Первый плюс кухни без верхних шкафов — пространство не загромождено, помещение кажется выше и немного шире. Визуальное расширение обычно небольшой кухни — это важный момент, ради такого эффекта можно отказаться от навесных шкафчиков.
Без верхних шкафов на рабочей поверхности будет больше света, больше пространства. Работать будет комфортнее, нет опасности удариться об открытую дверь шкафа, не нужна дополнительная подсветка.
На кухне без верхних шкафов можно сэкономить! Дополнительная мебель — значит, дополнительные расходы, поэтому такой вариант окажется намного дешевле и доступнее. А если делать такую кухню на заказ, уйдёт меньше времени, да и работы по установке будет существенно меньше.
Всю рабочую зону кухни без верхних шкафов можно расположить под окнами. Готовить и мыть посуду, любуясь видом из окна, будет приятнее, намного больше естественного освещения. И пространство комнаты будет сэкономлено, получится разместить полноценную обеденную зону.
Верхние шкафы, особенно расположенные недалеко от плиты или варочной поверхности, очень быстро загрязняются. Да и пыль вверху скапливается постоянно, а добраться до неё затруднительно. Поэтому отсутствие верхнего ряда шкафов делают кухню чище, у хозяйки меньше поверхностей, которые придётся регулярно протирать и мыть.
Если мест хранения в нижнем ряду ящиков всё же оказалось недостаточно, можно обустроить открытые полки. Они должны быть короче рабочей поверхности, чтобы пользоваться ею было удобно и сохранились все преимущества отсутствия верхних шкафов, о которых мы уже писали выше.
Верхними шкафами пользоваться далеко не всегда удобно, люди небольшого роста просто не дотягиваются до нужных предметов. Поэтому зачастую они просто захламляются посудой, которой редко пользуются, различными баночками с непонятно чем типа «может пригодиться» и так далее.
Кухня без верхних шкафов выглядит более современно, даже если выдержана в классическом стиле. Отойти от привычных стандартов, создать оригинальное пространство, почему бы и нет! Тем более, что это так просто — избавиться от верхнего ряда мест хранения.
Конечно, редко, но верхние шкафы падают. Или были плохо закреплены изначально, или их перегрузили, или просто от времени. Да и дверцы могут расшататься и отпасть. Так что без верхнего яруса шкафов будет просто безопаснее.
Обеспечить место для хранения может отдельно стоящий буфет, куда удобно выставить парадный сервиз или красивые вазы. И верхние шкафы в таком случае оказываются просто не нужны. К тому же сам буфет может выглядеть весьма нарядно, отлично впишется в классическую, скандинавскую кухню или ретро-стиль.
К минусам кухни без верхних шкафов можно отнести разве что нехватку мест хранения. В помещениях площадью четыре-шесть квадратных метров отказываться от верхних шкафов нецелесообразно, считают специалисты. В такой кухне не поместится отдельный буфет и места для всего необходимого, даже для посуды, вероятнее всего, окажется недостаточно.
У небольших открытых полок, которыми, как мы уже писали выше, зачастую заменяют верхние шкафы, есть большой недостаток — всё, что на них стоит, быстро пылится. То есть о таком преимуществе, как чистота и отсутствие необходимости постоянно убирать ещё и верхний ряд мест хранения, говорить уже не приходится.
рмнт.ру
Кухня без верхних шкафов: 218 фото дизайна реальных квартир
Кухня во многих домах – место, где домочадцы проводят большую часть времени. Здесь не только готовится еда, но и организуются совместные посиделки. Важно сделать ее уютной и функциональной. Дизайнеры предлагают много свежих решений.
Секреты популярности кухонь без верхних подвесных шкафов: плюсы и минусы
Кухонные гарнитуры, которые предлагают магазины, обычно двухъярусные. Мы привыкли к навесным шкафчикам на кухне и, кажется, уже без них не обойтись. Однако, сейчас набирает популярность дизайн кухни без верхних навесных шкафов. И хотя идея эта в принципе не нова, но выглядит свежо и оригинально.
Вот причины, которые заставляют хозяек отказываться от верхних навесных шкафов:
- Разрушает стереотипы – ваша кухня сразу приобретает индивидуальность.
- Больше пространства и света, помещение выглядит более просторным
- На навесных шкафчиках скапливается пыль и грязь, между тем они труднодоступны для уборки – отказ от них выглядит более гигиеничным.
- Навесной шкафчик, если его перегрузить, может рухнуть под тяжестью. Хорошо, если обойдется без жертв.
В целом кухня без навесных шкафов выглядит более легкой и гостеприимной. Но разумеется, она не свободна и от недостатков, которые надо учесть заранее:
- Дизайн кухни без верхних шкафов не всегда оправдан с точки зрения функциональности. Надо заранее продумать систему хранения, чтобы минимизировать потерю практичности.
- Кухню, где все на виду придется содержать в идеальной чистоте – открытое пространство выдаст все огрехи уборки.
- Если вместо навесных шкафов у вас полки, то они очень быстро захламляются ненужными вещами и придают кухне неопрятный вид.
- Куда убрать коммуникации? Раньше их можно было замаскировать навесным шкафом, а теперь они все на виду.
Минусы, как видите, большей частью эстетического свойства. Продуманный подход поможет избежать недостатков такого оформления.
Первое, с чего начинается создание интерьера кухни – ее планировка. Если вы хотите избавиться от верхних шкафов, загромождающих пространство, то надо знать, как расставить мебель.
Существует несколько способов:
- Линейный. Все шкафы, тумбы и ящики располагаются в один ряд, вдоль одной стены. Самый простой вид планировки, идеален для маленькой и узкой кухни.
- Угловой – тоже для маленькой кухни. Гарнитур занимает два смежных угла, в которых организовываются места для хранения.
- Параллельный – гарнитур располагается вдоль противоположных стен. Если кухня квадратная и достаточно большая – вполне удачный вариант.
- П-образная – кухонная мебель ставится вдоль трех стен. Вариант для просторной кухни.
- Островной – многофункциональный кухонный остров может быть и рабочей зоной, и обеденным столом, и местом для хранения одновременно.
Каким образом вы организуете пространство вашей кухни, зависит от ее размеров и личного вкуса.
А мы с вами пойдем дальше. Отказ от навесных шкафов освободил стены, и они стали в центре внимания. Оформление стен приобрело решающее значение для всего облика кухни. Начнем со стены над рабочей зоной, или фартука.
К отделочным материалам здесь предъявляются особые требования. Они должны быть:
- влагостойкими;
- термостойкими;
- легко чиститься;
- долговечными.
Лучше всего всем этим требованиям отвечает кафельная плитка. Это самый популярный материал в силу своей практичности. Однако, обращайте внимание на швы. За ними требуется особый уход, поскольку пористый материал затирки швов – прибежище грязи и бактерий. Стекло. Стеклянный кухонный фартук выглядит очень стильно, не имеет швов, но быстро загрязняется.
Все пятна и капли будут видны, вам придется часто его протирать. Панели из ЛДСП или МДФ – самый дешевый вариант. Имеют ограниченный срок службы, зато их можно без труда заменить самостоятельно. Натуральный камень или кирпичная кладка придадут фартуку брутальность и оригинальность.
Как оформить остальные стены? Они ведь тоже на виду. Здесь есть простор для творчества. Вы можете поклеить их обоями, украсить фресками или лепниной. Стены могут быть из деревянных панелей, из ламината или кирпича.
Здесь большое значение играет общий стиль помещения, о чем пойдет речь чуть ниже. Главное требование: они должны гармонировать с рабочей зоной, весь антураж вашей кухни смотрится как единый ансамбль.
Организация системы хранения на кухне без верхних навесных шкафов
Верхний ярус на кухне использовался как место хранения посуды, специй, круп и так далее. Мы решили от него отказаться. Тогда где все это хранить? Над мойкой обычно располагался навесной шкафчик с сушилкой для посуды. Перенесем сушилку вниз, в один из выдвижных ящиков. Другой выдвижной ящик приспособим для хранения круп. Это, кстати, гораздо удобнее, чем в шкафу.
Порой приходится перебирать и доставать из шкафа все его содержимое, чтобы найти то, что нужно. А потом все ставить обратно. Уф! А в выдвижном ящике все на виду. Большие кастрюли и сковородки вы вряд ли хранили в верхних шкафах. При нижней планировке места для них будет больше. Специи также можно хранить в выдвижном ящике.
Бытовая техника (микроволновка, духовка) в такой кухне гармонично смотрится, если она встроенная. Встроенным может быть и холодильник. Отдельное внимание уделите вытяжке. Теперь некуда прятать гофрированную трубу. Покупайте такую, которая могла бы стать самостоятельной деталью интерьера.
Прекрасную альтернативу навесным шкафам составляют высокие шкафы-пеналы. В них можно задействовать место до самого потолка и разместить в них все, что вам нужно.
Другие варианты хранения:
- Полочки – годятся, если вы хорошая хозяйка и вам не лень ежедневно протирать все, что на них стоит, и живописно снова расставлять по местам. Тогда такой вариант будет смотреться очень стильно и свежо. На полочки можно поставить красивые баночки для специй, посуду, какую-нибудь декоративную безделушку. Здесь главное – не переборщить. Полочки хороши, если они не перегружены и их не очень много.
- Рейлинги. Ложки, поварешки, шумовки, полотенца можно повесить на них. Проблему хранения специй они тоже помогут решить. Однако, их тоже должно быть не очень много.
Как будет выглядеть место для хранения, зависит от стиля вашей кухни. Вот о стилевом решении кухни без верхних шкафов и пойдет дальше речь.
Выбираем общий стиль интерьера кухни без верхних шкафов
Дизайн такой кухни можно оформить в любом стиле, но наиболее подходящие:
-
Минимализм – естественное оформление одноярусной кухни. Она выглядит легкой и воздушной. Придерживаемся принципа предельной лаконичности, светлых тонов. Мебель располагаем в одну линию.
-
Хай-тек – близок к минимализму, никаких лишних деталей, сдержанная цветовая гамма. Любит глянец и металлический блеск.
-
Кантри, прованс – близкие по духу стили полюбились обаянием естественности и романтикой деревенской жизни. Здесь воздушность и простота кухни без верхних шкафов придутся как нельзя кстати. Полочки для хранения специй тоже великолепно впишутся.
-
Модерн – правильная геометрия, много стекла и металла, глянцевые поверхности – тоже вполне обходится без верхних шкафов.
-
Арт-деко – для любителей классической роскоши. Украсьте свободные стены панно или картинами – и ваша кухня будет выглядеть шикарно. Все места хранения организуйте внизу: открытых полок этот стиль не любит.
-
Лофт – вот где кирпичная стена будет наиболее уместной. Вы можете даже не особенно прятать коммуникации – лофт это допускает. А вот обилия мебели не любит, так что кухня без верхних шкафов – то, что нужно.
Завершает любое оформление правильно выбранное освещение.
Как организовать освещение на кухне без верхних шкафов
Несколько слов о том, какое освещение выбрать для вашей кухни. В такой кухне больше естественного света, но подсветка рабочей зоны все равно требуется. Если у вас вместо навесных шкафов полки – встройте в них точечные светильники. Если полок нет – можно укрепить осветительные модули на кронштейнах или пустить по стене светодиодную ленту.
Ваши светильники должны освещать рабочую зону и не слепить глаз. Выбирайте такие, где бы можно было регулировать световой поток. Общий свет на кухне нужен не всегда. Покупайте люстру в соответствии с общим стилем.
Кухня Без верхних навесных Шкафов: Дизайн и 118 реальных фото
Отказ от навесных ящиков в тренде современных стилей.
Но давайте сразу начистоту:
- С точки зрения дизайна, кухня без верхних шкафов действительно выглядит круто. Но..
- Это не про экономию и практичность. Шансы накосячить так, что эксплуатация будет вас бесить, велики.
- Важно мыслить не картинками, а способами реализации.
- Разберёмся на что реально надо обращать внимание на фото и как реализовать открытый верх, чтобы потом не жалеть.
- + многим не так важна пустая стена, как важно не видеть это (мне тоже не по душе):
- И тогда я предложу супер практичную альтернативу.
- Не знать ошибки практически равно вляпаться в какие-то из них. Поэтому начинаем с формулировки проблем и решений, чтобы не вышло так:
- Большую часть функционала навесных ящиков можно раскидать по другим местам. Только вот обычно там ещё так:
Шкаф над мойкой делается или без дна или с зазором между фасадами и нижней гранью, что позволяет воздуху циркулировать, а влажности не застаиваться. Т.е. просто переносом вниз не отделаешься. Плюс, не удобно сгибаться чтобы поставить/достать посуду из выдвижных ящиков. Носить её в другую часть комнаты тоже не хочется, а если кухня маленькая, то и некуда.
Есть сушки для выдвижных нижних ящиков как замена.
И да, я тоже активный пользователь посудомойки, но каждый день нет-нет что-то помоешь руками, и это надо куда-то поставить сушиться (не вытирать же посуду в 2021).
Причём фурнитура распашных фасадов, в которых обычно размещается сушка для посуды, стоит ~2$ за 1 петлю с доводчиком т.е. копейки. Механизм же выдвижного ящика, который с горем пополам заменит верхний, от 30$. Разбирал такие вопросы в статье про выбор кухни.
Если вы никогда не жарите и не тушите, можно конечно вместе с верхними шкафчиками отказаться и от вытяжки. Иначе, вот вам ещё момент.
Самые дешёвые вытяжки — встроенные (куда?). Правильно — в верхние шкафы, которых у нас на кухне нет.
Решение: придётся покупать не скрытую (потолочную) вытяжку коробчатой конструкции. Отдельную, короче.
Только обычно без верхних шкафов делают кухни в стиле прованс, скандинавский, лофт, минимализм или хай-тек. И цены на образцы, которые в такой дизайн впишутся, вас не порадуют.
Ещё отвод от вытяжки в вентиляцию. В норме трубу прячут в/над/за верхними шкафами. Их у нас нет, поэтому либо делаем короб и прячем туда, либо покупаем фильтры и используем вытяжку в режиме циркуляции. Хотя если у вас кухня-гостиная, я бы не рисковал.
Желая полностью отказаться от верхних шкафов, представляют себе линейный дизайн кухни в 1 ярус.
Но..
Отдельностоящий холодильник сломает вам весь минимализм и прямой линии не выйдет. Значит, используем встроенный. Есть недорогие модели. Из минусов — внутренний объём меньше.
Чтобы в отказе от навесных ящиков был смысл, нужно выдержать монолитный дизайн кухни. Т.е. в идеале довести пенал со встроенным холодильником до потолка. Что-то вроде антресоли.
Сюда же напрашиваются встраиваемая микроволновка (не ставить же обычную на полку) и духовой шкаф. Удобно когда они располагаются на уровне рук, а не внизу. Т.е. можно конечно встроить и в нижний ряд, но функциональность страдает.
Вы уже понимаете, на что обращать внимание на фото, и как понять, насколько реально реализовать такой дизайн кухни без верхних шкафов:
- Над или где-то возле мойки есть место для сушки с мокрой посудой.
- Есть вытяжка и отвод.
- Кухня не в 1 линию, а заканчивается пеналом со встроенной техникой.
Кто разобрался в планировании освещения для кухни и сделал включение подсветки под верхними шкафами (направленной на фартук) там же где и остального света, знает, насколько это удобно. Основной верхний свет используется только для уборки. Стандартным же повседневным становится именно светодиодная подсветка фартука.
Если планируются открытые полочки, то проблем нет — делаем фрезеровку и вклеиваем светодиодную ленту (не забудьте придумать где размещать блок питания).
Если же стена сверху полностью свободна, т.е. кухня и без верхних шкафчиков и без открытых полок, то я всё ещё советую делать дополнительную подсветку рабочей зоны.
В скандинавских стилях, где чаще всего практикуют отказ от навесных шкафов, используют настенные регулируемые светильники или потолочные трековые. Цель та же — направить свет вдоль рельефного фартука и получить красивые тени + точечно подсветить именно рабочую зону.
Альтернатива — подвесные светильники или ненаправленные лампы. Не советую оба варианта. Первый по отзывам напрягает, второй жутко непрактичен и светит больше в глаза, чем на столешницу.
В обычной кухне есть зона между верхними и нижними шкафами в 60 сантиметров, которую отделывают плиткой или стеклом и называют фартук или скинали.
Нижняя часть заходит под столешницу, верхняя под навесные ящики — никаких проблем с отделкой торцов т.к. их не видно.
Когда сверху шкафов нет встаёт 3 вопроса:
- На какую высоту делать фартук. Ответ: Минимум 60 сантиметров устойчивого к влаге и жиру материала. Можно до самого потолка.
- Как отделывать край плитки. Ответ: для плитки есть специальные уголки из алюминия или нержавейки (не вздумайте использовать пластмассовые — они убогие). Плоская часть Г-образного уголка заходит под плитку, остальная прикрывает торец. Универсально — открытая сплошная полка на всю длину ровно в месте шкафчика.
- Чем отделывать стену выше. Тем же, чем и другие. Лучше не мудрить — это не акцентная часть. Обои там клеить нельзя.
Из плитки на фартук для современных кухонь без навесных шкафчиков чаще всего используются белые кирпичики (белый кабанчик). Т.к. площадь большая, это наименее рискованный вариант. Что-то яркое можно только если ограничиться стандартной высотой, иначе переборщите.
Декоративный камень, кирпичи, штукатурка и стойкая к истиранию краска всё равно слишком нежные для отделки рабочей зоны. Не рискуйте.
Кажется, что одни проблемы с этими кухнями без верха. Давайте разбираться, чем можно заменить навесные шкафы без ущерба для дизайна.
Навесные полки вместо шкафов — замена которая решает лишь проблемы с подсветкой. Как хранение для кухни — штука сомнительная.
Да, приправы можно повесить на рейлинги (есть даже специальные полки с перекладиной для приправ снизу). Крупы, макароны и прочее сыпучее распределить по стеклянным банкам и тоже хранить на виду.
Но сразу ремарка: это уже элемент оформления и декора.
Расставлять красивые одинаковые баночки с идеальным промежутками хочется не всем. А иначе — бардак. Поэтому, часто сначала делают настенные открытые полки, а потом идут на форумы и спрашивают, что на них поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, а порядка хочется, так и будут пустые или с безделушками вроде искусственной травы.
Выставлять туда бокалы, кружки и прочее стекло и бутылки можно. А вот хранить тарелки стопкой крайне неудобно. Мокрыми их одна в одну складывать нельзя, да доставать потом так себе.
Поэтому на многих фото кухонь без навесных ящиков открытые полки полупустые. Как элемент дизайна — да, система хранения — нет.
Не советую делать полки из гипсокартона или стекла. Деревянные или имитация (МДФ) — хороши и впишутся в любой стиль от модерна до лофта и прованса. Читайте про белую кухню с деревянной столешницей.
Угловые без навесных шкафов
Чаще всего думают об отказе от ящиков только на одной стене угловой кухни. И на это есть веская причина — угол между двумя верхними шкафчиками тяжело сделать нормально.
2 компромиссных варианта — планка-заглушка или угловая полка между шкафчиками. Все скошенные углы — уродство.
Но наш выбор — с одной стороны стену оставляем пустой. Это нормальный расклад. И вы уже знаете, как выбрать какую:
Шкафы нужны над варочной поверхностью и мойкой. Другая стена — не критично.
Встроенный верх
Я подводил к этому всю статью.
Контринтуитивная оригинальная идея, которая сначала покажется безумием, т.к. это полная противоположность отказу от навесных ящиков. Но восприятие дизайна кухни даёт такое же.
Делаем верхние шкафы до потолка.
Но как же так, причём тут это? Визуально сделает кухонный гарнитур таким же монолитным и минималистичным. Я тоже терпеть не могу навешанные на стену коробки. Выглядят громоздко и несовременно.
Но встроенный верх, особенно в нейтральном цвете вроде белого и когда совпадает с остальной отделкой, воспринимается как стенка, а не как мебель.
Это решение вообще не имеет минусов — вы получаете и идеальный внешний вид и практичность. Много фото похожих на пример ниже смотрите в материале про кухню в стиле неоклассика.
Кучу таких встроенных минималистичных дизайнов можно подсмотреть в материале про кухню в стиле хай-тек.
На фотографиях кухни без навесных верхних шкафов в частных домах с очень высокими потолками, часто на мансардах. Там просто нет возможность воспользоваться этим вариантом.
Кстати, может быть из-за этого они (фото) вам и нравятся. Но потолок от этого выше не станет. Для реальной типовой квартиры делать кухню до потолка — идеальное решение.
Кухня частично без верхних шкафов
Если не уходить в радикальные варианты, то для ощущения воздушности достаточно лишь частичного избавления от навесных шкафов.
Оставляем (желательно до потолка) везде где они нужны: пенал с холодильником, духовым шкафом и микроволновкой, над мойкой и плитой. В остальным местах делаем полки или оставляем пустыми.
Читайте статью про П-образные и 12-и метровые кухни, где такая планировка — стандарт.
Надеюсь, если не переубедил совсем отказываться от верха, то хотя бы пролил свет на важные нюансы. Удачи в ремонте!
Сохраняйте и делитесь – пригодится!
Дизайн кухни без навесных шкафов: достоинства и недостатки, чем заменить, как оформить кухни в разных стилях, частые ошибки и фотогалерея
Кухня без навесных шкафов делает помещение более светлым и просторным. Тем не менее, не все готовы отказаться от настенных ящиков. Эта статья разбирает все «за» и «против» верхних шкафчиков, чем их заменить, и как обустроить кухню без них, даже и самую маленькую.
Зачем отказываться от навесных шкафов («плюсы» и «минусы»)
Разбираемся, какие достоинства и недостатки у отсутствия верхних шкафов в кухонной зоне.
| Кухня выглядит эстетично и просторно | На шкафах хорошо заметны царапины и потёртости, что выглядит неопрятно | Больше мест хранения |
| Кухня выглядит светлее, так как шкафы не бросают тени на кухонный фартук | На шкафах хорошо видны разводы и отпечатки пальцев: их надо всё время мыть | Наверх можно спрятать предметы, не предназначенные детям и животным |
| Кухню легче мыть, так как на шкафах скапливается грязь, пыль и жир | Людям маленького роста сложно добраться до шкафов | Защищают посуду, бытовую химию и другие предметы в шкафах от попадания влаги или пыли |
| Мало мест для хранения (но можно повесить полки) | Шкафы могут упасть и поранить домочадцев | В шкафу не обязательно часто убирать: кухня будет выглядеть аккуратно, даже если в шкафу беспорядок |
Как выглядит кухня с навесными шкафами
Если всё-таки очень хочется иметь на кухне настенный шкаф, то можно приобрести модель «Марсель»: она подойдёт прованскому стилю.
Интересно! Русское слово «шкаф» происходит от шведского Skap или немецкого Schaff (глагол schaffen означает приводить в порядок).
В каком стиле оформить одноярусную кухню
Одноярусная кухня хорошо смотрится в скандинавском стиле, американском, стиле лофт, прованс и минимализм.
Одноярусная кухня в американском стиле
Минималистичный интерьер любит нейтральные и спокойные тона. Кухонный фартук и стену лучше всего покрасить водоэмульсионной краской: против влаги и жира. Стиль лофт — это бетон, так что если есть тяга к этому стилю, то стену и фартук можно оформить под бетон керамогранитом.
https://www.youtube.com/watch?v=9c4d6e7JJNM\u0026t=24s
В более расслабленном стиле, например, провансе, можно поставить на настенную полочку вазы с цветами. Это красиво выглядит и ароматизирует помещение. Стену можно обложить разноцветной плиткой. Стену также украсит небольшое зеркало, например, как это — «Голубая плитка».
Кухня в стиле прованс частично без навесных шкафов: с одной стороны на стене полки, с другой — застеклённый шкафчик
Одноярусная кухня в скандинавском стиле должна быть белого или молочного цвета с возможными вкраплениями чёрного или серого. Такой вариант подойдёт маленьким помещениям, так как зрительно увеличивает пространство.
Стену имеет смысл обложить плиткой «кабанчик».Американский стиль на одноэтажной кухне — это деревянные полочки, плитка на стене и нижние шкафы, выполненные под дерево. Стену также можно отделать влагоустойчивой вагонкой.
Обратите внимание на барный шкаф Lodge: изысканный и вместительный.
Кухня без верхних шкафов в скандинавском стиле
Оформление кухонного фартука и стены без верхних шкафов
Лучший способ оформить стену без подвесных шкафов на кухне — чтобы она стилистически рифмовалась с нижнем ярусом. Допустим, если нижние шкафчики деревянные, то и стена должна быть под дерево, если они сделаны под мрамор, то и стена должна быть мраморной.
Кстати, пол тоже можно гармонировать со стеной. Если стена и нижний ярус мраморные, то и пол стоит выполнить в этом же материале. Долговечный и практичный вариант оформления фартука — из закалённого стекла или керамической плитки.
Для стиля лофт подойдёт и декоративный кирпич, но он сложнее в уходе и его надо покрывать лаком.
На освободившуюся от шкафчиков стену можно повесить фотографии, плакаты и картины. Это создаст уют и придаст помещению индивидуальность. Плакат может быть с успокаивающей морской тематикой — «Корабли и яхты». Если говорить о картинах, то на кухне гармонично смотрятся натюрморты; например, «Букет с пионом» на холсте.
Если в доме есть дети, то им наверняка понравится идея оформить стену грифельной доской. На ней можно рисовать, записывать план на день или просто писать список покупок или рецепты блюд. Такую доску можно снизу и сверху выделить полочками: и практично, и эргономично.
Кстати, если в кухонной зоне есть окно, то под ним можно сделать мойку. По обеим сторонам окна — полочки, под ним — мойка и кухонный фартук. Мыть посуду и смотреть на небо — приятно. А ещё оно даст дополнительный свет и зрительно увеличит пространство.
В большой кухне можно выделить «островок» — столешницу для готовки или приёма пищи.
В этой кухне в островок выделили мойку
Что делать с вытяжкой
Обычно вытяжку встраивают в навесные шкафы, но в случае, если их нет, надо купить отдельную вытяжку. Трубу для вытяжки надо будет спрятать в короб. Для стиля лофт, который любит показывать обычно скрытые конструкции, вытяжную трубу можно и оставить на виду.
Существуют специальные вытяжки с фильтрами для циркуляции воздуха. Для них отвод не нужен. Тем не менее, если кухонный угол находится в гостиной или квартире-студии, то запахи жарки могут всё-таки не пропасть совсем, так что при совмещённой кухне так лучше не рисковать.
Также вытяжку можно встроить в потолок. Потолочная вытяжка очищает воздух не только над плитой, но и во всём помещении, а встроенная подсветка будет дополнительным источником света.
Существуют ещё вытяжки, вмонтированные в столешницу. Они находятся рядом с варочной поверхностью. Можно приобрести модель, которая фиксируется на уровне кастрюль во время приготовления пищи, а потом снова убирается в столешницу.
Вытяжка на маленькой кухне без навесных шкафов
Особенности освещения
Нет шкафов со встроенным освещением, будут светильники на стене. Это могут быть привычные осветительные приборы, а может быть светодиодная лента, монтируемая в нижние части подвесных полок. Стоит присмотреться к светодиодному бра Monopoli для современного интерьера.
https://www.youtube.com/watch?v=9c4d6e7JJNM\u0026t=49s
Светильники стоит располагать по симметрии: на одинаковом расстоянии друг от друга. Обычно хватает трёх-пяти бра (в зависимости от длины стены), чтобы осветить весь кухонный гарнитур.
Для дополнительного освещения удобно использовать лампы на тросах: тогда вся рабочая поверхность кухни уже точно будет освещена. Важно, чтобы на них был абажур, как на модели Balina Tall Black, иначе свет будет светить прямо в глаза. Кстати, на вытяжке тоже можно сделать небольшие светильники.
Светильники на кухне без навесных шкафов в современном стиле интерьера
Особенности планировки маленькой кухни без верхних шкафов
Угловая (или как её ещё называют «Г-образная») кухня — вариант для длинных гарнитуров. Обычно вдоль одной стены ставят мойку и шкафчик для хранения посуды, а вдоль смежной стены — плиту и столешницу для резки и непосредственно готовки.
Угловая кухня без верхних ящиков: стена изысканно обита плиточной мозаикой
Линейная — кухонный фартук идёт вдоль стены. Этот вариант больше всего подходит для маленькой кухни. Места хранения в этом случае — полки на стене и пенал до потолка. La Forma делает удобные полки из шпона дуба, если что.
Линейная кухня без навесных шкафов: как это выглядит в просторном помещении
П-образная кухня подходит для пространств побольше, но в маленькую кухню тоже вполне может поместиться. В этом случае кухонный фартук идёт по трём стенам, оставляя свободной только стену со входом. В П-образной кухне много шкафов для хранения, в один из которых входит и посудомоечная машина. Холодильник замыкает цепь — это удобно.
В маленькой кухне одну из сторон можно оформить под барную стойку: это сэкономит место и создаст дополнительное место для приёма пищи и для готовки.
Как выглядит кухня с барной стойкой
Интересно! Предком шкафа был сундук, поставленный вертикально. Потом в сундук добавили полочки, и получился уже знакомый нам шкаф. Понятно, что шкафы были в домах только богатых людей, у бедных не было даже и предметов, чтобы в него положить.
Как распределить технику
Посудомоечная машина займёт один отсек нижних шкафов. Туда можно будет складывать тарелки и чашки, и они не будут захламлять и без того маленькую столешницу. Разместить её лучше недалеко от мойки, можно прямо рядом с плитой и духовкой.
Микроволновку лучше всего встроить в шкаф-колонну, можно одним блоком с духовкой. Духовку ещё можно разместить на уровне рук или в нижнем шкафу. Холодильник лучше встроить в пенал или купить поменьше и поставить под столешницу. Отдельностоящий холодильник занимает слишком много места и нарушает стилевую гармонию.
Кухонный гарнитур без верхних шкафов, в котором духовка находится недалеко от мойки
Как организовать хранение
Куда положить все те вещи, что достали из верхних шкафов?
- на открытые полки;
- в модульные шкафчики;
- в нижние шкафы;
- в вертикальные пеналы;
- повесить на рейлинги.
Посуду, приправы, бутылки, крупы можно поместить на открытые полки над рабочей поверхностью кухни. При желании, полки можно застеклить, тогда на них не будет попадать пыль и грязь.
Открытые полочки на кухне
Совет! Стык между двумя смежными стенами удобно оформить открытыми полками. Для подсветки таких полок лучше использовать светодиодную ленту.
Открытые полки на кухне без верхних шкафов
Модульные шкафчики вмещают в себя как посуду, так и еду: крупы, оливковое масло, даже бутылки вина или молоко.
Выдвигающиеся модульные шкафы
Ящики в шкафах должны выдвигаться. Достать что-либо из глубины шкафа, сидя на корточках, довольно сложно. Если же сделать выдвижные ящики, то все предметы сразу будут на виду.
Пеналы — шкафы, достигающие потолка, с несколькими секциями. В них прячут бытовую технику: микроволновку, посудомоечную машину, духовку.
Пеналы до потолка на кухне
На рейлингиможно повесить ведёрки со столовыми приборами и прихватки. Важно только не переусердствовать с рейлингами: в большом количестве они вызовут эффект беспорядка.
Рейлинги на кухне могут служить для хранения кухонной утвари
Куда поместить сушилку для посуды
Отсек для сушения посуды надо поместить на нижнем ярусе. Это может быть просто выдвигающийся ящик со специальным поддоном, куда будет стекать влага. Кстати, такой нижний вариант удобен для детей.
Единственное, сушилка для нижнего яруса будет стоить примерно в три раза дороже, чем аналогичная для навесного шкафчика.
Сушилка для посуды спрячется в одном из нижних ящиков
Чем можно заменить навесные шкафы, если они все-таки нужны
Если понятно, что вещей много и без шкафов не обойтись, то на помощь придут стеллажи и рейлинги. Их удобнее всего разместить над мойкой, рабочей поверхностью и духовым шкафом.
Ещё один вариант — верхние шкафы без ручек до потолка. Зрительно он будет восприниматься как пустая стена, что добавит интерьеру лаконичности. В идеале — покрасить и шкафы, и стену в белый цвет. Он, как известно, придаёт помещению простора.
Вместительный шкаф без ручек до потолка в кухонной зоне
Шкафы без ручек, упирающиеся в потолок, образуют будто белую стену, из-за чего кухня становится просторнее
Существуют также умные кухонные системы. Это система нижних ящиков с потрясающей вместительностью и очень высокой грузоподъёмностью.
Специальные угловые шкафы устроены таким образом, что в них можно хранить больше обычного. Также туда входят и тяжёлые вещи, вроде кастрюль и сковородок.
Частично без навесных шкафов
Не обязательно избавляться от верхних ящиков совсем. В угловой кухне можно убрать навесные модули только с одной стороны. На второй стене можно повесить телевизор или же вообще оставить её свободной. В этом случае кухня всё равно будет выглядеть просторнее и светлее.
Можно оставить один навесной шкаф, а на месте остальных повесить открытые полки, рейлинги и крючки для кухонной утвари.
Шкаф на кухне с одной стороны кухонного фартука
Частые ошибки
- Слишком низкие столешницы. Ранее высота столешницы была 85 см, но сейчас многим людям эта высота может быть мала: люди становятся выше. Мыть посуду или готовить на низкой столешнице очень неудобно — болит спина и руки. Впрочем, если столешница слишком высокая, то это тоже проблема.
- Угловая плита. Лучше чтобы столешницы были по обеим сторонам духовки и плиты. Иначе близлежащая стена будет забрызгана жиром. А ещё плитой в углу просто-напросто неудобно пользоваться.
- Плита не должна располагаться далеко от мойки. Когда повар снимает горячий суп с плиты и несёт его через всю кухню в мойку, суп может упасть и обжечь как повара, так и домашних питомцев, которые обожают сновать на кухне.
Фотографии в интерьерах
Полочки на кухне без навесных шкафов
Частично без навесных шкафов: три ящика висят только с одной стороны
Полочки с посудой, алкоголем и даже книгами
Кухня без верхних шкафов: дизайн в одну линию
Дизайн кухни без верхних шкафов: оригинальное решение отделки стены кирпичом и плиткой одновременно
Дизайн кухни без навесных шкафов с необычной вытяжкой: реальная фотография
Кухня без шкафов, на которой верхний ящик заменён стеллажом
В этой кухне навесные шкафы заменили пеналами во всю стену
Прежде чем делать в квартире кухню без шкафов, стоит хорошо подумать, сможете ли вы обойтись без большого количества вещей. Если всё-таки нет, то скорее всего это не ваш вариант. А вот если ответ «да», то кухня без верхних шкафов будет радовать своей уникальностью каждый день.
Кухня без верхних шкафов: советы, идеи, фото
Дизайнеры часто предлагают новые идеи, руководствуясь модными тенденциями, особенностями помещения, предпочтениями жильцов. Кухня без верхних шкафов становится чрезвычайно популярна. Желание скинуть шаблонные конструкции, свежее течение, необходимость разгрузить интерьер — всё это и кое что ещё.
Почему выбирают одноярусную кухню
Часто, руководствуясь личными предпочтениями, избавляются от стереотипа классической модели, создают индивидуальное, уникальное пространство. Интерьер призван являться отражением внутреннего мира своего хозяина. Оригинальность модели кухни без верхних шкафов высока. Кардинально другая конструкция, отличающаяся от привычной, вносит легкость, открытость.
Кухня в белом с деревянной столешницей без верхних шкафов
Одноярусная кухня, позволяющая уместить достаточное количество необходимых вещей, обходя стороной беспорядок, вполне допустима. Подобное разнообразие становится свежим решением.
Действительно, зачем нагружать рабочую зону лишней мебелью. Главное, чтобы кухня соответствовала функциональным потребностям, являлась достаточно вместительной, эргономичной. Отсутствие лишних предметов вблизи рабочих поверхностей станет прекрасным индикатором.
Маленькая кухня в белом цветом с пеналом и барной стойкой
Некоторым типажам кухонь такая организационная модель просто необходима. Сгладит нагруженность, создаст ощущение простора маленьким помещениям. Здесь важно добиться нужного эффекта, создание дополнительной захламленности категорически противопоказано.
Вытянутая кухня за счёт отсутствия верхних кухонных шкафов станет визуально короче. Когда естественного освещения мало, отказ от навесных шкафов, сочетающийся с отделкой стен светлыми тонами придаст света, скроет мрачность.
Некоторые интерьерные стили против лишних деталей, поэтому гарнитур без верхних модулей прекрасно подойдёт.
Кухня с деревянными полками вместо навесных шкафов
Плюсы и минусы отказа от верхних шкафов
Решение выполнить интерьер кухни без верхних шкафов, как любой другой основополагающий выбор, обладает своими положительными, отрицательными моментами.
Плюсы:
- Улучшается освещенность помещения. Получается реальное поступление большего количества света, преображается визуальная картина. За счёт нормализации освещения процесс приготовления пищи, общее нахождение в кухне становится более комфортным.
- Создаётся дополнительный объём помещения. Отсутствие громоздких конструкций позволяет произвести впечатление расширения пространства: стены как будто становятся немного выше, шире. Появляется ощущение простора.
- Улучшается гигиеническая обстановка. Расположенные вверху шкафы труднее содержать чистыми. Там скапливается пыль, жировые отложения. Уборка химическими средствами способна повредить внешний вид мебели. Верхнее расположение шкафов также менее доступно для поддержания порядка. Когда вверху остаются только более доступные поверхности, процесс значительно упрощается.
- Существенная экономия средств. Когда навесные конструкции функционально задействованы слабо зачем их приобретать. Гораздо проще отказаться от лишних модулей, фасадов, вставок, фурнитуры которые забирают немало средств.
- Улучшается безопасность. Навесные шкафы, переполненные тяжелыми предметами могут упасть. Верхними секциями проблематично пользоваться имея небольшой рост. Вспомогательное применение подручных средств: табурет, стремянка несут дополнительную опасность. Банальное встать на цыпочки, потянуться вверх доставит множество неудобств.
Большая кухня без верхних шкафов
Минусы:
- Ограничение системы хранения. Кухня обычно имеет особенность отличаться нехваткой полезного пространства. Верхние шкафы реально практичны. Особенно заметно в небольших кухнях. За счёт ограниченности длины, ширины невероятно удобно задействовать высоту. Когда данная проблема актуальна, а решить её по-другому нет возможности, лучше отказаться от этой идеи, чем столкнуться с ограничением функциональности, комфорта.
- Открытость пространства. На всеобщее обозрение выходят мельчайшие недостатки отделки, уборки. Кухню придётся содержать идеально чистой, иначе разводы, отпечатки пальцев останутся видны. Верхние модули способны скрывать, затенять несовершенства.
- Чрезмерная захламленность. Вместо навесных шкафов обычно устанавливают полки. Они визуально несколько легче, снимают нагрузку пространства. Содержимое полок невероятно быстро покрывается пылью. По истечении времени также возможна перегрузка открытых полок ненужными вещами.
Угловая кухня в красном цвете без верхних шкафов над рабочей поверхностью
Организация пространства
Отсутствие верхних шкафов может существенно снизить функциональность кухонного пространства если неумело подходить к его организации.
Кухня маленькая, семья большая вот тогда возникают основные сложности. Решение проблемы — составление детального проекта кухни, изготовление мебели на заказ, перенос части системы хранения. Планируя пространство следует учитывать всю возможную площадь.
Кухонный гарнитур обязан содержать различные приспособления, облегчающие хранение, использование утвари. Этого трудно добиться, покупая готовую мебель.
Редко используемые предметы (крупную посуду, бытовую технику) желательно разместить в других местах (кладовой, балконе).
Просторная белоснежная кухня со встроенным холодильником
Когда кухня достаточного размера, то дела обстоят намного проще. Великолепное решение — установка отдельного буфета, шкафов-пеналов. Кухня снабженная островом, барной стойкой изначально обладает дополнительными стеллажами, ящиками. Варианты гарнитура желательно выбирать угловые, П-образные.
Кухня с бетонными стенами и большим шкафом с обеденной зоной
В кухне любого размера существует возможность использовать различные приёмы оптимизации рабочей зоны. Всевозможные рейлинговые конструкции обеспечат дополнительное место мелким предметам: посуде, бытовой химии, специям. Таким образом достигается эффективность эргономики.
Стоит помнить, что рейлинги уместны далеко не в каждом стиле.
Ещё один вариант — использование полок. На полках желательно разместить что-то эстетичное: посуду, аксессуары. Главное знать меру, излишняя перегрузка пространства крайне отрицательно сказывается.
Угловая кухня с полками из дерева для хранения пасуды
Кухня без верхних шкафов: оформление стен
Освобождая пространство от верхнего яруса мебели, следует помнить, основное внимание привлекут стены. Поэтому допускается исключительно идеальное состояние: ровные, без сколов, повреждений, имеющие всегда свежий, ухоженный вид.
Белая кухня без верхних шкафов
Основная деталь, привлекающая внимание входящего в кухню — отрезок стены над рабочей поверхностью, чаще называемый фартук. Этот элемент призван нести эстетическое удовольствие, практическую задачу — защищать стену от различных загрязнений. Именно поэтому его необходимо выполнять из подходящих отделочных материалов.
Изготовление защитного экрана рабочей зоны лучше всего производить из:
- Керамической плитки;
- Закаленного стекла;
- Полированных металлических элементов;
- Искусственного камня;
- Пластика.
Наиболее приемлемым станет мозаичный способ, художественная кладка. Таким образом помимо необходимой практической задачи решается вопрос оптимизации визуальной картины рабочей зоны. Декоративный эффект дополнительно достигается окантовкой, подсветкой, фотопечатью. Целесообразно приподнять привычную зону фартука несколько выше.
Освободившиеся от громоздких шкафов стены также необходимо оформить в соответствии с общей стилистикой. Целесообразно использовать:
- Художественную роспись;
- Фотографии;
- Модульные картины;
- Фрески;
- Ампельные растения.
Любой вариант даёт возможность проявить творческий потенциал, фантазию. Оформление стен доставит удовольствие, результат принесет многолетнюю радость.
Особенности освещения
Хотя света в одноярусной кухне изначально больше, желательно продумать этот вопрос более детально. Лучшим вариантом решения вопроса света станет крупное окно, минимально затемнённое текстилем. Но этого не всегда достаточно. Длинная, узкая кухня всегда страдает катастрофическим недостатком света.
Отсутствие верхних шкафов влечёт за собой автоматический отказ от встроенной подсветки. Локальное освещение необходимых зон обеспечат приборы на гибком приводе, кронштейне, световые панели, переносные конструкции. Свет допускается ограниченно яркий.
Кухня со встроенным холодильником
Следует учесть возможность проявления отражательных способностей соседствующих глянцевых поверхностей чтобы не допускать переутомления глаз.
Обеденную зону желательно осветить отдельно. Также приемлемо довольствоваться общим освещением люстры, потолочного точечного света. Отсутствие верхних шкафов даёт возможность выбора люстры по своему усмотрению. Отлично подойдёт крупная модель, свисающие элементы. Здесь вносят коррективы исключительно стилевые ограничения.
Стиль кухни без навесных шкафов
Оптимальным вариантом дизайна кухонного пространства без верхних шкафов является любой стиль, поддерживающий минималистическую направленность: минимализм, хай тек, модерн, эко, современный, японский. Также, ориентируясь на площадь помещения, можно выбрать: прованс, эклектику, шале, кантри.
Кухня без верхних шкафов в деревенском стиле
Минимализм лучше всего импонирует одноярусной модели. Неукоснительно соблюдая светлую монохромную цветовую схему получаем свежую, невероятно легкую кухню. Необходимо обязательно ограничить расположение предметов на рабочей поверхности. Великолепно впишется линейный, островной вариант.
Хай тек также непревзойденный лидер подобной модели. Встроенная техника, продуманные системы хранения, глянец, металлический блеск, сдержанная цветовая гамма, отсутствие лишних деталей — великолепное решение.
Кухня без верхних шкафов с островом
Эко стиль является неплохим вариантом. Натуральные материалы исполнения, приятная глазу цветовая схема, обилие света, натуральные растения придадут помещению больше воздушности, легкости.
Узкая длинная кухня без верхних шкафов
Перечеркнуть сложившиеся стереотипы, отказаться от верхних шкафов, осуществляя дизайн кухни, не является принципиально новым решением. Многие, стараясь придать свежести, легкости, пытаясь скинуть тяжесть интерьера поступают подобным образом.
Загрузка...
