Залог хорошего урожая овощей – грамотно выращенная рассада. Разбираемся в том, как правильно рассчитать время посева семян, чтобы результат превзошел все ожидания!
Выращивание рассады требует ответственного подхода, ведь от того, как пройдет “рассадный” период жизни растения, зависит и урожай. Соблюдение температурного режима, своевременный полив, обеспечение сеянцев достаточным количеством света – все это, без сомнения, составляющие нормального развития растения, но не менее важно и вовремя посеять семена на рассаду.
Теплолюбивые или холодостойкие?
Растения, которые выращивают через рассаду, в большинстве своем теплолюбивые (кроме, разве что, белокочанной и цветной капусты, которая запросто переносит небольшие морозы). Этот параметр стоит принять во внимание, планируя время посева, поскольку позже от этих характеристик овощной культуры будет зависеть и время высадки рассады в грунт.
Например, перцы и баклажаны – теплолюбивые овощи, а значит высаживать их в грунт (даже в теплицу) можно после того как минует угроза возвратных заморозков. Но некоторые сорта овощных культур, выведенные селекционерами специально для северных регионов, способны выносить низкие температуры, поэтому их высаживают в открытый грунт или теплицу раньше других представителей вида.
Погодные условия
В зависимости от климатических условий, свойственных вашему региону, изменяется время посева семян на рассаду. В таблице ниже приведены усредненные данные по срокам, благоприятным для посева овощных культур.
| Культура | Южные регионы | Центрально-Черноземный регион | Средняя полоса | Урал и Сибирь | Дальний Восток |
| Баклажан | 5-10 февраля | 10 февраля – 15 марта | 21-31 марта | 5-10 апреля | 25 февраля – 10 марта |
| Кабачок | 1-10 мая | 25 апреля – 15 мая | 10-15 мая | 10-20 мая | 15 мая – 10 июня |
| Капуста белокочанная | 10-15 февраля (ранняя), 20-25 марта (средняя) | 1-15 марта (ранняя), 25 марта – 15 апреля (поздняя) | 15-25 марта (ранняя), 25-30 апреля (средняя) | 5-10 марта (ранняя), 25-30 апреля (средняя) | 10-15 марта (ранняя), 20 марта – 20 апреля (средняя) |
| Огурец | 10-15 апреля | 5-30 апреля | 1-10 мая | 25-30 апреля | 1-15 апреля |
| Перец | 5-10 февраля | 10 февраля – 15 марта | 11-20 марта | 10-20 марта | 1-15 марта |
| Томат | 25 февраля – 5 марта (ранние), 1 – 10 марта (средние) | 10-25 марта (ранние), 10-25 марта (средние) | 10 марта – 15 апреля (ранние), 11 – 20 марта (средние и поздние) | 1-5 апреля (ранние), 10-22 марта (средние и поздние) | 1-25 марта (ранние), 20-30 марта (средние и поздние) |
Даты в таблице приблизительны и не строги, для более точного расчета времени посева овощей на рассаду предлагаем попробовать метод обратного отсчета, о котором расскажем ниже.
Что важно учесть
- Чтобы получить первый урожай овощей к определенному времени, необходимо правильно рассчитать сроки, в которые нужно посеять семена на рассаду. Для этого вам понадобятся сведения:
- – о длительности вегетационного периода овощных культур;
- – о времени, необходимом для прорастания семян (появления всходов).
Если вы учтете эти переменные, то рассчитать сроки посева семян на рассаду будет совсем не сложно. Теперь остановимся на каждом факторе и рассмотрим его более подробно.
Время прорастания семян
Рассчитывая время посева тех или иных культур, мы нередко забываем о необходимости учитывать сроки прорастания семян. Время появления всходов и дружность прорастания зависят от условий хранения семян, их предварительной обработки, благоприятности условий, созданных для выращивания рассады. Средние цифры для этого параметра таковы:
| Овощная культура | Время прорастания семян (дней) |
| Баклажан | 8-14 |
| Кабачок | 4-8 |
| Капуста белокочанная | 3-6 |
| Капуста цветная | 3-6 |
| Огурец | 4-8 |
| Перец | 8-15 |
| Сельдерей | 12-22 |
| Томат | 4-8 |
| Тыква | 4-8 |
Используйте семена, которые вы собирали и хранили самостоятельно либо покупайте семенной материал в специализированных магазинах, чтобы обезопасить себя от мошенников и быть уверенным в хорошем урожае.
Вегетационный период
Время от появления всходов до уборки урожая называют вегетационным периодом. Длительность этого периода у растений разнится, более того, она может быть разной и для сортов одного вида – отсюда деление сортов на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.
Раннеспелым сортам нужно гораздо меньше времени для созревания, чем позднеспелым и среднеспелым. Как правило, в средней полосе растения с более длительным вегетационным периодом выращивают рассадным методом, чтобы они успевали давать урожай.
Производители семян обычно указывают на упаковке сведения о продолжительности вегетационного периода культуры. В среднем вегетационный период длится:
| Овощная культура | Средняя длительность вегетационного периода (дней) |
| Баклажан | 100-120 |
| Кабачок | 40-60 |
| Капуста белокочанная | 50-200 |
| Капуста цветная | 70-120 |
| Огурец | 35-60 |
| Перец | 80-120 |
| Сельдерей | 80-180 |
| Томат | 90-130 |
| Тыква | 90-130 |
Этот показатель зависит от множества обстоятельств: условий хранения семян, биологических особенностей овощной культуры, условий выращивания и др.
Как рассчитать посев рассады
Информацией, приведенной в таблицах выше, можно воспользоваться для расчета срока посева семян на рассаду.
Для этого к числу, обозначающему длительность вегетационного периода, прибавьте количество дней, необходимых для прорастания семян, и 5 дней (примерно) на адаптацию растения после высадки в грунт.
Затем отнимите полученное число от той даты, на которую вы запланировали собрать урожай.
Например, вы хотите получить урожай томатов к середине июля (возьмем 20.07). На упаковке указано, что у выбранного вами сорта период вегетации длится 130 дней: 130+7+5=142, значит от 20 июля нужно отнять 142 дня. Получается, вам нужно посеять семена томатов на рассаду 28 февраля. Конечно, даты приблизительны, поскольку на развитие растения влияет большое количество факторов.
Когда высаживать рассаду в грунт
Планируя время посева рассады, не забудьте учесть и то, в каких условиях вы собираетесь выращивать растение после его “переезда” – будет ли это теплица или парник (защищенный грунт) или просто грядка (открытый грунт). Высаживать растения в защищенный грунт можно уже с начала мая, а в открытый грунт – не ранее конца мая – начала июня. От этих сроков и надо отталкиваться, рассчитывая время посева семян.
Предлагаем ознакомиться с таблицей, в которой указан оптимальный возраст рассады для высадки в грунт.
| Культура | Возраст рассады (дни) |
| Огурец | 20-25 (для открытого грунта) |
| Томат | 50-60 (для защищенного грунта) |
| Перец | 50-60 |
| Баклажан | 50-70 |
| Капуста ранняя | 45-55 |
| Капуста средняя | 35-45 |
| Капуста поздняя | 35-50 |
| Сельдерей | 70-75 |
| Кабачок | 25-35 |
| Тыква | 25-35 |
При высадке рассады в грунт нужно быть очень аккуратным, чтобы не навредить молодому растению, ведь это стресс для саженцев. Рекомендуем воспользоваться нашими советами:
Не переоцените свои возможности!
Вполне логично заключить, что чем раньше будут посеяны семена, тем раньше созреет долгожданный урожай. Но не стоит воспринимать все буквально и слепо следовать этой истине. Рассчитывая сроки посева, учитывайте и свои возможности.
Например, если посеять семена перца на рассаду раньше срока (скажем, в конце января), то всходы придется досвечивать, потому что в этот период световой день недостаточно долог для полноценного развития растения. Если не организовать дополнительное освещение для рассады, то она сильно вытянется и зачахнет.
Кроме того, в случае такого раннего посева, подросшую рассаду перца нужно будет высадить в грунт в первой декаде апреля. В условиях средней полосы это можно сделать только при наличии отапливаемой теплицы, поэтому если вы не располагаете такими возможностями, то торопиться с посевом семян на рассаду не стоит.
После появления всходов обеспечьте рассаде правильный уход, и уже через несколько месяцев вы насладитесь богатым урожаем вкусных и полезных овощей!
Как посеять семена в открытый грунт: сроки для всех регионов, пошаговая инструкция, видео
И снова, здравствуйте! Сегодня у нас тема — посев семян в открытый грунт. Выращивание культур из семян — непривычный способ, но такое занятие позволит обновить посадочные культуры и избавит от многолетних болезней.
Если не успели посадить рассаду или нет возможности выращивать семена, это не повод отказываться от урожая в этом году.
Семена можно посадить и напрямую в грунт, причем не только на юге или в средней полосе, но даже на Урале, в Сибири и других регионах с короткой весной.
При этом важно определиться со сроками и организовать тщательный уход на первом этапе после высадки. Также узнаете способы пересадки рассады в грунт.
О том, как это сделать, подробно рассказывается в статье.
Можно ли выращивать овощи без рассады
Если ответить коротко: да, можно, причем в любом регионе России, в том числе на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке. Но не всякие культуры, а только те сорта и гибриды, которые относятся к категории:
- ранних;
- среднеранних;
- среднеспелых.
В описании сорта всегда указано, сколько дней должно пройти от появления массовых всходов до стадии технической спелости плода (зеленые). Например, для раннеспелых сортов томатов это 80-90 дней, для среднеспелых – 110-120 дней.
Это означает, что через 3-4 месяца после всходов можно будет собрать с куста зеленые плоды.
Для окончательного созревания биологическая спелость) их можно оставить на ветке (если позволяет погода и время) или положить в темное место – в любом случае без урожая дачник не останется.
Поскольку в большинстве регионов в открытый грунт семена сеют примерно в середине мая, у растения есть 3 – максимум 4 месяца для дозревания. Поэтому вырастить культуру прямым посевом реально, если только она не относится к позднеспелой (таким сортам требуется 130-140 дней).
Ранние и среднеспелые томаты даже при выращивании без рассады успевают созреть на ветке.
Конечно, рассадный способ более надежен, но у безрассадного есть свои преимущества,
- не нужно готовить емкости, грунт для посева;
- нет необходимости устанавливать подсветку;
- экономится место и время;
- не нужно пересаживать сеянцы в открытый грунт – они будут сразу расти на постоянном месте.
К тому же метод прямого посева в грунт незаменим, когда по каким-то причинам не удалось вырастить рассаду, а семена сохранились. Если наступил май, еще можно успеть, поэтому не стоит ждать следующего сезона. Необходимо подготовить почву и приступить к посеву.
Сроки посева семян для разных регионов: таблица
При посадке семян в открытый грунт крайне важно определить сроки – именно от этого во многом зависит, будет ли собран хороший урожай или нет. Конкретные сроки зависят от климатических особенностей региона, однако есть общие правила:
- Почва должна прогреться минимум до 15 градусов;
- ночью температура не должна опускаться ниже 12 градусов;
- возвратные заморозки исключаются.
Совет
Определить температуру почвы достаточно просто. Для этого термометр закапывают на глубину 10 см и через 15 минут снимают показания.
В России можно выделить условно 6 климатических зон:
- Средняя полоса, в том числе Подмосковье.
- Северо-Запад.
- Черноземье.
- Южные области.
- Урал и Сибирь.
- Дальний Восток.
Основное правило – правильно наметить сроки посадки семян в открытый грунт.
Сроки посадки семян основных овощных культур в открытый грунт для всех регионов (таблица)
| культура | средняя полоса | Северо-Запад | Черноземье | южные области | Урал и Сибирь | Дальний Восток |
| томаты | 25 мая – 1 июня | 1-10 июня | 15-25 мая | 1-15 мая | 1-10 июня | 1-10 июня |
| огурцы | 1-15 мая | 15-25 мая | 1-15 мая | 25 апреля – 10 мая | 15-25 мая | 15-31 мая |
| морковь | 20-31 мая | 25 мая – 5 июня | 10-20 мая | 1-15 мая | 20 мая – 5 июня | 20 мая – 5 июня |
| свекла | 20-30 апреля | 1-10 мая | 15-30 апреля | 10-20 апреля | 1-10 мая | 1-10 мая |
| лук репчатый семенами | 1-10 мая | 10-15 мая | 25 апреля – 1 мая | 15-30 апреля | 15-20 мая | 20-31 мая |
| редис | 15-25 апреля | 20-30 апреля | 10-20 апреля | 10-20 апреля | 1-10 мая | 1-15 мая |
| редька | 25 апреля – 15 мая | 5-20 мая | 20-30 апреля | 20-30 апреля | 15-25 мая | 15-31 мая |
| тыква | 5-15 мая | 15-25 мая | 1-10 мая | 25 апреля – 5 мая | 20-25 мая | 20-31 мая |
| репа | 1-10 мая | 10-20 мая | 20-30 апреля | 20-30 апреля | 15-31 мая | 15-31 мая |
| кабачки | 1-10 мая | 10-15 мая | 25-30 апреля | 20-30 апреля | 15-20 мая | 15-20 мая |
| патиссоны | 1-15 мая | 10-20 мая | 25 апреля – 5 мая | 20-30 апреля | 15-25 мая | 15-25 мая |
| капуста белокочанная | 20-25 мая | 20-31 мая | 10-20 мая | 1-15 мая | 20-31 мая | 20-31 мая |
| капуста цветная | 10-20 мая | 20-31 мая | 1-15 мая | 25 апреля – 10 мая | 1-10 июня | 1-10 июня |
| горох | 1-10 мая | 10-20 мая | 25 апреля – 5 мая | 20-30 апреля | 20-31 мая | 20-31 мая |
| укроп | 10-20 апреля | 15-30 апреля | 10-20 апреля | 1-15 апреля | 1-10 мая | 1-15 мая |
| петрушка | 10-20 апреля | 15-30 апреля | 1-15 апреля | 1-15 апреля | 20-30 апреля | 20-30 апреля |
| салат | 1-10 апреля | 1-15 апреля | 20 марта – 10 апреля | 15 марта – 5 апреля | 20-30 апреля | 20-30 апреля |
| базилик | 15-25 мая | 15-31 мая | 10-20 мая | 10-20 мая | 1-10 июня | 1-10 июня |
| чеснок яровой | 1-15 мая | 10-20 мая | 20-30 апреля | 15-30 апреля | 5-15 мая | 10-20 мая |
Подготовка семян и грунта к посадке
Осенью или ранней весной, за несколько месяцев до посадки, грунт нужно подготовить. Участок очищают и перекапывают на штык лопаты, одновременно внося компост или перегной по 5 кг на квадратный метр.
Удобрения готовят заранее, хотя если времени нет, компост можно сделать буквально за 1-1,5 месяца. Если грунт тяжелый, содержит много глины, в него добавляют вермикулит, песок или опилки в количестве 500-800 г на квадратный метр.
Тщательно удалять остатки сорняков не стоит – они наверняка уже рассыпали семена, поэтому избежать прополки не удастся. Их можно просто изрубить лопатой – получится дополнительное удобрение.
Семена также нуждаются в подготовке. К работам приступают минимум за неделю до посадки:
- Прогревание – процедура нужна, если посевной материал хранился в холодном месте. Семена заворачивают в марлю и подвешивают рядом с батареей или печкой.
- Протравливание – зерна помещают в слабый раствор марганцовки (1%), «Фитоспорина» или другого фунгицида. Подержать их нужно не более 30 минут. Эта процедура позволит подстраховаться на тот случай, если на поверхности семян были бактерии или другие вредители.
- Далее семена помещают в раствор «Эпина», «Корневина», «Гетероауксина» или другого стимулятора роста. Вымачивать нужно в теплой (но не горячей) воде в течение 8-12 часов. Т.е. положить на ночь и «забыть».
- Следующий этап – проращивание семян. Эта процедура значительно улучшает приживаемость сеянцев. Зерна раскладывают на влажный ватный диск, тряпочку или на марлю. Материал кладут в контейнер и закрывают крышкой, убирают в теплое (25-27 градусов), темное место. Периодически опрыскивают из распылителя.
Первые всходы появятся через 3-5 дней.
Как посадить семена: пошаговая инструкция
Требования к выбору места зависят от культуры. Большинство растений предпочитают хорошо освещенные места без застоя влаги (низины стоит сразу исключить). Инструкция по посадке семян такая:
- Наметить несколько борозд.
- Увлажнить почву из пульверизатора
- Посадить проросшие семена и присыпать почвой.
- Прикрыть пленкой с отверстиями.
Интервал посадки зависят от культуры. Например, томаты нужно высаживать на расстоянии 40-50 см, а лук – 20-30 см. Глубина посадки зависит от размеров семени:
- мелкие 0,5 см;
- средние 1,5 см;
- крупные 2-3 см.
Однако если семена уже проросли, глубина не имеет принципиального значения. Главное условие – оставить сам проросток на поверхности.
- Высаживать лучше сразу по 2-3 семени – после всходов можно оставить самый сильный сеянец, а остальные – прищипнуть.
- Наглядно увидеть, как сажать семена томатов сразу в грунт, можно здесь.
- https://youtu.be/wvzrQ9-wOwg
Рекомендации по дальнейшему уходу
Все растения нуждаются в подкормке, рыхлении, многие также нужно подвязывать к опоре. Но на этапе выращивания семян 2 главных правила – это регулярный полив и тепло:
- Поливать следует регулярно, не менее 2-3 раз в неделю. На первом этапе для этого используют распылитель, чтобы не размывать почву.
- Для поддержания тепла на ночь сеянцы обязательно укрывают пленку. Было бы неплохо создать небольшой парник на основе дугообразных опор.
Парник достаточно просто сделать своими руками.
Каждый день пленку открывают для проветривания, а затем снова возвращают. Как только на улице станет достаточно тепло, и сеянцы подрастут на 7-10 см, ее полностью убирают. В дальнейшем уход сводится к стандартным мерам – полив, подкормки, рыхление, мульчирование, пасынкование.
В каких случаях посев семян в открытый грунт невозможен
Теоретически строгих запретов нет. Если лето достаточно теплое, почва плодородное, и растения развиваются достаточно быстро, их всегда можно вырастить не только рассадой, но и прямым посевом в грунт. Хотя в некоторых случаях сделать это очень сложно:
- Болгарские перцы всходят очень долго (до 1 месяца), а полный цикл развития проходят минимум за 100-110 дней. Поэтому даже в южных регионах их выращивают только через рассаду.
- Аналогичная ситуация и с разными сортами острых перцев, поскольку биологически они очень похожи на перцы сладкие.
- Баклажаны – еще одна капризная культура, которую в большинстве регионов стоит выращивать только через рассаду, причем желательно пересаживать сеянцы не в грунт, а в теплицу.
- Все поздние сорта томатов, огурцов и других культур выращивают только через рассаду. Причина понятна – если посадить в грунт в мае или тем более в июне, они не успеют созреть, урожай, если и появится, то только в сентябре.
Таким образом, овощи вполне можно выращивать и прямым посевом в грунт. Конечно, такой способ подойдет не для всех культур, и рассада – в целом более надежный метод. Но отказываться от безрассадной технологии не стоит, тем более она вполне подходит для большинства российских регионов.
Посев семян в открытый грунт поможет вам сохранить урожайность плодов из года в год. Приобретая рассаду у частника — нет гарантии обмана. Высаживайте и сейте свои семена — и это 100% гарантия будущему урожаю.
Источники:
https://diy.obi.ru/articles/posev-rastenii-v-grynt-kak-pravilno-seyat-semena-21147/
https://clck.ru/Uc9F8
https://clck.ru/UcA7q
Выращивание рассады в разных регионах России – когда начинать посев семян
Как известно, количество теплых дней в году в различных регионах России сильно различается.
Так, например, в южных климатических зонах насчитывается не менее 180 безморозных дней, на Дальнем Востоке – около 120, на Урале и в Сибири – не более 65.
От погодных факторов конкретной местности напрямую зависит время заготовки семян на рассаду для последующей высадки здоровых жизнестойких растений в открытый грунт.
Каждому овощу – свой срок вызревания
Период вегетации разных овощных культур также сильно различается. Например, для помидоров он составляет от 2 до 5 месяцев, для баклажанов и болгарского перца – 90-150 дней, для огурцов – 2-3 месяца.
Для скороспелых культур (брокколи, кочанный салат) рекомендуем делать несколько интервальных посевов.
Это позволит значительно увеличить сбор свежей огородной продукции, особенно при выращивании в парниках и теплицах.
Новое слово в агротехнике
В отличие от прежних десятилетий, современные семена имеют лучшую всхожесть, более высокую адаптивность к негативным факторам внешней среды и дают более высокие урожаи.
За растениями, выращенными из гибридных семян или адаптированных опытными селекционерами к конкретным климатическим зонам, гораздо легче ухаживать. Они хорошо идут в рост, менее подвержены болезням и насекомым-вредителям, легче переносят перепады температур.
Поэтому при желании свежие овощи из собственного огорода можно иметь на столе круглый год. Например, в нашем каталоге есть семена овощей, предназначенные для выращивания на подоконнике. Это компактные перцы и томаты, которые щедро и охотно плодоносят в домашних условиях.
А если вы являетесь счастливым обладателем теплицы или оранжереи – вы можете наслаждаться выращиванием огурцов, баклажанов, бахчевых и пасленовых даже зимой – после окончания дачного сезона.
Посев семян и появление всходов
Первые ростки овощных культур в южных регионах России появляются спустя 3-7 дней после посева семян в рассадочные контейнеры (для гибридных сортов срок может отличаться в большую сторону). В северных регионах сроки прорастания удлиняются до 20-25 дней.
Это объясняется более слабой инсоляцией (более короткий световой день) и, соответственно, более слабым прогревом почвы. Ориентировочная дата посева семян всегда указана на упаковке.
Опытные огородники определяют сроки посева на рассаду интуитивно, наработав такие навыки методом проб и ошибок. Для новичков мы предлагаем к использованию удобные таблички с перечислением регионов и основных видов овощных культур.
При этом следует учитывать, что предложенные нами сроки посева ориентировочны и могут варьироваться внутри региона – в зависимости от специфики погодных условий конкретной местности.
Центрально-Черноземный район
- Томаты раннеспелые – конец февраля-середина марта Томаты среднеранние – март-начало апреля Баклажаны, перец болгарский – 10 февраля-15 марта Огурцы – апрель Капуста белокочанная – март-апрель Капуста брокколи – с марта до конца мая Бахчевые (кабачки, патиссоны, цуккини, тыква) – конец апреля-середина мая
- Салат кочанный – середина марта-конец июля (интервально)
Урал и Сибирские регионы
- Томаты ранние – начало апреля Томаты средне- и позднеспелые – 10-20 марта Перец болгарский – 10-20 марта Баклажаны – 5-10 апреля Огурцы – конец апреля Капуста белокочанная ранняя – 5-10 марта Капуста белокочанная средняя – конец апреля Капуста брокколи – 5-10 марта Бахчевые – 10-20 мая
- Салат кочанный – конец апреля
Дальний Восток
- Томаты ранние – 5-20 марта Томаты средние и поздние – 20-30 марта Баклажаны – конец февраля-середина марта Перец болгарский – 1-15 марта Огурцы – 1-15 апреля Капуста белокочанная ранняя – 10-15 марта Капуста белокочанная средняя – 20 марта-20 апреля Капуста брокколи – 10-25 марта Бахчевые – 10 мая-середина июня
- Салат, сельдерей – конец февраля.
Возраст рассады для высадки в открытый грунт
Овощные культуры делятся на холодостойкие и теплолюбивые. К первой категории относятся редис, свекла, морковь, пастернак. К теплолюбивым – все овощи, перечисленные в наших табличках.
Именно эти культуры особенно важно не перерастить к моменту высадки в открытый грунт.
Долго находясь в защищенных тепличных условиях, они становятся менее жизнестойкими, плохо адаптируются к свежему воздуху и, соответственно, дают более поздний и менее щедрый урожай.
Поэтому очень важно и крайне необходимо ориентироваться на возраст рассады – от момента всходов до высадки на участок:
- Томаты ранние – 45-50 дней
- Томаты средние и поздние – 60-75 дней
- Баклажаны –50-60 дней
- Перец болгарский – 50-70 дней
- Огурцы – не более 30 дней
- Капуста брокколи, цветная и белокочанная ранняя – 45-50 дней
- Капуста белокочанная средняя – 35-40 дней
- Кабачки, патиссоны, цуккини, тыква – 25-30 дней
- Салат, сельдерей – 70-90 дней.
Такая рассада не вытягивается, легко переносит пересадку, отлично адаптируется к новым условиям (в оранжерее, теплице или открытом грунте) и дает богатый урожай.
Если у вас остались вопросы – обращайтесь! Наши специалисты с удовольствием помогут вам профессиональной консультацией. Желаем щедрых урожаев, возделывать огород без хлопот и круглый год иметь свежие полезные овощи на вашем столе.
Когда и что сажать в Сибири: овощи, цветы, плодовые культуры
Многие растения с успехом выращиваются в условиях, к которым они не привыкли. В таком варианте очень важным является правильное определение срока посева, который, в свою очередь зависит от того, насколько прогрет воздух и почва, а также от мощности освещения и долготы светового дня. Прочитав этот материал, вы поймёте, каковы примерные сроки, когда и что сажать в Сибири.
Сроки посадки распространённых растений в Сибири. Формула расчёта срока посева
Прежде, чем начать весеннюю высадку различных растений в Сибири, надо учесть целый ряд важных факторов, которые описаны ниже.
Температура почвы – важнейший фактор, указывающий на старт посевной кампании
Главным фактором, указывающим на возможность старта посевной процедуры, является температура почвенного горизонта, измеренная на глубине распространения корней конкретной культуры. На динамику этого показателя воздействуют следующие факторы:
- толщина снега на участке;
- близость залегания грунтовых вод;
- разновидность почвы;
- степень насыщенности почвы влагой.
Если поспешить и высеять семена или высадить рассаду в непрогретую землю, то даже растения, отличающиеся холодостойкостью, с трудом взойдут, а выдать достойный урожай плодов не смогут. Это объясняется тем, что в холодной земле корни не способны нормально выполнять свою функцию на предмет обеспечения элементами питания надземной части растений.
Культуры, отнесённые к группе теплолюбивых, в Сибири высевают только тогда, когда установится устойчивое тепло и исчезнет вероятность весенних заморозков. Если посев произведён, а угроза заморозков остаётся, то посевы следует укрыть на ночь лутрасилом или спанбондом.
Вполне понятно, что даты высева семян из года в год станут не одни и те же. Поэтому главным ориентиром старта посевных работ в условиях Сибири всегда будут:
- температура почвы;
- степень освещения;
- дата прекращения заморозков.
Возделываемые в сибирских регионах теплолюбивые растения, выращивают только рассадным способом. Сигналом к высадке этих культур является оптимальная почвенная температура 5 и более дней подряд. Для замера этого показателя применяются почвенные термометры.
Как определить почвенную температуру по отдельным растениям
В давние времена наши предки не имели термометров и почвенную температуру они измеряли, глядя на крону отдельных деревьев, состоянию вегетативной массы кустарников или по сроку цветения диких трав.
Вот по каким признакам определялись даты посева овощных культур:
- Если у чёрной смородины наступил момент распускания почек, значит пора приступать к высеву овощей и цветов.
- Следующим деревом, по которому определялось температурное состояние почвы, была берёза бородавчатая:
- если у неё расправились почки, значит настала пора высевать ранние зеленные и картофель;
- если у неё чуть расправились листья – надо приступать к высеву редиса, свёклы и иных корнеплодных растений;
- если берёза переходит к цветению, значит почва достаточно нагрелась до 10 см в глубину и можно высаживать томаты на огородную грядку.
- Цветение одуванчиков указывает на то, что земля в десятисантиметровом слое прогрелась до +7 градусов, а ниже лежащие слои почвы имеют только +3 градуса.
- Пору цветения черёмухи всегда ассоциировали с началом посадки картофеля.
Физическое состояние почвы, как показатель её температуры
Таким вариантом по обыкновению пользуются овощеводы с опытом. Для этого в руку берут горсть земли и сжимают её. Если выступила влага – высевать рано. Если влага не выступила, тогда его бросают с уровня груди человека. Комок после падения рассыпается, значит можно приступать к посадке таких культур:
- капуста;
- салат;
- укроп;
- редис;
- картофель.
Освещение
Среди важнейших факторов, влияющих на сроки выращивания культур в Сибири немаловажное значение имеет освещение. На освещённость растений влияют многие моменты:
- срок посадки растений;
- солнечная активность;
- плотность посадки;
- прореживание культурных растений;
- истребление высоких сорняков.
Каждая культура требует для своего развития конкретную продолжительность светового периода. По отношению к свету растительные организмы делятся на следующие группы:
| Нейтральные | Короткодневные | Длиннодневные |
| Растения из данной группы не зависят от длины светового дня. | Такие растительные формы, при укороченном дне (10-14 часов) стремительно переходят в цветущую фазу, а значит и плодоношения. | Эти растения при долготе дня 14 часов и больше вступают в цветущее состояние. |
Яркими представителями данной группы являются:
|
Сюда относят:
|
Сюда относятся:
|
Посадка овощей на рассаду
В таблице, которую мы приводим ниже, подробно расписано какие овощи и в какие сроки следует сажать в условиях Сибири (рекомендации из книги “В Сибири – всегда с овощами”).
Таблица: Когда в Сибири сажают рассаду:
| Название культуры | Когда сажать на рассаду | Когда высаживать в грунт |
| Сельдерей | 1-7 апреля | 20 апреля – 20 мая |
| Салат | с середины марта | 20 апреля – 20 мая (под укрытие) |
| Лук порей | 1-10 марта | с 20 мая |
| Огурцы | начало апреля | 20 мая – 10 июня (в теплые грядки или под укрытие) |
| Картофель | на проращивание в конце марта – начале апреля | 28 апреля – 10 мая |
| Томаты |
|
Рассада на подоконнике: правила выращивания – 2022
Каждый огородник-любитель, увлекающийся выращиванием овощей, зелени и фруктов на своем приусадебном участке, мечтает о богатом урожае.
Для того чтобы получить первые плоды в 2022-м как можно раньше, для некоторых культур предварительно стоит вырастить рассаду, а не сажать семена сразу в открытый грунт.
В средней же полосе России без предварительного выращивания рассады, например, таких овощей, как помидоры, перцы, баклажаны, урожай и вовсе получить не удастся – они попросту не успеют вызреть, даже если будут посажены в теплице или парнике.
Качественная рассада станет залогом хорошего будущего урожая овощей.
Изобретательные садоводы постоянно пробуют новые условия, меняют сорта семян, состав почвы, время посадки.
Sputnik Таджикистан собрал для вас основные принципы высадки и ухода за рассадой на подоконнике в 2022 году.
Как правильно выбрать семена для рассады – 2022
Чуть ли не самым важным моментом выращивания рассады является выбор качественных семян. Лучше остановиться на покупных семенах и приобрести их в специализированных магазинах. Также стоит сажать те сорта, которые уже адаптированы селекционерами для вашего региона.
Внимательно осмотрите пакетик – на нем, как правило, есть вся необходимая информация. Качественный производитель обязательно укажет на упаковке описание сорта, урожайность, время посадки рассады и переноса ее в открытый грунт, а также срок годности.
Кстати, не спешите выбросить пакетик, потом это даст вам возможность отследить, какой сорт овощей дал лучшие плоды.
Перед высаживанием внимательно осмотрите семена и уберите бракованные семечки.
Маленький секрет – отобрать лучшие семена можно, поместив их в подсоленную воду, – для рассады пригодны лишь те, которые опустились на дно.
Подготовка грунта для рассады на подоконнике – 2022
Правильный состав земли, в котором выращивается рассада, также увеличит шансы на высокий урожай.
Универсального грунта, удовлетворяющего потребности всех растений, не существует. Для каждого существуют свои особенности, однако выделим основные правила.
Почва должна стать достаточным источником для питания сеянцев овощей.
При самостоятельной подготовке смеси для рассады надо учесть следующие факторы.
Так, в ней не должно оказаться болезнетворных микроорганизмов, спор грибов, семян других растений.
Земля, куда вы будете сажать семена овощей, должна состоять из компонентов органического и неорганического происхождения.
Примерное содержание почвы должно быть таким:
перепревший компост – 25-50%,
Нужно совместить и тщательно перемешать все компоненты, а затем просеять, убрав камешки, палочки, а также дождевых червей.
После просеивания почва приобретет однородный состав, а также станет воздухопроницаемой и рыхлой.
Для того чтобы добавить органики, внесите биогумус – это органическое удобрение после переработки червями.
При дефиците органических удобрений уже вскоре после всходов вы заметите, что рост рассады овощей замедлился, листья начнут бледнеть, а само растение станет чахлым.
Что не надо добавлять в грунт:
– глину. Она сделает почву тяжелой, что затруднит доступ воздуха и питательных веществ к корням растений;
– свежий навоз или плохо перепревший компост: эти компоненты могут “сжечь” рассаду;
– древесные опилки, так как они закисляют почву.
Следующим этапом подготовки состава станет его обеззараживание. Для этого стоит либо проморозить почву, либо прокалить ее при высокой температуре. Также рекомендуют пролить почву кипятком или раствором марганцовки.
Как правильно сажать рассаду на подоконнике в 2022-м
С древних времен садоводы считают, что всхожесть семян зависит от фазы Луны.
Этот факт нашел подтверждение и у современных ученых. Рост растений зависит от способности притягивать или отталкивать молекулы воды в зависимости от лунного цикла.
Огородникам советуют придерживаться следующих правил:
до новолуния рекомендуется сажать овощи, имеющие наземные плоды;после новолуния – 2022 – корнеплоды;не сажать рассаду за три дня до и после полнолуния.
Сажать надо каждый сорт семян в отдельную емкость, так как сорта всходят по-разному. Землю немного примните, пролейте и подождите, чтобы вода впиталась.
Затем палочкой или карандашом сделайте ямку глубиной 0,5-1,5 см (чем меньше семена, тем меньше высота засыпки), положите семя и присыпьте сверху рыхлой землей.
Для экономии места семена лучше сажать в большую общую емкость.
Пока рассада овощей не проклюнется, свет не нужен. В то время посевам необходимо лишь тепло и высокая влажность.
Чтобы рассада находилась в оптимальных условиях, ее надо поставить в самое теплое место в квартире, сверху следует накрыть ящик полиэтиленовой пленкой. Для поддержания комфортной влажности субстрат каждый день опрыскивают из пульверизатора.
Как ухаживать за рассадой – 2022
Как только появятся первые росточки, пленку надо снять и емкости с рассадой овощей перенести в более освещенное и прохладное место.
Когда сеянцы дадут два первых листика, следует провести пикировку.
Пикировка – обрезание кончика главного корня. Делают это для стимулирования роста боковых корешков и образования более развитой ветвистой корневой системы. Также проведение пикировки замедлит рост стебля – и он не вытянется, растение останется крепким.
За 12 часов рассаду рекомендуют обильно полить, бережно извлечь росток из земли, ножницами аккуратно отрезать конец основного корня и посадить росток в чистый грунт в отдельную емкость и полить.
Пересаженную рассаду овощей на несколько дней нужно поставить вдали от прямых солнечных лучей.
Неважно, какую емкость вы для этого используете: торфяные горшочки, одноразовые стаканчики или даже емкости от сметаны и йогуртов. Только помните, что в дне самодельных приспособлений надо сделать отверстие для дренажа, чтобы не залить рассаду.
Если погода позволяет, поставьте емкости с рассадой, например, на утепленную лоджию или террасу.
Однако чаще всего садоводам приходится ставить растения на подоконник. Даже если вы выберете самое освещенное окно, выходящее на юг, в средней полосе России света для растения все равно будет катастрофически не хватать. В этом случае ростки вытянутся и станут тонкими и хилыми.
Проблему стоит решить с помощью подсветки.
Чтобы получить крепкие растения, сеянцы овощей должны освещаться не меньше 12-14 часов, а некоторые культуры надо подсвечивать до 17 часов, однако учтите, что и круглосуточно делать этого не стоит, ведь сеянец растет по солнечному ритму, то есть темное время для “сна” росткам тоже нужно.
Лампу для подсветки надо разместить сверху над рассадой. Фитолампу нужно или купить в специализированном магазине, или собрать самим.
Ключевой вопрос здесь – яркость освещения. Слабая лампа сведет все старания к нулю. Если вы используете светодиодную лампу, то приобретайте самую мощную.
На начальной стадии своего развития (примерно 20 суток) растения получают все необходимое из семени.
В это время избыток питания в грунте может стать причиной чрезмерного вытягивания и даже заболевания черной ножкой, поскольку ткани стебля темнеют и сужаются в нижней его части, а затем наблюдается уничтожение или загнивание корневой системы.
А вот уже спустя 30-35 суток после появления всходов у растения появляется повышенная потребность в азоте, в это время начинается ускоренный набор зеленой массы.
Для подкормки воспользуйтесь готовыми покупными смесями или обратитесь к народным средствам. Стоит отметить, что они не такие насыщенные, поэтому если вы правильно приготовили препарат, то вероятность навредить растениям очень мала.
В это время сеянцам в первую очередь нужен азот, поэтому советуем воспользоваться такими всеми известными средствами, как нашатырный спирт.
Раствор готовится из расчета 10-15 мл (одна столовая ложка) 10-процентного нашатыря, который растворяется в 10 литрах воды. Вы можете приготовить нужное вам количество раствора, соответственно уменьшив пропорции.
Яичная скорлупа станет отличным источником кальция. Скорлупу настаивают, залив водой на трое суток (на литр – скорлупа одного яйца).
Для достаточного количества калия и фосфора можно воспользоваться золой. Для раствора используют горячую воду. На полстакана золы – 10 литров воды.
Также отличным источником калия будет кожура бананов. Ее так же заливают водой и настаивают трое суток. Раствор процеживают и поливают.
Подкормку следует проводить не чаще одного раза в 6-8 дней.
Как и когда сажать рассаду в открытый грунт – 2022
Сроки пересадки рассады в открытый грунт или парник индивидуальны для конкретной местности.
Здесь вам следует руководствоваться такими факторами, как прогрев грунта, среднесуточная температура и средне- и долгосрочный прогноз погоды метеослужб.
Так, например, баклажаны – теплолюбивая культура, поэтому для пересадки рассады этого овоща надо дождаться, когда температура почвы достигнет 18 градусов, а воздуха – 20 градусов.
Огурцы можно сажать уже при 16 градусах, перец и томаты сажайте при температуре почвы в 15 градусов.
При этом растение должно быть высотой около 25-30 сантиметров и иметь 8-10 листиков.
Если рассада готова к высадке, а погода не подходит для этого, надо затормозить дальнейший рост растений, чтобы рассада не переросла.
Сдержать рост растений при необходимости можно проверенными способами: уменьшить полив рассады и понизить температуру воздуха в помещении, где растет рассада.
При пересадке саженец вместе с комом земли высаживают вертикально в меньшую лунку. Затем его засыпают почвой до семядольных или первых настоящих листочков.
Секреты выращивания рассады на подоконнике
Отобрать лучшие семена можно, как уже упоминалось, поместив их в подсоленную воду: для рассады пригодны лишь те, которые опустились на дно.
Окна должны выходить на южную сторону, так как растения должны получать максимальное количество солнечного света.
Некоторые любители для полива рассады используют омагниченную воду. Приготовить ее просто – положите в банку с водой магнит и дайте настояться.
Чтобы обезопасить рассаду томатов от различных болезней, сеянцы раз в неделю опрыскивают молочным раствором (полстакана молока разводят в одном литре воды). Это защитит растения от вирусных заболеваний.
При пересадке саженца в отдельную емкость не заполняйте ее доверху, сначала насыпьте земли примерно до половины. По мере вытягивания ростка периодически подсыпайте землю, примерно по 1 сантиметру каждую неделю.
При таком последовательном подсыпании почвы дополнительные корни будут отрастать по всей длине ствола, и вы получите мощную корневую систему.
Рассада помидоров: когда сажать в 2022-м
При выращивании рассады помидоров следует руководствоваться общими принципами, но есть у культуры и свои особенности.
Так, время посева рассады томатов зависит от того, какие сорта вы будете сажать.
Сорта помидоров по срокам созревания можно поделить на скороспелые (они созреют через 90-100 дней), среднеспелые (110-120 дней) и позднеспелые (до 140).
Чтобы начать собирать скороспелые томаты в собственном огороде 15 июля 2021-го, семена следует сажать за 100 дней до того. Только к этому сроку не забудьте приплюсовать 4-7 суток на появление всходов и 3-5 – на адаптацию рассады после ее пересадки в открытый грунт.
Следует помнить, что томатам особенно необходимо тепло и солнце, а значит, торопиться с посевом семян нет смысла – чем позже они посажены, тем дольше световой день.
После того как появятся первые всходы, несколько дней рассаду поливать не надо, да и потом саженцы поливают раз в неделю, однако обильно. Кстати, такой же режим полива надо сохранять и после высадки помидоров в открытый грунт или теплицу.
Это понуждает томаты в поисках необходимой им влаги и питания развивать мощную корневую систему, но землю вокруг стебля при этом надо замульчировать, чтобы не образовалась корка.
Примерно через три недели растения пикируют в отдельные емкости, землей следует присыпать стебель до семядольных листьев.
Через 10 дней после пикировки проводят первую подкормку. Для этого подойдет раствор птичьего помета или удобрения на основе помета червей.
Сухой субстрат разводят водой из расчета 1:20 и настаивают 2 часа. Затем настой процеживают и подкармливают им рассаду после очередного полива.
За 7-10 суток до пересадки рассады в открытый грунт растение надо закалить. Это сделает рассаду более устойчивой к уличной температуре, солнцу и ветру.
Обычно закалку проводят после 15 мая. Выполнить это просто: днем рассаду перемещают на улицу, а на ночь уносят в тепло.
Через несколько дней после такой процедуры ее можно будет сажать.
Загрузка...
