврежденные плоды, так как они все равно уже не смогут дозреть;
  • плоды, на которых есть повреждения, но незначительные, как можно скорее снимите с дерева или с куста.

Растения, которые град повредил достаточно сильно, нужно будет дополнительно обработать антистрессовыми препаратами. Один из вариантов — средство под названием “Эпин”. Вы же можете взять любое, которое обладает аналогичным действием.

Поврежденные листья и плоды необходимо удалить по той простой причине, что места повреждения очень быстро превратятся в ворота для входа инфекций и вредителей.

Если град прошел как раз в период становления представителей флоры, которые живут на ваших дачных грядках, — это более обнадеживающая ситуация. В такой ситуации необходимо предпринять следующее:

  • хорошенько полейте растения теплой, нагретой на солнце водой;
  • разведите комплексное удобрение и введите его в состав грунта после полива (для подпитки одного “квадрата” почвы понадобится столовая ложка питательного состава);
  • после подкормки обработайте томаты, огурцы, перцы, баклажаны и другие овощи и фрукты препаратом под названием “Фитоспорин”;

После обработки “Фитоспорином” параллельно проведите так называемую антистрессовую профилактику, используя препараты типа “Цитовита” или “ЭкоФуса”.

Уход за грядками в дождливый период

Дождливое лето подвергает опасности и те растения, которые живут в открытом грунте, и те, которых вы поселили в теплице. Повышенная влажность грозит первым заболеваниями и атакой вредителей, а вторым — нехваткой солнечного света и тепла. Чтобы компенсировать дискомфорт, действуйте следующим образом:

  • не дожидайтесь, пока сорная трава заполонит грядки: удаляйте сорняк сразу, как только его увидите (даже если он всего один);
  • каждые два-три дня обязательно рыхлите грунт, чтобы кислород как можно активнее поступал к корневой системе растений;
  • проведите профилактическую обработку химическими препаратами от потенциально возможных недугов и насекомых;
  • постарайтесь при посадке или прореживании максимально дистанцировать растения друг от друга;
  • пять или более раз в течение лета внесите в грунт удобрения с повышенным содержанием калия, следуя инструкции на упаковке.

Как видите, рисков, которым дачные растения подвергаются в летний период, предостаточно. Мы искренне надеемся на то, что этим летом, и следующим, и следующим ни один из описанных нами алгоритмов поведения огородника вам не пригодится. Ну а если случится непредвиденное — вы знаете, что делать. Недаром же говорят: предупрежден — значит, вооружен.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Уход за огородом в жаркую погоду – Венская дача

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху

Уход за огородом в жаркую погоду имеет свои особенности: для того, чтобы огородные культуры при недостатке влаги и избытке температур продолжали активный рост и развитие, необходим ряд грамотно проведенных специальных мероприятий.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху
Полив

В жаркую погоду растения особенно нуждаются во влаге: вода необходима для растворения питательных веществ и подачи их к корням растений.

Кроме того много воды нужно для испарения, чтобы в жару поддерживать более или менее постоянную температуру своей поверхности. В жару растения следует поливать не реже двух-трех раз в неделю, а при недостатке дождей — еще чаще.

Но надо отметить, что полив, особенно в жару, будет полезным только если он проводится, подчиняясь определенным правилам.

Как же правильно поливать огород, чтобы полив был наиболее эффективным?

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху
Поливать растения в дневные часы категорически нельзя, особенно холодной водой. Холодную воду корни растений вообще поглощают с большим трудом, а большой перепад температур воды и воздуха может стать губительной для растений — корни растений не должны ощущать резкого контраста температур.

Хорошо для полива использовать отстоявшуюся в течение 1-2 дней и прогретую на солнце дождевую, речную, прудовую, колодезную воду.

Поливать огород в жаркую погоду лучше рано утром или вечером, перед заходом солнца, когда нет полуденной жары, предварительно хорошо взрыхлив землю вокруг растения, чтобы вода полностью впиталась в почву и поглотилась растением, а не растеклась по грядке зря.

Многие неопытные садоводы пытаются одной лейкой воды полить большую грядку. Такой полив недопустим — от него растениям один вред — смачивается только верхний слой почвы, где много семян сорняков, которые, тут же прорастают, воспользовавшись благоприятными условиями.

Лишняя вода в жару вредна не меньше, чем ее недостаток — растения начинают ее безудержно испарять, не стараясь приспособиться к экономному использованию влаги. Это также вредит большинству растений.

  • За один прием под огородное растение нужно вылить 1-2 литра воды, в зависимости от размера растения, его вида, состояния и погоды.
  • Очень опасно в жаркую погоду лить воду прямо на листья — это чревато сильными ожогами, так как капли воды на солнце действуют по принципу линз, фокусируя солнечные лучи в одной точке.
  • Наиболее чувствительны к ожогам такого рода листья огурцов, кабачков, дынь, арбузов.

Очень хорошо поливать и особенно подкармливать огород перед дождем — дождевая вода лучше впитается по проторенным поливной водой каналам.

Кроме того дождевой воды растениям, как правило, недостаточно, а вместе с поливной порцией почва увлажнится на достаточную глубину и растения получат гораздо больше необходимой воды.

К тому же полив перед дождем безопасен для листьев растений — ожоги и так называемый банный эффект в этом случае исключены, так как во время дождя обязательно наступает некоторая прохлада.

Очень эффективно поливать растения не чистой водой, а слабым раствором удобрений, например, на ведро воды добавлять спичечный коробок мочевины или аммиачной селитры или слабым раствором перебродившего птичьего помета (1:20) или коровяка (1:10). Затем провести полив чистой водой, если подкормка проводилась не под дождь. На такие поливы с одновременной подкормкой очень хорошо реагируют не только овощные культуры, но и картофель, кустарники, деревья.

Поддержать жизнестойкость своих огородных растений в жару можно, поливая их раз в неделю раствором пекарских дрожжей. Для этого 100г прессованных пекарских дрожжей растворяют в 10л холодной воды, настаивают несколько часов, затем поливают огурцы, помидоры, землянику по 1л полученного раствора на одно растение.

  1. Огородные растения на легких песчаных и субпесчаных почвах следует поливать чаще и небольшими порциями, а на тяжелых реже, но обильнее.
  2. Во всем нужна мера — разным растениям в разное время требуется разное количество воды, например:
    в период прорастания семян наибольшая увлажненность необходима семенам лука, моркови, свеклы, меньшая — семенам салата.
  3. В течение всего периода вегетации самый обильный полив необходим таким культурам как шпинат, салат, сельдерей, огурец, помидор, перец, зеленый лук, а также все растениям семейства капустных.
  4. Капусту, посаженную на легкой почве, необходимо поливать 4-6 раз, на тяжелой — 3-5 раз.

Уход за огородом: как сберечь урожай в жару и засуху
Помидорам в период образования бутонов и завязей особенно нужна влага, но по сырой почве их поливать следует. Лучше немного повременить с поливом, пока почва полностью не просохнет, так как излишняя влага может способствовать развитию фитофторы.

Огурцы как правило очень страдают от засухи — при длительном пересыхании почвы плоды становятся горькими и пустыми внутри, а то и вовсе пропадают еще в стадии завязи. Опоздание с поливом для растений огурца губительно. Им просто необходимы частые поливы для роста и развития, а для повышения урожайности поливы должны быть совмещены с подкормками органическими и минеральными удобрениями.

Читайте также:  Ковролин для дома и офиса: виды, укладка, уход

Всегда влажной должна быть и почва под редисом. Только при этом условии его корнеплоды быстро вырастают крупными и сочными.

Менее требовательные к увлажнению растения с развитой корневой системой: бобовые, кукуруза, картофель, корнеплоды семейства маревых и сельдерейных, хрен, спаржа, ревень.

Арбуз, дыня и тыква полностью устойчивы к засухе.

Но в жаркую погоду не стоит испытывать терпение даже засухоустойчивых культур, лучше постарайтесь полить и подкормить их. Не обязательно поливать весь огород за один раз — разделите его на зоны и каждый вечер обильно поливайте небольшой участок.

Растения в теплицах, лучше всего поливать утром, чтобы вода в течение дня впиталась в почву и ночью не образовывала конденсат на крыше теплицы. А растения в открытом грунте, лучше поливать вечером, чтобы вода не испарялась на солнце, а спокойно впитывалась корнями растений.

Жаркое лето часто идет на пользу картофелю — жару не любит фитофтора. При систематическом двухразовом поливе в неделю картофель отблагодарит хорошим урожаем.

Рыхление и прополка

В жаркую погоду, после высыхания воды от полива или дождя, вокруг растения быстро образуется плотная почвенная корка, затрудняющая доступ кислорода к корням растения и не дающая им свободно расти и дышать. Такую корку осторожно разрыхляют мотыгой, плоскорезом или граблями, стараясь не повредить корневую систему растений.

Существует мнение, что чем глубже была промочена почва при поливе, тем глубже нужно рыхлить. Не думаю, что этот совет подходит для жаркого лета. Такое глубокое рыхление в засуху может зря иссушить верхний слой почвы. В жаркую погоду достаточно разрыхлить почву на глубину не более 2-3см. Как правило, разрыхление почвы совмещают с прополкой и окучиванием.

Мульчирование

Образованию почвенной корки эффективно препятствует мульчирование — присыпка посевов 3-4 сантиметровым слоем торфа, перегнойной земли, листьями, травой или сорняками (без цветков и семян), перепревшими опилками или перепревшей резаной соломой. Главное, чтобы почва была прикрыта и испаряла меньше влаги.

Уход за огородом в жаркую погоду дело хлопотное, но вашим вознаграждением будет огромная радость от обильного урожая.

Высокая температура: когда поливать? Вечером или утром?

Что лучше: вечерний или утренний полив? Можно ли защитить свои посадки от палящих солнечных лучей? Вот ответы на все эти вопросы.

Для начала следует избегать полива под прямыми солнечными лучами. Запомните это золотое правило! Почему? Во-первых, вода испарится очень быстро, а во-вторых, маленькие капельки воды, скопившиеся на листьях и стеблях, будут действовать как лупа, что может вызвать локальные ожоги.

Что касается времени, то поливать можно как утром, так и вечером!

  • Ранним утром солнечные лучи менее агрессивны и к тому же именно в это время начинается фотосинтез, который достигает максимума к полудню, а значит растения вместе с водой получат из почвы все необходимые для роста и развития вещества.
  • Весной также рекомендуется поливать утром, поскольку даже если днем жарко, ночи все еще холодные и возможен риск развития бактериальных заболеваний.
  • А вот в очень жаркую погоду предпочтительнее поливать вечером (около 7-8 часов) или даже ночью, чтобы ограничить испарение воды и улучшить ее проникновение в почву.

Разумный и эффективный полив

Есть два варианта полива растений: капельный полив (регулярно и небольшими порциями) или обильный полив 1-2 раза в неделю.

Но главное правило хорошего полива — обильно, но не слишком часто. Чрезмерное увлажнение может способствовать возникновению болезней и обеднению почвы. К тому же вы будете зря тратить воду!

Частота поливов также зависит от типа почвы в вашем саду. Тяжелые почвы нуждаются в обильном, но менее частом поливе, тогда как легкие почвы предпочтительнее поливать чаще. Растения в горшках или контейнерах нужно увлажнять ежедневно.

Как поливать растения в жаркую погоду?

Если хотите предотвратить ненужную потерю воды, а также распространения сорняков и слизней, поливайте из лейки, но не надевайте насадку. Таким образом, вода будет попадать прямо к корню растения. Однако такой метод подходит не всем. Такие овощи, как капуста или салат любят капельный полив.

Качество воды — это еще один фактор, который необходимо учитывать при поливе. По возможности используйте дождевую воду, которую можно собирать в бочку, установленную под крышей.

Дождевая вода богата азотом, микроэлементами и всегда мягкая, что нравится всем без исключения растениям, тогда как водопроводная вода содержит хлор и часто бывает более жесткой.

Конечно, вы можете использовать ее без каких-либо рисков, просто дождевая вода намного лучше!

Глубокий полив: что это значит?

Быстрого прохода с лейкой может быть недостаточно. Это только увлажнит почву на поверхности, а вам нужно, чтобы вода проникла вглубь. Глубокий полив стимулирует укоренение растений, а растения с хорошо развитой корневой системой более устойчивы к жаркому солнцу и сухому ветру.

Если вы не уверены, что полили достаточно, через 30 минут после того, как закончите, возьмите небольшую лопатку и выройте ямку глубиной 20 см. Если почва сухая, полив был недостаточным, поэтому начните сначала!

Как защитить растения от палящего солнца

Чтобы защитить свои растения от палящего солнца, особенно растущие в контейнерах, на период жары размещайте их в тени или полутени. Дело в том, что посадочные емкости нагреваются быстрее, чем почва в саду, которая действует как терморегулятор.

При посадке отдавайте предпочтение кашпо с резервуарами для удержания воды или насыпьте хороший слой дренажа. Если этого недостаточно, оберните горшки изолирующим материалом, чтобы сохранить влагу.

Слой мульчи в 7-10 см также помогает сохранять в почве влагу и защищает растения от ветра и испарения воды. Кроме того, мульча предотвращает прорастание сорняков, которые вытягивают из земли влагу и питательные вещества. В качестве мульчирующего материала можно использовать измельченные листья, компост или перепревшие опилки.

Как защитить садовые посадки в жару: 8 важных советов по сохранению урожая

Когда столбик термометра покажет + 30°С, обитателем грядок на даче будет весьма некомфортно. Длительная жара может серьезно сказаться на урожайности, а иногда и жизненном цикле растений. Из множества самых разнообразных советов дачникам выбрали 8 действенных методов сохранения урожая. Комбинируйте их или используйте по отдельности.

1 Не поливайте много

На первый взгляд, довольно абсурдное суждение, но истина в нем все же есть. Обильный частый полив будет вымывать из почвы все микроорганизмы и минералы, которые питают растение. Выщелачивание грунта чревато еще и тем, что к корням растения не будет поступать кислород и саженец погибнет.

Если вы решили организовать во дворе огород, внимательно изучите информацию о том, какие растения хорошо себя чувствуют именно в вашем климате. Порой даже самая упорная борьба с жарой не приносит результаты, потому что растения подобраны неверно.

Немного притенить посадки можно с помощью импровизированной теплицы. Установите несколько колышков в землю, а на них набросьте укрывной материал.

Он защитит нежные листики от прямых палящих солнечных лучей и поможет почве дольше оставаться влажной после полива. Благодаря тому, что по бокам такая конструкция будет открыта со всех сторон, воздухообмен сохранится в полной мере. 

Укройте землю на грядках сверху дополнительным слоем опилок, гравия или специального материала. Чем толще — тем лучше. Этот слой будет как бы защитным: он не позволит почве высохнуть и сохранит комфортный уровень влажности у корней. 

Если правильно комбинировать растения в огороде, прямые солнечные лучи и сильная жара не повредят ваши культуры. Например, с востока на запад можно посадить кукурузу, а рядом с ней огурцы. Высокая стена стеблей кукурузы создаст естественную тень там, где это нужно — на грядке с огурцами. 

Так называемое дождевание — один из наиболее эффективных способов спасти от жары свой урожай.

На грядках устанавливается система, которая будет орошать листву и увлажнять почву. К тому же, высокая влажность понизит температуру воздуха в том месте, где будет работать автополив. Включать его рекомендуется в полдень, когда на улице наиболее высокая температура воздуха.

Пучки соломы, камыш или просто листы бумаги, закрепленные на колышках, будут отражать солнце и притенять те места, которые важно защитить. У такого способа есть минус — при сильном ветре конструкция может разрушиться. 

Да, именно так. В самое жаркое время сорняки лучше оставить на грядках. Оборвите у них цветы, чтобы избежать засева других участков огорода, а остальную часть растения оставьте.

 Особенно это актуально, если речь идет о высоких сорняках — они отлично притеняют грядку и защищают культурное растение от высыхания.

Больше всего от засухи страдают кабачки из-за своих больших листьев, через которые они теряют много влаги — в тандеме с сорняками они будут чувствовать себя гораздо лучше в жару.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector