Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

Симпатичные и комфортабельные домики на загородных участках оформляются не только для летнего отдыха на природе. Хозяйственные люди не преминут использовать свободные метры для сада и огорода.

Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

Урожай, полученный с «драгоценных» соток, кажется необычно вкусным и питательным. Закатанные, законсервированные, засоленные овощи, сваренное варенье – все является немаловажным подспорьем в хозяйстве, и экономией финансовых средств семьи. Плюс ко всему – это гарантированно экологически чистые продукты, столь полезные для здоровья.

Планирование огорода: организация пространства, грядок и работПланирование огорода: организация пространства, грядок и работПланирование огорода: организация пространства, грядок и работПланирование огорода: организация пространства, грядок и работПланирование огорода: организация пространства, грядок и работПланирование огорода: организация пространства, грядок и работ

  • Планировка сада и огорода в загородном доме требует либо специальных знаний, либо тщательного изучения чужого опыта по данному виду работы.
  • Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ
  • Остановимся подробнее на вариантах правильного размещения огорода на даче.
  • Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

Планирование

  1. В начале надо определиться с самой простой вещью – сколько квадратных метров желаете отвести под будущий огород?
  2. Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ
  3. Стандартным решением является отведение порядка трех-четырех соток, но тут возможны разные варианты, которые зависят:
  • от количества членов семьи;
  • площади участка;
  • наличия достаточного освещенного места;
  • желания владельцев обустроить на участке другие полезные и красивые вещи как клумбы, сад, беседки, парники, садовые декоративные скульптуры и т.п.
  • Так что получается, что планировка огорода на дачном участке зависит не только от количества соток, но и от желаний, и от возможностей членов семьи.

Начало

Никогда не пытайтесь сделать все и сразу. Не бойтесь начинать с малого – удачный почин придаст уверенности в своих силах и повысит мотивацию для дальнейшей работы.

В первый год «огородных» работ советуем посадить редис, огурцы, лук, посеять семена салата. Вроде бы простейший набор, но его вполне хватит на приготовление салатов, а на работу в огороде не будет уходить много времени и сил.

Совет! Не пытайтесь в первый год заняться выращиванием томатов и клубники! Это капризные культуры, требующие тщательного ухода и наличия определенных навыков.

Еще одна рекомендация

Опытные огородники рекомендуют новичкам обустроить в первый год компостный ящик. Это сооружение позволить решить сразу несколько проблем:

  1. Облегчит процесс утилизации овощной и фруктовой зелени.
  2. Частично решит проблему вывоза мусора. В ящик можно забрасывать практически все пищевые отходы.
  3. Подготовит прекрасное удобрение для урожая следующего года.

Эстетика

Как говорила великая Фаина Равневская – «Красота – это страшная сила!» С этим трудно не согласиться. Надо постараться «убить сразу двух зайцев» – получать полезные и необходимые продукты, и порадовать глаз красивым оформление участка.

Достичь такой гармонии поможет правильно выбранный стиль оформления: минималистический или французский.

  1. Поговорим об особенностях указанных стилистических направлениях более подробно.

Монастырский двор

Сторонники минимализма выбирают для оформления огорода простые, четкие геометрические фигуры. Таким людям прекрасно подойдет планировка огорода прямоугольной формы.

  • Прямые линии прекрасно сочетаются с геометрическими фигурами, а мощенные булыжником дорожки не только привлекают взгляд своей простой красотой, но и обеспечивают удобный подход к грядкам.
  • Еще один плюс аскетичного оформления – остается место для небольшого пруда, миниатюрных скамеечек и низкорослых кустарников.

Французский шарм

Желаете иметь нечто похожее на дизайн королевского Версаля времен Короля Солнца? Тогда придется заняться обустройством своего участка во французском стиле!

Следует помнить, вам придется определить центральную часть композиции, от которого будут отходить треугольные грядки, образуя полусферу или полукруг. Симметрию необходимо соблюдать при оформлении каждого элемента.

Более детальную информацию о том, как выполнить планировку изысканного огорода можно без труда найти в интернете. Мы перечислим те элементы, которые украсят собой загородный участок вообще, и огород в частности:

  • декоративные бордюры мощеных дорожек;
  • миниатюрный фонтан;
  • фигурная (топиарная) стрижка кустов;
  • садовые скульптуры.

Важно! Для такого огорода подойдут низкорослые кустарники. Они не должны «загораживать» вид, и время от времени «требуют» модную «прическу».

Правила расположения грядок

Чтобы получить максимальный урожай, надо правильно оформить огород на даче, а для этого необходимо придерживаться следующих правил:

  • выбрать самое солнечное место – все овощные культуры очень любят тепло и лучи дневного светила;
  • перед посевом или посадкой следует выровнять грунт;
  • если почва имеет уклон, то следует высаживать растения поперек него (склона), тем самым увеличивается эффективность полива;
  • постарайтесь, чтобы грядки были одинаковой длины (три-четыре метра) и ширины (до 45 сантиметров).

Важно! Симметрия всегда улучшает визуальное восприятие, и позволяет обеспечить свободный доступ к обрабатываемой площади.Ни в коем случае не устраивайте грядки между плодовыми деревьями – тень не позволит получить хороший урожай, и к тому же, в овощи могут попасть химикаты, которыми обрабатываются фруктовые деревья!

Совместимость соседей

Не только отдельные люди не могут найти между собой общий язык и копят друг на друга обиды. Необходимо учитывать, что подобное происходит и среди овощей! Следует придерживаться определенных правил, чтобы правильно распланировать посадку овощных культур на грядки и не вызвать неприятия между компаньонами огорода. Итак, по соседству можно разместить:

  • фасоль, которая отпугнет жуков от баклажанов и блох от капусты;
  • горох прекрасно уживается с морковью и репой;
  • репчатый лук «подружится» с салатом, огурцом, морковкой и брюссельской капустой;
  • огурцы не имеют ничего против соседства с белокочанной капустой, кукурузой, укропом и чесноком;
  • петрушка даст хороший урожай в компании с базиликом, луком, огурцом, фасолью, спаржей и помидором.

Это интересно! Большинство огородных культур испытывают нечто вроде аллергии на тех или иных соседей, а вот перец, тыква, спаржа, салат, горчица, кабачок, лук-порей, патиссон, хрен, обладают очень «покладистым» характером и не имеют несовместимых растений.

Организация полива

Кроме состава почвы, хорошего освещения, овощным культурам необходима влага. Все зависимости от региона, где находится дачный участок, необходимо позаботиться о правильной организации орошения огорода.

  1. На участке должен быть резерв воды – водопровод, колодец, бочки с водой.
  2. Способ полива можно выбрать по своему вкусу – с помощью шланга или системой капельного орошения.

Важно! Наличие грунтовых вод вблизи поверхности (чуть более полуметра) потребует оформления дренажной системы, для отвода избыточной влаги.

Качество воды

Очень важный момент! Если водопроводная или колодезная вода на вашем участке содержит соли, токсины или ее жесткость превышает допустимые нормы, придется запасаться дождевой водой. Еще одним вариантом может стать использование фильтров, перед тем как приступить к поливу огорода.

Фото планировки огорода на дачном участке

Как правильно расположить грядки?

Начнем с того, что под огород отводят открытое хорошо освещенное место, желательно южную сторону участка, а с севера посадки лучше защитить садом или высокой живой изгородью, либо сделать это с учетом господствующего направления ветров.

Расположить грядки с овощами или ягодами в тени плодовых деревьев, густых кустарников и крупных построек ― не лучшая идея, они не вызреют и не нальются соком. Хорошему урожаю поспособствует заблаговременное внесение удобрений для коррекции состава и свойств почвы.

Как правило, семье из 3-5 человек требуется 200-300 кв. м земли для ведения огородного хозяйства, причем от 50 до 100 кв. м, в зависимости от климата, приходится на теплицы и парники для огурцов, помидоров, болгарского перца и других теплолюбивых растений.

Место выбрано и подготовлено, теперь нужно определить наилучшее расположение грядок на дачном участке. Решите, чего и сколько вы намереваетесь выращивать, составьте список культур, продумайте необходимое количество семян и саженцев. На бумаге или в специальной программе-планировщике создайте подробный план, где будет отмечена ширина и длина грядок, дорожки между ними, теплицы, парники.

Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

Растения, занимающие наибольшую площадь, разумнее располагать в глубине огорода, а грядки с укропом, петрушкой, луком, чесноком ― поближе к дому, чтобы иметь возможность сорвать пучок свежей зелени к обеду, не бегая по всему участку.

Еще очень важно учитывать особенности рельефа. В идеале грядки должны представлять собой строгую горизонталь, но это не всегда возможно. Когда огород имеет сильный уклон, нужно расположить грядки перпендикулярно ему, чтобы все растения получали одинаковую долю солнечного света и влаги.

Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

Особенности севооборота

Если из года в год выращивать плодовые растения на одной и той же грядке, урожайность неминуемо снизится, поскольку каждое из них забирает из земли свой излюбленный набор питательных веществ. Кроме того, в грунте накапливаются продукты разложения ботвы и специфические вредители.

Справиться с этой проблемой позволяет севооборот ― научно обоснованный порядок высадки культурных растений друг после друга.

Для скромного приусадебного хозяйства, состоящего из пары десятков грядок, севооборот ― слишком громкое слово. Агротехники рекомендуют придерживаться принципов плодосмена, которые заключаются в чередовании трех групп: экономных к почвенным ресурсам, со средним аппетитом и прожорливых.

I группа:

  • зеленый горошек;
  • фасоль;
  • листовой салат;
  • фенхель;
  • латук;
  • петрушка.

II группа:

  • картофель;
  • морковь;
  • редис;
  • баклажан;
  • кабачок;
  • лук.

III группа:

  • капуста;
  • томаты;
  • перцы;
  • тыква;
  • огурцы;
  • арбузы.

Потребность овощей, зелени, цветов и ягод в питательных веществах легко узнать. Останется действовать следующим образом: на грядки, где росли самые требовательные культуры, сажать «скромников», на то место ― «середнячков», а вместо них ― «обжор». Кроме того, после любителей органики лучше растут те, кто предпочитает минералы, и наоборот.

Некоторым озимым требуется подходящий предшественник, рано убираемый с грядок. К примеру, чеснок осенью лучше высаживать туда, где возделывались первые бахчевые: кабачки, огурцы, патиссоны.

Детально распланировать севооборот поможет таблица:

Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

Рекомендации по подбору соседних посадок

Все культурные растения имеют «классовых» врагов: насекомых-вредителей, вирусов, бактерий, грибков. При этом враги отличаются разными симпатиями и антипатиями ― кого-то с удовольствием едят, а кого-то обходят за версту. Этим легко воспользоваться для защиты своего урожая при планировке грядок на огороде.

Читайте также:  Купольный дом: технология строительства, установка окон и дверей, видео и фото

Опытные земледельцы знают, что фасоль, шпинат и хрен здорово портят аппетит колорадскому жуку, покусившемуся на картофель. Сельдерей рядом с корнеплодами сажать не стоит ― он угнетает их рост. Полынь портит вкус клубники и земляники.

Найти подходящих соседей по грядкам начинающим огородникам поможет еще одна таблица:

Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

Нюансы в выборе форм и размеров грядок

От габаритов и расстояний между грядками сильно зависит удобство ухода за растениями и перемещения между ними, а также эстетические качества огорода. Рассмотрим каждый параметр подробно.

Длина

Как далеко будет простираться грядка, зависит от площади надела, конкретной культуры и объема посадок. Под раннюю зелень обычно отводят делянку длиной до 3 метров, а картофельные ряды могут уходить за горизонт ― все индивидуально.

Ширина

Здесь нужно исходить из того, как будет осуществляться подход к грядке: лишь с одной стороны или с обеих. В первом случае должна быть возможность дотянуться до противоположного края (ширина не более полуметра), а во втором ― чуть дальше, чем до середины (ширина не более метра).

Высота

Этот показатель зависит от климата. В теплых регионах грядки обустраивают вровень с поверхностью земли, а если место еще и засушливое, то утапливают в грунт на 4-8 см. В холодных и влажных областях возвышают на 20-40 см, чтобы почва лучше и быстрее прогревалась и в ней не застаивалась вода.

Приподнятые грядки лучше огораживать досками, кусками старого шифера с крыши или листами профнастила, оставшегося после возведения забора, как на фото ниже. Это придает огороду аккуратный вид и упрощает уход.

Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

Размещение растений

С сеянцами все просто: после появления всходов посадки прореживают, оставляя самые крепкие и перспективные ростки на расстоянии 5-8 см друг от друга и формируя междурядья шириной 10-15 см.

Саженцы нужно разместить на минимально допустимой площади, к примеру:

  • крестоцветные ― 40х50 см;
  • пасленовые ― 50х70 см;
  • бахчевые ― 80х120 см.

Выращивание овощей с использованием вертикальных опор и подвязок позволяет экономить место и укоренять рассаду кучнее, не говоря уже о сохранности плодов и целостности стеблей.

Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

Форма грядок

Классическая грядка представляет собой прямоугольник.

Чтобы огород смотрелся интереснее, дачники собирают делянки в группы по размерам или составляют композиции из прямоугольников разной степени вытянутости.

Можно расчертить такую композицию садовой дорожкой по диагонали, обустроить многоярусные грядки, но учитывайте: чем сложнее планировка, тем больше разница в условиях содержания отдельных растений.

Эффектно выглядят треугольники, конструкции в виде ромбов и концентрических кругов. В секторах можно чередовать плодовые культуры с декоративными ― наполовину огород, наполовину клумба станет настоящим украшением усадьбы.

Некоторые хозяева не любят строгой геометрии, поэтому высаживают овощи, фрукты, зелень, ягоды и садовые цветы хаотично, стараясь создать естественный ландшафтный дизайн. Этот прием сейчас в моде, но получить вместо беспорядка и неразберихи природную красоту и гармонию сложно.

Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

Чем компактнее растения, тем меньше требуется пространства для свободного движения между грядками. В случае с зеленью, луком, чесноком или морковью можно обойтись тропинками шириной 40 см, а для плетущейся бахчи придется выделить минимум 120 см, ведь она норовит заползти на садовую дорожку.

Важно обеспечить хорошее покрытие, которое не даст распространяться сорнякам и убережет вашу обувь от грязи при массивных осадках. Вымостите тропинки между грядками камнем или деревом, засыпьте галькой, песком или щебнем.

Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

Что нужно знать про полив?

Если планируется поливать грядки водой из централизованного водопровода, сначала необходимо проверить ее химический состав. «Тяжелая» вода, наполненная солями жесткости, никуда не годится ― ее предстоит отстаивать в бочке, старой ванне или другом доступном резервуаре не менее 12 часов, заодно прогреется на солнышке. Поливать растения ледяной водой нельзя.

Для плодоовощных культур благодатна мягкая дождевая вода, емкости под которую нетрудно установить в разных частях дачи или у дома под водосточной трубой. Чтобы облегчить полив, водосборники оснащают ручными насосами и протягивают шланги вдоль грядок. Резиновые шланги перегибаются и быстро рвутся, лучше приобрести армированные.

Удобнее всего капельный полив или автоматическое орошение. Вдоль рядов прокладываются легкие полипропиленовые трубы, и к каждому растению подается вода ― в первом случае льется под корень, во втором ― разбрызгивается под давлением.

Обустройство системы полива грядок обойдется примерно в 35-40 тысяч рублей за каждую сотку, при этом самые современные конструкции обладают дистанционным управлением ― вам не придется ехать на дачу, чтобы полить огород.

Как располагать по сторонам света?

Солнце встает с востока и заходит на запад, соответственно, чтобы грядки получали равномерное и максимально интенсивное освещение в течение дня, их нужно размещать поперек этого направления ― с юга на север.

В самой теплой и светлой южной части усадьбы, рядом с зоной отдыха, возделывают бобовые и бахчевые овощные культуры, грунтовые сорта томатов и огурцов. Корнеплоды, которые не против прохлады и тени ― редька, свекла, репа, брюква ― выживут и на северной стороне, неподалеку от сада и ягодных кустов.

Чем масштабнее посадки, тем важнее создать для растений одинаково комфортные условия, поэтому все делянки желательно располагать в одном направлении. На небольшом дачном участке допустимо придерживаться вектора «юго-запад ― северо-восток» или расположить грядки произвольно, но только если они не длиннее 8-9 м.

Подводя итоги, хочется напомнить о правильном и тщательном планировании огорода.

Если вы чувствуете себя неуверенно за компьютером, начертите схему территории на миллиметровой бумаге, отметив все расстояния в сантиметрах и подписав каждую грядку названием культуры, которую собираетесь здесь возделывать. Это существенно облегчит вам жизнь весной и убережет от грусти над скудным урожаем по осени!

Планирование огорода. Организация пространства, грядок и работ

Прежде чем рисовать план грядок и определять, какие овощи вы хотите выращивать, нужно внимательно подумать над вопросом, сколько времени вы сможете посвящать работе на земле — выходные дни должны быть отдыхом на приусадебном участке, а не изнурительным трудом на огородных плантациях. Чтобы мечты воплотились в реальность, а огород радовал душу и украшал приусадебное хозяйство, необходимо решить для себя принципиально важные для успешного выращивания овощных культур вопросы:

  • Каков механический и химический состав почвы на участке?
  • Какую часть участка выделить под посадку овощей?
  • Какие грядки выбрать и как лучше их разместить?
  • Что такое плодосмен и совместимость культур?
  • Давайте подробно остановимся на каждом из этих вопросов.

    Определяем состав почвы

    Знать механический и химический состав почвы крайне важно для того, чтобы иметь возможность определить для себя какие овощи на вашем участке лучше всего выращивать.

    Наиболее важной характеристикой для этого считается кислотность, уровень которой определяется единицами pH. В зависимости от уровня кислотности почва на участке может быть кислая, нейтральная либо щелочная.

    А от этого уже станет понятно, какие овощные культуры лучше всего будут расти на вашей земле. Все выращиваемые культуры можно разделить на 4 группы:

  • Растения, которые лучше всего чувствуют себя на нейтральных либо слабощелочных почвах — свекла, капуста, смородина любого сорта.
  • Культуры, предпочитающие землю со слабокислой реакцией — все бобовые, огурцы, любой сорт лука.
  • Помидоры, тыкву, репу, морковь, малину и крыжовник лучше всего высаживать на участке, почва на котором умеренно кислая.
  • Повышенную кислотность предпочитают щавель и картофель.
  • Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

    Еще одной важной характеристикой для получения оптимальных урожаев является механический состав почв на вашем участке. По механическому составу выделяют следующие основные виды почв:

    • глинистые
    • песчаные
    • супесчаные и суглинистые
    • торфяные
    • известняковые

    Каждый из этих видов отличается своими плюсами и минусами при выращивании овощей. Разная по механическому составу земля требует применения разной агротехники выращивания тех или иных культур. Более подробно о том, как определить кислотность и механический состав, как улучшить структуру почвы на участке, мы рассказывали в статье «Как улучшить структуру почвы и повысить ее плодородие».

    Выбираем место под посадки

    Выбор участка для организации овощных грядок является одним из наиболее ответственных моментов при планировании огорода. Иногда никакие затраты сил, времени и средств не могут дать таких же отличных результатов, как правильно подобранное место для выращивания овощей. Поэтому к этому вопросу стоит подойти особенно внимательно, учитывая следующие основные правила:

  • Место, на котором планируется разместить грядки, должно быть освещено как минимум с 6 часов утра до 6 часов вечера, в крайнем случае, с полудня и до захода солнца.
  • Выращивать овощные культуры лучше всего на ровном месте, в этом случае работы у вас будет гораздо меньше. Однако такая возможность представляется далеко не всегда. Если участок с уклоном, то под овощи лучше всего подойдет южный, либо юго-восточный пологий склон. Земля здесь весной быстрее прогревается и «созревает», а, значит, и высадить овощи можно будет гораздо раньше.
  • Старайтесь избегать северных склонов, на которых наблюдается нехватка солнечного света, а весной растения могут пострадать от нежданных ночных заморозков.
  • Грядки на выбранном участке рекомендуется размещать с севера на юг — так они будут получать больше солнца в течение дня.
  • Овощные культуры плохо чувствуют себя на почве с плохим дренажем — если земля перенасыщена влагой, корневая система страдает из-за отсутствия кислорода, и растение может просто задохнуться.
  • Для выращивания овощей лучше всего подходят средние и легкие суглинистые почвы, которые отличаются хорошей структурой и богатым составом питательных веществ. При планировании огорода желательно избегать торфяной и известняковой земли. Торфяники, как правило, бедны по питательному составу и отличаются высоким уровнем грунтовых вод, а известняки имеют повышенную щелочную реакцию, которую некоторые растения очень плохо переносят.
  • Участок для выращивания овощей необходимо выбирать вблизи постоянного источника с водой, будь то водопровод, колодец, скважина и тому подобное. Овощные культуры, особенно в засуху, требуют регулярного полива, без которого получить хороший урожай не представляется возможным.
  • Если есть такая возможность, то огород лучше всего разместить на участке, расположенном в долине реки либо на берегу любого другого водоема. Хорошим местом для выращивания овощей также являются вершины холмов либо верх пологих склонов. В таких местах безморозный период длится обычно на 2–3 недели дольше, а минимальные температуры ночью, как правило, на три-пять градусов выше.
  • Читайте также:  Основные ошибки при выращивании рассады

    Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

    Выбираем «конструкцию» грядок и правильно их размещаем

    Деление огорода на грядки помогает содержать участок в идеальном порядке, способствует правильному соблюдению севооборота и значительно облегчает уход за растениями. «Конструкцию» грядки вы можете выбрать по своему желанию и возможностям — это могут быть и обыкновенные холмиковые, и высокие грядки, изготовленные из имеющихся в хозяйстве материалов.

    Если огород находится на участке с тяжелыми, переувлажненными почвами, то рекомендуется сформировать приподнятую грядку, которая способствует скорейшему прогреванию земли. На таких грядках растения можно высаживать на 2–3 недели раньше, обрабатывать их гораздо проще — ухаживать за культурами можно, практически не нагибаясь.

    Для того чтобы сформировать такую грядку, потребуются определенные затраты сил, времени и денег, но они полностью оправдают себя в процессе выращивания. Более подробно о разновидностях и способах построения, а также заполнения высоких грядок было рассказано в статье «Органическое земледелие. Как заложить «умные» грядки».

    Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

    При планировании огорода важно внимательно отнестись к выбору ширины грядок и дорожек, используя наиболее рациональный подход.

    Слишком узкие грядки с широкими дорожками ведут к большой потере площади, что особенно актуально, если участок небольшой. Кроме того, в узких грядках высаженные по краям растения обеспечиваются влагой гораздо хуже.

    Слишком широкую грядку неудобно обрабатывать, так как будет трудно дотянуться до ее середины.

    Дорожки необходимо закладывать такой ширины, чтобы по ним, при необходимости, можно было прокатить тачку. Оптимальная ширина главной дорожки составляет 50–60 см, а дорожки между грядками — 30 см.

    В качестве покрытия в данном случае можно использовать опилки, которые держатся весь сезон, а за зиму перепревают. Если есть возможность, лучше всего уложить дорожки плиткой, по которой удобно ходить и возить тачку.

    Не рекомендуется засыпать их гравием — это хоть и выглядит элегантно, но такие дорожки очень быстро зарастают сорняком, который удалить из-под гравия будет непросто.

    Плодосмен

    Занимаясь планированием огорода, необходимо учитывать такую необходимость, как плодосмен. Это означает, что за одной овощной культурой нельзя закреплять одну и ту же грядку на длительное время. Если, например, высаживать капусту по капусте, то в почве будут накапливаться вредители и болезни, поражающие именно эту культуру.

    Кроме того, такие посадки приведут к одностороннему истощению земли, когда неэффективными становятся даже самые лучшие удобрения. Поэтому рекомендуется возвращать ту или иную культуру на место, где она уже росла, не ранее чем через три-четыре года.

    Очередность высаживания в данном случае желательно продумывать на несколько лет вперед, учитывая потребность разных растений в питательных веществах.

    Для организации идеального плодосмена после сильного потребителя питания на второй год на том же месте высаживают средних потребителей, на третий год — слабых. На четвертый год почву на этом месте хорошо удобряют, после чего можно снова высаживать сильных потребителей.

    Таким образом, основной принцип плодосмена гласит — растения питаются тем, что оставили им предшественники. Но, как и в любом правиле, и здесь есть исключения.

    Вьющаяся фасоль не нуждается в смене грядок каждый год, спаржа может расти на одном и том же месте 10–15 лет, ревень — 7–8 лет, землянику можно не пересаживать 3–4 года.

    Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

    Растения разделяют на сильных, средних и слабых потребителей, в зависимости от того, сколько им необходимо азота для нормального роста и развития:

  • Сильные потребители отличаются большой потребностью в азоте — любые виды и сорта капусты, лук, помидоры, огурцы, перец, кабачки, тыква.
  • Средние потребители — картофель, баклажаны, морковь, свекла, листовой и кочанный салат.
  • Слабые потребители — горох и другие бобовые культуры, редис, петрушка, укроп, кориандр, базилик.
  • Если принять во внимание потребность растений в азоте и накапливание в почве вредителей и болезнетворных микроорганизмов, можно с большой точностью рассчитать лучших предшественников для основных овощных культур:

  • Для картофеля — бобовые, капуста, тыква, кабачок, огурец.
  • Для огурца — все виды капусты, томаты, картофель, любые корнеплоды (кроме моркови).
  • Для томата, баклажана и перца — капуста, кабачки, тыква, любые корнеплоды.
  • Для капусты — помидоры, картофель, морковь и свекла.
  • Для зелени — огурцы, капуста, лук, любые корнеплоды.
  • Совместимость культур

    Для того чтобы правильно спланировать посадки овощей и обеспечить им нормальный рост и плодоношение, крайне важно придерживаться такого понятия, как совместимость культур. Уже давно человеком было замечено, что любое растение в процессе жизнедеятельности выделяет биологически активные вещества, которые могут позитивно либо негативно отражаться на культурах, растущих неподалеку.

    Основываясь на этих наблюдениях и накопленных знаниях и опыте, появился даже такой подраздел в науке по изучению растений, как аллелопатия. Подобную информацию земледельцы получают понемногу, каждый год, внимательно наблюдая за поведением растущих рядом культур. Учитывая собранную специалистами информацию можно составить основной список совместимых и несовместимых огородных растений.

    Сочетаются хорошо:

    • томат — лук, капуста
    • картофель — фасоль, бобы
    • огурец — салат, укроп, свекла, петрушка, капуста
    • морковь — укроп, различные сорта салата
    • капуста — редис, укроп, томат
    • кабачок — кукуруза, огурец, тыква
    • лук — морковь, петрушка, салат

    Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

    Плохо чувствуют себя рядом:

    • фасоль — лук
    • картофель — тыква
    • помидор — огурец, горох, свекла
    • лук — капуста, картофель

    Подобные сведения огородники собирали десятилетиями. Для того чтобы точно уяснить для себя совместимость культур, требуется немалый опыт выращивания и наличие определенных знаний.

    Практика показывает, организация огородных грядок с учетом совместимости различных растений позволяет повысить урожай на 30–40 процентов, а вот если высадить рядом растения, негативно влияющие друг на друга, то урожая можно и вовсе не получить.

    Более подробно про аллелопатию и совместимость культур мы рассказывали в статье «Органическое земледелие. Интенсивная посадка растений».

    Продумываем рациональную систему полива

    В момент планирования огорода крайне важно определиться, как будет налажен полив.

    От этого будет зависеть, насколько тяжелым станет для вас данная работа — можно смонтировать систему капельного орошения и поливать грядки рационально и совершенно не напрягаясь, а можно ограничиться обычным поливочным шлангом и валиться с ног после такого занятия, выливая при этом большое количество воды впустую. О том, какие существуют системы полива, и в чем заключаются плюсы и минусы каждой из них подробно говорится в статьях «Поливаем огород правильно» и «Капельный полив — технология будущего».

    Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

    Учитывая все вышесказанное, следует отметить, что спланировать посадки раз и навсегда не получится. Практика показывает, что корректировка различных моментов будет проводиться вами из года в год, в ходе накопления ценного опыта и знаний.

    И это совершенно не означает, что вы станете более ленивы, просто здравый смысл подскажет, что лучше научиться повышать урожайность грядок, чем бессмысленно ухаживать за «гектарами» огорода.

    Чтобы потраченное на уход за огородом время не прошло даром, важно правильно определиться с ассортиментом и количеством необходимых для вашей семьи овощей, приобрести качественный семенной материал и вовремя произвести посадки. Об этом и поговорим в следующей статье.

    Турищева Ольга, рмнт. ру

    Правильно планируем грядки на дачном участке: важные «можно» и «нельзя»

    Проектирование – это кропотливый труд, который помогает создать удобный и функциональный участок на даче. В ландшафтном дизайне планировка огорода стремится органично разместить необходимые растения по зонам. Чтобы грядки выглядели красивыми и ухоженными, надо грамотно распределить полезную площадь.

    Загородный участок нужно использовать с максимальной выгодой, не забывая об эстетической привлекательности. Если отмечать элементы ландшафтного дизайна на схеме, то легко заметить сильные и слабые стороны. Емкая работа и потраченное время окупятся в будущем обильным урожаем и эффектным внешним видом.

    Теплица на огороде Источник www.greenduck.com

    Порядок севооборота

    Агротехнические приемы станут залогом выращивания здоровых растений. При планировке огорода на дачном участке нужно организовать правильный севооборот. Чтобы при культивировании овощей не возникли проблемы, нельзя два года подряд сажать в одном месте виды из общей группы.

    У растений разная способность усваивания питательных компонентов. Бессистемное возделывание приводит к истощению грунта.

    Корни огурцов, лука и злаков высасывают из верхних слоев почвы калий, фосфор, а моркови и свеклы – из нижнего яруса.

    При выращивании на одном месте в течение нескольких сезонов распространяются болезни и вредители, типичные для семейства овощей, и приходится использовать различные инсектициды.

    Разумное чередование заключается в ежегодной смене мест для видов растений. Перед разбивкой огорода составляют список выращиваемых культур на дачном участке. Популярные овощи разделены на четыре группы, которые на плане дизайна ландшафта распределяют по грядкам:

    • Листовые. Относят все разновидности капусты, лук зеленый, салат и шпинат.
    • Образующие плоды. Тыква с огурцами и кабачками, томаты с перцами и баклажанами.
    • Корнеплоды. Картошка, морковь, редис и свекла.
    • Бобовые. Фасоль, горох.

    На следующий год каждая группа сдвигается на шаг вперед. Если размеры огорода позволяют, то одну грядку оставляют под пар (отдых). Чтобы земля не простаивала, нужно засеять сидераты. Клумба с донником желтым, люпином и клевером не только оригинально смотрится, но и обогащает землю полезными веществами.

    Небольшой саженец Источник tradingpapercrowns.com

    Бобовые, пряности (кориандр, базилик) и зелень (шпинат, салат) являются на огороде универсальными предшественниками для всех остальных культур. Растения на грядке улучшают характеристики грунта. Группы пасленовых и тыквенных нельзя выращивать после родственных овощей и друг после друга. Редис, свекла плохо растут после капусты, моркови.

    Читайте также:  Баня недорого: из газобетона с отделкой под брус

    Чеснок дезинфицирует почву на огороде, безопасен для всех культур, кроме себя и луковых. Земляника плохо приживается после огурцов, томатов и картошки. Кукуруза растет после всех, кроме проса. Неблагоприятными предшественниками бобовых на грядке являются родственные виды и маис. Группа зелени несовместима с капустой, морковкой.

    Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ Каталог компаний, что специализируются на ландшафтных работах на участках.

    Правила соседства

    Планировка огорода на маленьком участке поможет компактно разместить растения и получить высокий урожай. Если в дизайне ландшафта правильно подобрать соседей по грядке, то совместное выращивание пойдет на пользу. Удачные компаньоны способны минимизировать ущерб от вредителей, насекомых.

    Кустовая фасоль отпугивает колорадских жуков от баклажанов и блошек от капусты. Бобы лучше расположить вокруг грядок с огурцами, картофелем и кукурузой. Небольшие островки плетущейся культуры улучшает питание огорода азотом. Горох – это идеальный компаньон для моркови и репы. Портит вкус семейства полынь и бархатцы.

    Правильная планировка огорода Источник www.benimmulku.com/view.htm

    Картошку безопасно выращивать на смешанных грядках. Отпугивают насекомых хрен, пижма и настурция. Союз со шпинатом и фасолью прогоняет колорадских жуков. Сельдерей угнетает корнеплодный вид, поэтому запрещен для совместной культивации.

    Петрушка между рядами клубники отпугнет слизней. Садовая ягода на огороде гармонично соседствует со всеми овощами. Улучшает вкус урожая шалфей и огуречная трава. Чеснок без проблем уживается на грядке с земляникой, но не выживет рядом с виноградом. Репе рекомендуют в друзья горох, но запрещают горчицу и птичий горец. Помидоры могут погибнуть рядом с кольраби.

    Таблица удачного соседства на грядках Источник eda-land.ru

    Кукуруза очень требовательна к соседству и не все виды вытерпит. Рядом противопоказаны свекла и сельдерей. На родине, в Латинской Америке, растение выращивают вместе с тыквой и фасолью. Компаньоны поддерживают друг друга в течение всего периода развития. Перец идеально уживается с базиликом, но погибнет в союзе с фенхелем.

    Соседи в огороде Источник www.pinterest.com

    Как правильно делать грядки на огороде

    Тщательная планировка огорода поможет получить обильный урожай на небольшой площади. Если разработать овощные посадки по правилам, то сооружения станут элементом декора территории. Красивые и удобные грядки гармонично впишутся в ландшафтный дизайн участка.

    Размеры

    Выращивание растений на огороде не должно доставлять дискомфорт владельцу. Традиционно отечественные земледельцы разбивают грядки, ширина которых больше 1 м. За такой конструкцией неудобно ухаживать.

    Чтобы поддерживать привлекательный внешний вид посадок, в ландшафтном дизайне рекомендуют узкие решения. Варианты с доступом с одной стороны имеют размер в пределах 50-60 см. Если к растениям подходят с двух боков, то рекомендуют параметры 70-80 см. Человеку легко рыхлить грунт, удалять сорняки и следить за состоянием овощей.

    Оптимальный размер дорожки между рядами – от 20 до 50 см, но лучше остановиться на 40 см. От грязи тропинки защищают опилками, щебнем или засеивают газонную траву. Если по краям поставить бордюры, то земля не осыпается. При планировке огорода длина грядок зависит от требований владельца и особенностей дизайна ландшафта. Традиционные параметры – от 5 до 10 м.

    Формы

    Практичные и удобные сооружения вписываются в общую композицию участка, поэтому используют геометрические фигуры. Привычные прямоугольные модели подходят для всех стилистических оформлений. Форму можно сложить в зигзаги. Квадратные решения не стоит делать шире 50 см, иначе осложнится уход за овощами.

    Идеи ограждений для грядок Источник www.pinterest.com

    Треугольные грядки на огороде смотрятся необычно и часто используются при оформлении французского ландшафта. Несколько фигур собирают в строгую геометрию. Чтобы облегчить уход за крупной формой, надо разделить пространство дорожками.

    Дизайнерская планировка сада и огорода использует круглые ряды. Огромная клумба выглядит эффектно, но сложна в обработке. Чем больше диаметр, тем тяжелее высаживать овощи, цветы. Облегчить подход к растениям помогут тропинки-лучи, которые сходятся в центре. Грядка-спираль – это ландшафтная модификация, собранная из узкой полосы. Дорожка между посадками станет продолжением сооружения.

    Грядки разной формы на участке Источник svoyabesedka.ru

    Грядки с обтекаемыми границами выглядят оригинально. Неправильные овалы и ромбы напоминают случайные кляксы на газоне. Необычное дизайнерское решение ландшафта обязательно зафиксировано бордюром. Каскадные ряды из трапеций располагают на склоне.

    Высокие грядки можно установить в любом месте участка. Сложная многослойная конструкция гармонично смотрится на фоне плитки двора или газона. Небольшие огороды-клумбы совмещают с забором, монтируют по бокам лестницы. Чтобы решение не выпадало из дизайнерского замысла ландшафта, нужно декорировать бордюры.

    Пример французской грядки Источник vk.com

    Стиль

    Выбор формы грядки зависит от стилистической концепции огорода. Поклонникам минимализма понравится монастырское оформление. Простые геометрические фигуры гармонично сочетаются с прямыми линиями. На участке найдется место для компактного пруда, лаконичных скамеек и низких кустарников. Мощенные камнем дорожки пересекаются в центре. 

    Французский стиль огорода тяготеет к роскоши и изысканным деталям. Внешне дизайн ландшафта напоминает парки Версаля. У композиции есть ядро, от которого отталкиваются остальные модули. Треугольные грядки выстраивают в виде сферы или полукруга. Симметрия просматривается в каждом элементе. Для участка подходят:

    • низкие растения;
    • топиарная стрижка кустов;
    • декоративные бордюры;
    • мощеные дорожки;
    • скульптуры;
    • фонтан.

    Грядки разной формы на прямоугольном огороде Источник bigland.ru

    Огород в английском стиле не имеет четкой границы между современностью и природой. В ландшафтном дизайне соседствуют культуры с контрастной окраской. Основной фон пространства – это классический газон, вокруг которого надстраиваются компоненты. Бордюры грядок делают из кирпича или стриженых растений. Рядом с лавочками, перголами и беседками располагают передвижные клумбы с овощами.

    Зонирование при планировке садово-ягодных посадок

    Планировка сада, совмещенного с огородом, требует четкого разделения на функциональные части. Парадный вход – это лицо композиции, поэтому здесь располагают газон, невысокие деревья и лавочки. Для обустройства территории понадобятся зоны отдыха, посадочная и хозяйственная. 

    Растения

    Границы между функциональными частями сада и огорода засаживают кустарниками. Живые изгороди из крыжовника, малины и смородины подстригают для сохранения декоративности. Между зонами располагают вазоны с крупными растениями. Ширмы, шпалеры с вьющимися культурами помогут создать красивый забор.

    Низкие открытые оградки до 40 см в высоту в ландшафтном дизайне садят из туи, самшита и можжевельника. Границей отделяют детскую площадку, огород или сад. Сплошную стену до 1,5 м возводят из карликовых деревьев и кустов:

    • барбариса;
    • японской айвы;
    • степного миндаля.

    Быстрорастущие подсолнечник и терн помогут создать высокую границу между зонами. Крупные сорта цветов используют для формирования зеленого забора. Плетущиеся многолетники (розы, клематисы) эффектно смотрятся на трельяжах и арках. Декоративная фасоль и настурция за сезон обовьют композицию с ширмой.

    Цвета

    Зонирование в ландшафтном дизайне сада и огорода осуществляют при помощи оттенков. Для детской площадки подойдет оранжевая и синяя гамма, а для отдыха – пастельные оттенки. Композиция из красного и зеленого поднимает настроение.

    Дорожки

    Тропинки не только соединяют разные части сада и огорода, но и помогают провести границы между зонами. Дорожки от калитки к дому делают из брусчатки или плитки с четкими геометрическими формами. Для сквера в саду берут ажурные решения, для грядок и клумб – цветной гравий.

    В ландшафтном дизайне недостатки территории легко замаскировать извилистыми дорожками.

    Высокие грядки в деревянных формах Источник autogear.ru

    Высота

    При обустройстве сада эффектно смотрится деление функциональных частей перепадом высоты. Клумбы и грядки разбивают на разных уровнях. Приподнятое пространство между зонами облицовывают камнем, плиткой или мозаикой. Утопленный участок с миниатюрным прудом или водопадом подходит для отдыха.

    Приподнятые грядки – красота и отсутствие сорняков Источник www.dom-dacha-stroyka.ru

    Особенности планировки сада

    В ландшафтном дизайне компоненты сада и огорода составляют гармоничную картину. Хаотичное размещение разных растений негативно отразится на общей композиции. Культуры садят в прямоугольном или шахматном порядке. Освежает пространство цвет и размер плодов, форма листвы. Приятно оживляет территорию сочетание зеленого с желтым и красным.

    Сад во дворе Источник nightmare.ru.net

    Для садово-ягодных посадок на огороде выбирают самое солнечное место, которое легко поливать. На компактном участке культуры высаживают в вертикальных грядках. Клубника хорошо растет в контейнерах, а малина – в бочках. Мобильные варианты перемещают в любой уголок.

    Деревья являются самым крупным элементом сада, который негативно влияет на существование соседних растений. Чтобы развивающиеся корни не вредили строениям, нужно от зданий выдерживать расстояние в 3 м. В ландшафтном дизайне культуры используют для обустройства зоны отдыха. Красиво смотрятся аллеи из плодовых видов, перголы, арки с виноградом.

    Красивая дорожка в сад Источник www.liveinternet.ru

    Клумбы – это яркий элемент участка, который можно засадить цветами, овощами и ягодами. В центре конструкции устанавливают вертикальную грядку для земляники. По бокам разбивают ряды для декоративной капусты, салата и моркови. По периметру на границе высаживают бархатцы, календулу и мяту.

    Заключение

    Красивый и удобный огород легко разместить даже на небольшом участке. Растения-компаньоны будут поддерживать здоровый микроклимат на грядке. Правильное зонирование в дизайне ландшафта позволит использовать территорию с максимальной отдачей.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector