Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Лучшие сорта кабачков

Чтобы употреблять свежие овощи прямо с грядки с середины лета до поздней осени, селекционеры вывели новые урожайные сорта кабачков и гибриды разного срока созревания. Данные сорта отлично подойдут для использования на территории средней полосы России и Сибири: кабачки можно выращивать как в Подмосковье, так и на Урале — климат для этого замечательно подходит.

Раннеспелые

Белый лебедь, Гольда F1, Цукеша, Якорь, Одесские 52, Сотэ 38, Анна, Аэронавт, White bush, Водопад, Грибовские 37, Зебра, Золотинка, кабачки Кавили, Касерта, Ролик, Скворушка, Хелена и другие.

Среднеспелые

Макаронный, Нефрит, Черный красавец.

Позднеспелые

Ореховый, Длинноплодный

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Сорта кабачков цукини

Основными сортами данного вида являются Аэронавт, Цукеша, Зебра. Их можно отнести к раннеспелым. Уже на 47 день после появления всходов семян сорта Аэронавт можно собирать урожай. Плоды цукини имеют вытянутую цилиндрическую форму, поверхность темно-зеленого цвета, гладкая. Средняя масса кабачка цукини составляет 1,1-1,4 килограмма.

Самоопыляемые сорта

Белогор, Аэронавт, Астория, Аполлон, Кабачок Белоплодный, Белый лебедь, Белый, Блэк Цуккини и другие.

Посадка кабачков на рассаду

Когда сажать кабачки на рассаду?

Семена можно высаживать уже с середины марта и до середины мая. Высадка в открытый грунт рассады производится через 25-30 дней после посадки семян, это в среднем конец мая — начало июня. Но все зависит от конкретного региона проживания, здесь нельзя дать универсальных точных сроков высадки.

Особенности высадки

Овощи выращивают как через рассаду, так и посевом семян в открытый грунт. При выращивании рассады лучше использовать отдельную емкость под каждое растение (торфяные горшочки, бумажные стаканчики, картонную упаковку из под молока и т.д.) размером около 10х10 см.

Перед посевом семена кабачков подготавливают так же, как при выращивании других овощных культур, и высевают в апреле – начале мая. Почвосмесь для рассады готовят из торфа, перегноя, дерновой земли и опилок в соотношении 6:2:2:1.

Для обогащения микроэлементами можно на ведро смеси добавить 0,5 стакана золы, 5-6 г аммиачной селитры или 7-8 г мочевины, 10 г сернокислого калия, 15-20 г суперфосфата.

Или можно воспользоваться готовой почвосмесью, например «Экзо», из специализированного магазина.

Заполненные горшочки проливают горячей водой или 0,5% раствором марганцовки и сеют семена на глубину 2-3 см, плашмя, чтобы проросший корешок «смотрел» вниз. До появления первых всходов окружающую температуру поддерживаем в пределах 18-25°С, а после снижаем до 15-20°С. Помните, что рассаде необходимо много света, иначе растения будут слабые и начнут сильно вытягиваться.

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенностиВыращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Особенности выращивания кабачков (видео)

Удобрения

Полив проводят по мере необходимости, чтобы не допустить пересыхания верхнего слоя почвы, водой комнатной температуры. Первую подкормку растений осуществляют через 7-10 дней после появления ростков.

Для этого используют: раствор коровяка (1:10) по 50 мг на растение, раствор мочевины (0,5ч.л. на 1л.

воды) по 0,5 стакана на горшочек, раствор препарата «Бутон» (2г на 1 л воды) по 1 стакану на 1-2 горшочка или раствором любого специализированного стимулятора роста.

Еще через 10 дней проводят вторую подкормку раствором коровяка с добавлением 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 15 г сульфата калия на ведро раствора. Или же в 1 л воды разводят 1 ч.л. нитрофоски. Расходуют 1 стакан раствора на 1 растение.

Подготовка грядки

Растения пересаживают в грунт при наличии у них 2-3 листочков и в возрасте 25-30 дней.

Выбор участка

Участок для выращивания выбираем солнечный, защищенный от ветра. Лучшими предшественниками для кабачка являются зеленые и бобовые культуры, картофель, ранние белокочанная и цветная капуста, лук, чеснок. Нельзя сажать овощ на участке, где до этого росли огурцы, патиссоны, тыква. На прежнее место кабачки возвращают через 3-4 года.

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенностиВыращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Подготавливаем землю к высадке

Осенью после уборки предшественника, почву боронуют граблями, а через две недели перекапывают. Под перекопку вносят перепревший навоз или компост — ведро на 1 кв.м., 30-35 г суперфосфата и 15-20 г калийных удобрений в расчете на 1 кв.м.

Ранней весной почву рыхлят граблями, а перед высадкой рассады перекапывают и вносят 15-20 г аммиачной селитры в расчете на 1 кв.м. На песчаных почвах дополнительно (на 1 кв.м.

) необходимо внести 1-2 ведра размельченной сухой глины и 3 кг древесных опилок. Если почвы тяжелые, глинистые, то на 1 кв.м. добавляют ведро речного песка и по 2-3 кг торфа, опилок, перегноя. К торфяным почвам на 1 кв.м.

добавляют ведро дерновой земли и 2 кг компоста или навозного перегноя.

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Особенности посадки кабачков

Так как растение довольно крупное, то расстояние между рядами должно быть не менее 1-1,5 м, а между лунками — не менее 1 м. В каждую лунку перед посадкой необходимо внести по 1 ст.л. органического удобрения, например «Эффектон» и хорошо перемешать с землей. Затем каждую лунку поливают раствором удобрения «Агрикола-5» (1 ст.л. на ведро воды) — по 1 л в каждую.

Рассаду сажают рано утром или в пасмурную, теплую погоду вместе с комом земли из горшочка. Заглубляют до семядольных листочков. Если существует угроза заморозков, то над грядкой устанавливают металлические дуги и укрывают ее пленкой. Или можно накрыть каждое растение пластиковой бутылкой. На следующий день после высадки необходимо провести рыхление почвы вокруг рассады.

Уход за кабачками

Подкормки

После того, как у молодых растений появится 4-5 листьев, проводят легкое окучивание.

Поливают кабачки исключительно под корень, теплой водой в расчете 5 л воды на одно растение до начала цветения и по 10 л – в период плодоношения.

Для получения обильного урожая каждую неделю кабачки подкармливают Митлайдеровской смесью №2 (6 кг нитрофоски, 1 кг мочевины, 1 кг сульфата калия, 1 кг сульфата магния, 15 г борной кислоты, 15 г молибденовой кислоты).

Если такой возможности нет, то первую подкормку делают перед цветением. В 10 л воды разводят 40-50 г суперфофата, 20-30 г калийной селитры и 25 г сернокислого аммония. Под каждое растение вносят по 1 л раствора.

Вторую подкормку проводят до начала плодоношения. В 10 л воды разводят по 40-50 г суперфосфата и калийной селитры. Норма расхода на одно растение – 1,5 л. Для подкормки так же можно использовать раствор коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20) в расчете 2 л на одно растение в первую подкормку и 4 л – во вторую.

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенностиВыращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Сторонники органического земледелия могут выращивать кабачки на компостных грядках, которые делаются из сухих растительных остатков (лучше всего подойдет картофельная ботва) и полуперепревшего прошлогоднего компоста. Никаких подкормок в данном случае не требуется.

Борьба с вредителями

Для борьбы с вредителями и болезнями кабачки посыпают древесной золой и обрабатывают нетоксичными препаратами (Нарцисс, Циркон, Оберег и другие). А для привлечения опылителей в период цветения, каждое утро растения опрыскивают слабым раствором меда.

Что бы собрать хороший урожай так же важно своевременно обламывать большие листья и снимать созревшие плоды. Если этого не делать, то замедляется образование новых завязей.

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Сбор урожая кабачков

Первый урожай сочных плодов можно снимать уже через 35-45 дней после высадки молодых растений в грунт.

Овощи используются для приготовления гарниров, овощных рагу, салатов, различных заготовок на зиму из кабачков.

Для хранения плоды снимают с куста вместе с плодоножкой, заворачивают в полиэтиленовый пакет, делают в нем небольшие дырочки и хранят на нижней полке холодильника или подвале.

Хорошего вам урожая и обилия свежих витаминов на столе!

Когда сажать кабачки семенами в открытый грунт в 2022 году

Главная › Огород › Овощи › Кабачок ›

Некоторые культуры предпочтительно выращивать безрассадным способом, к примеру, кабачки. При посадке сразу в грунт они меньше болеют, развиваются и растут без остановок.

Сроки по регионам

С высадкой рассады кабачка или посевом семян весной в открытый грунт не следует спешить. Культура относится к теплолюбивым, ей противопоказаны даже малейшие заморозки. При температуре ниже нуля молодые растения погибают.

Весеннее тепло обманчиво: высокие дневные температуры могут сменяться резкими похолоданиями. Поэтому следует дождаться установления стабильной теплой погоды, окончания возвратных заморозков.

Сажать кабачки в открытый грунт семенами следует при прогревании почвы до +12 градусов на глубине в 10 см. Ночные температуры воздуха не должны опускаться ниже +8 градусов.

Сроки высадки кабачков семенами в открытый грунт существенно варьируются по регионам из-за климатических условий.

В Средней полосе и в Ленинградской области до середины мая возможны возвратные заморозки, препятствующие посеву. А в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке сажать кабачки в открытый грунт начинают ближе к лету. В южных регионах сеять начинают раньше других регионов – еще в апреле.

Краткая информация по срокам посева в зависимости от региона представлена также в таблице.

РегионСроки
Средняя полоса России В середине мая
Северо-Запад Со второй декады мая
Южные регионы С середины апреля
Урал В конце мая
Сибирь, Дальний Восток С последних чисел мая

Кроме того, отличаются они и по особенностям погодных условий текущего года. Если весна затягивается, снег долго не сходит, то следует отложить посев семян на окончательный приход тепла. Если солнечные, погожие дни начались весной раньше, то и сажать кабачки можно раньше.

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности

По Лунному календарю

При выборе оптимальных сроков для посева овоща следует учитывать советы Лунного календаря. Он учитывает влияние фазы и положения Луны на биологические процессы в живых организмах.

Благоприятными днями в 2022 году считают:

  • 1, 2, 24-30 (кроме 26) апреля;
  • 2-6 (кроме 5), 15-17, 20-21, 25-31 мая;
  • 2-4, 12-14 июня.

В эти дни Луна находится в плодородных знаках Зодиака (Телец, Скорпион, Рак, Рыбы), поэтому всходы кабачков появятся быстро и дружно, сеянцы будут крепкими, продемонстрируют высокую силу роста и урожайность.

Нельзя садить кабачки:

  • 8, 15-17, 23 апреля;
  • 7, 13-14, 21 мая;
  • 5, 9-11, 21 июня.
Читайте также:  Pantone Color Institute назвал цвет 2018 года

На эти дни приходятся Новолуние и Полнолуние, негативно влияющие на рост растений. Нежелательно также заниматься посевными работами, когда Луна находится в неплодородных знаках Зодиака – Водолей, Овен, Лев. Развитие сеянцев затормаживается, а получаемый урожай – ниже, чем у кабачков, посеянных в благоприятные дни.

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Выбор сорта

Для того чтобы получить заветный урожай кабачков, следует правильно подобрать сорт или гибрид для выращивания.

Многообразие разновидностей овоща поражает. Встречаются сорта с желтым, белым, зеленым цветом плодов, а также с их различной формой – округлые или цилиндрические.

Различаются растения по срокам получения плодов:

  1. ранние;
  2. среднеспелые;
  3. поздние.

Сорт подбирают районированный, подходящий для выращивания в определенном регионе. Для холодных областей следует выбирать раннеспелые сорта и гибриды, для южных подойдут и поздние разновидности.

Приобрести можно голландские урожайные гибриды:

  • Арал F1;
  • Ардендо 174 F1;
  • Кавили F1;
  • Искандер F1.

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности
Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности
Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности
Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Они характеризуются высоким качеством плодов, устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания.

Не менее популярны отечественные сорта:

  • Черный красавец;
  • Цукеша;
  • Золотой ключик;
  • Зебра;
  • Белоплодный.

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности
Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности
Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности
Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Сорта проверены миллионами садоводов в течение долгих лет. Они дают стабильный урожай вкусных плодов.

Есть интересные, необычные кабачки:

  • Фестиваль F1 – уникальный пестроплодный гибрид кабачка и тыквы;
  • Нежный зефир – половина плода окрашен в желтый, половина – в нежно-зеленый;
  • Спагетти – мякоть плода рыхлая, словно натертая на терке;
  • Апельсинка – желтоплодный, круглый кабачок небольшого размера.

При выборе сорта опираются также на способ роста овоща. Кустовые формы – компактны, занимают мало места, а по урожайности нисколько не уступают плетистым разновидностям.

Посадка кабачков семенами

Посадить кабачки в открытый грунт семенами необходимо по правилам, в особом порядке. Это исключит возникновение досадных ошибок, в результате которых урожай будет далеким от идеала.

Подготовка семян

Поскольку сажать семена кабачков следует в открытый грунт, то «права на ошибку» у садоводов нет. Важно правильно подготовить посевной материал, убедиться в его хорошем качестве до посадки. Иначе время до повторного посева будет упущено зря.

Порядок подготовки:

  • В первую очередь семена калибруют. Избавляются от слишком мелких, а также тех, что имеют механические повреждения. Они не дадут хороших, сильных ростков. Нельзя допускать к посадке семена с признаками гнилей, болезней, повреждения вредителями.
  • Далее проводят прогревание посевного материала. Для этого семена размещают на самом солнечном месте и греют около 10 дней, либо прогревают их в духовке при 50 градусах до 4 часов. Это активирует зародыш, выводит его из состояния покоя.
  • Обеззараживают посевной материал. Для этого семена замачивают в растворе Фитоспорина-М, марганцовки. Процедура позволяет избавиться от грибковых и бактериальных инфекций, которые могут располагаться на поверхности семян.
  • Семена замачивают в питательном растворе. Это может быть просто мягкая, чистая вода, либо с добавлением удобрений или стимуляторов роста (Циркон, Эпин, НВ-101 и пр.). Замачивание положительно скажется на скорости прорастания. Всходы будут дружными, сильными.
  • Хорошие результаты показывает закаливание посевного материала. Семена кабачков помещают в холодильник на трое суток. Такой материал более жизнеспособен, дает более стрессоустойчивые всходы.

Правильно подготовленные семена дадут сильные, качественные всходы в ближайшие дни.

Выбор места

Кабачки – светолюбивая культура. Для нее подбирают светлое место с притенением в полуденные часы. Нельзя сажать растения в слишком тенистых местах. В таком случае цветение и плодоношение будут посредственными.

Сажать кабачки в открытый грунт можно только в защищенном от ветра месте. Кислотность почв должна быть на нейтральном уровне. Участок для посадки не должен быть слишком сырым. Несмотря на то, что кабачки «любят» воду, их корневая при избытке влаги и недостаточной аэрации быстро загнивает, растение гибнет.

Предшественниками кабачков на грядке не должны быть «ближайшие родственники» – огурцы, дыни и тыквы. Нельзя также высаживать кабачки на одном месте дольше двух лет. Лучше выбрать другую грядку на следующий год. В противном случае происходит накопление вредителей и болезней, быстрое заражение растений. Хорошими предшественниками кабачков считаются горох, чеснок, помидоры и картофель.

Подготовка грядки

Полноценная подготовка грядки должна начинаться задолго до посева семян – минимум за 2-3 недели.

Процесс подготовки почвы аналогичен другим культурам:

  1. Участок под грядку перекапывают на глубину около 0,3 м или проводят глубокое рыхление. Одновременно удаляют все сорняки с корнями.
  2. Вносят минеральные комплексные удобрения – суперфосфат, селитру или сульфат калия в зависимости от плодородности почвы. Если почвы обедненные, рекомендованную норму следует слегка увеличить.
  3. Хорошо отзовутся кабачки на внесение органики – незрелого компоста, перегноя. Культуру можно выращивать на теплых грядках, что дает ранний старт плодоношения и больший урожай.
  4. Перед посевом грядку еще раз рыхлят, вновь удаляют оставшиеся сорняки. Поверхность почвы выравнивают. Можно накрыть грядку нетканым материалом – так земля прогреется быстрее.

На подготовленной грядке делают лунки в зависимости от выбранной схемы посадки.

Схемы посадки

Существуют необычные способы выращивания кабачков:

  • в мешках;
  • в бочке;
  • в ведрах;
  • в ящиках;
  • в пластиковых бутылках.

Однако традиционными способами являются выращивание растений в грунте или на компостной куче.

Схемы размещения лунок для кабачков отличаются в зависимости от выращиваемой разновидности кабачка – плетистые или кустовые:

  • При посеве длинноплетистых кабачков расстояние между растениями не должно быть меньше 1,5 м. Ширина междурядий должна составлять около 2 метров.
  • Кустовые разновидности высаживают компактнее. Между растениями в ряду и междурядья оставляют около 0,7-0,8 м.

Глубина заделки зависит от структуры почвы. Если земля тяжелая, глинистая, то глубина должна составлять около 3-4 см. В легких почвах семена заглубляют до 7 см.

Уход после посадки

Выращивание и уход за кабачками в открытом грунте не доставит хлопот даже начинающему садоводу.

В течение сезона потребуется провести ряд несложных мероприятий:

  • Полив. Поскольку овощ сочный, стоит из большой доли воды, растению требуется достаточное количество влаги для формирования урожая. Правильно поливать кабачки исключительно под корень, однако в жаркие, засушливые дни в вечернее время можно проводить дождевание кустов. На каждый кабачок требуется по 5 л раз в неделю до момента цветения, а в процессе наливания плодов – дважды в неделю по 10 л. Вода для полива нужна теплая, мягкая. Поливают осторожно, чтобы не размыть корни растения. В противном случае проводят повторное окучивание куста.
  • Рыхление. Корни кабачка чувствительны к образованию корки на поверхности почвы, они быстро загнивают, приводя к гибели овоща. Рыхление проводят неглубоко, поскольку корни растения располагаются на поверхности, их легко повредить.
  • Мульчирование. Чтобы снизить частоту поливов и рыхлений рекомендуется мульчировать почву под кабачком органическими материалами – сеном, соломой. Корни не будут страдать от иссушения, недостатка влаги, а плоды не будут соприкасаться с землей и гнить. Мульча препятствует повреждению плода слизнями.
  • Подкормки. На вызревание плодов растение тратит много сил. Следует поддержать его, своевременно подкармливая кабачок органикой и минеральными составами. Их можно вносить при поливе, либо применять внекорневую подкормку – опрыскивание по листу. Удобряют кабачок трижды – до начала цветения, во время цветения и при наливании плодов. Удобрения должны быть бесхлорными, комплексными.

Несложные агротехнические мероприятия по уходу позволят вырастить мощные, здоровые растения с продолжительным и обильным плодоношением.

Советы огородникам

Кабачки имеют некоторые особенности, которые важно учитывать при выращивании культуры:

  1. Растениям необходимо окучивание. Его проводят в фазе 3-4 настоящих листьев. Благодаря этому увеличивается объем корневой системы, кабачкам легче добывать влагу.
  2. В тени листьев кабачка не выживут сорняки, прополка требуется лишь под молодыми растениями.
  3. Длинноплетистые разновидности следует прищипывать. Кустовым формам прищипка не нужна.
  4. Повядшие листья растения говорят о недостатке влаги, срочно требуется полив.
  5. Самые крупные, старые листья следует удалять. Это откроет место под солнцем для молодой листвы, повысит продуваемость куста.
  6. Опасность для кабачка представляют поливы холодной водой. В первую очередь страдает урожай: сначала гниют молодые плоды, затем – корневая система. Растение гибнет.
  7. При выращивании кабачков рассадным способом, молодые растения следует высаживать в грунт через 10-14 дней после посева семян. Росткам в грунте легче перенести неблагоприятные погодные условия. Рассаду перед высадкой обязательно закаливают.
  8. Вкусовые качества выше у недозрелых плодов. Кабачки в молочной спелости меньше хранятся, однако более просты в кулинарной обработке: их кожура мягкая, а семян внутри еще нет.

Зная секреты выращивания кабачков из семян в открытом грунте, можно избежать распространенных ошибок, приводящих к гибели овоща или отказу от плодоношения.

Уход и выращивание кабачков в открытом грунте не доставляет хлопот. Растения редко поражаются вредителями и болезнями, а при должной заботе непременно порадуют богатым урожаем. Собранные плоды можно мариновать, замораживать или хранить в прохладном месте.

Когда сажать кабачки семенами в открытый грунт в 2022 году Ссылка на основную публикацию

Садим кабачки: особенности выращивания и ухода, подготовка грунта

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Практически каждый хозяин дачного участка выращивает у себя такие отличные овощи, как кабачки. Выращивание и уход за которыми несложный, зреют достаточно быстро и дают много плодов, что также добавляет ему популярности.

Как выращивать кабачки?

Какой выбрать сорт

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности

  • кустовые (с прямыми стеблями);
  • ветвящиеся.

Листья этого растения довольно широкие, зелёного цвета более светлых или тёмных оттенков, цветы насыщенно-жёлтые. Плод, зависимо от сорта, бывает белого, жёлтого, светло-зелёного или тёмно-зелёного цветов.

Выбрать, выращивание какого сорта кабачка посадить у себя — дело не очень лёгкое, так как все они имеют практически одинаковые характеристики, лишь немного отличаются внешние и по вкусу.

Они бывают раннего и позднего созревания, сортовые и гибридные, которые лучше подходят для хранения на зиму. Каждый хозяин, методом проб и ошибок, подбирает себе тот сорт, которые ему больше всего по душе.

Читайте также:  Выбираем шторы для балкона и лоджии

Приведём примеры некоторых сортов для сравнения.

Зебра — относится к цуккини. Это небольшое растение с коротким стеблем и малым количеством побегов, светло-зелёного цвета в тёмную полоску. Даёт много плодов и хорошо переносит холод. Относится к кустовым рано созревающим культурам.

Бесплодный. Белого цвета с гладкой поверхностью и твёрдой кожицей. Рано созревающее кустовое растение с одним-двумя побегами. Относиться одностеблевым.

Кавили — гибрид. Ранний сорт, даёт большой урожай достаточно долгое время. Плоды прямые, светло-зелёные.

Грибовский. Среднеспелое кустовое растение с короткими твёрдыми плодами светло-зелёного цвета.

Куанд — цуккини. Средне созревающий кустовой сорт зелёного цвета с бледно-серыми пятнами. Даёт высокий урожай и отличный для хранения на зиму.

Горный — гибрид. Раннеспелое средне созревающее кустовое растение с плодами белого цвета.

Якорь. Кустовой ранний сорт со средним созреванием и светлыми плодами.

Мячик. Ранний сорт, срок созревания до 2 месяцев. Имеет круглую форму зелёного цвета со светлыми точками.

Перечислять сорта кабачков можно ещё очень долго, так как разнообразие их огромно, ещё больше есть гибридов, приведены лишь некоторые примеры.

Подготовка грядок

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенностиНесмотря на то, что этот овощ достаточно несложен в выращивании и уходе, но при этом достаточно требователен к почве. Поэтому грядки необходимо подготовить перед посадкой с помощью удобрений.

Зависимо от того, какая у вас почва, она требует разного ухода. К примеру, глинистую и лёгкую суглинистую почву лучше всего удобрять торфом, опилками и перегноем, при этом можно добавить из минеральных удобрений ложку суперфосфата и древесной золы.

На торфяную почву лучше нанести компост или перегной также с суперфосфатом или сульфатом кальция и золой. А вот песчаную, как раз необходимо покрыть торфом или глинистой землёй с опилками и перегноем, а после удобрять её.

Хороший чернозём плодородит и так, но и его можно удобрить опилками, золой и суперфосфатом для большего эффекта.

  Особенности посадки семян кабачков на рассаду

При подготовке нового участка для посадки кабачков, его необходимо тщательно перекопать и убрать из земли все корни и возможные личинки жуков, а после покрыть компостом или перегноем с минеральными удобрениями — древесной золой и нитрофоской.

Нюансы посадки

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Семена по 2−4 штуки кладутся в лунки, подготовленные на грядке, глубиной от 3−5 см до 5−7 см, зависимо от почвы (бывают лёгкие и тяжёлые), на расстоянии приблизительно 70 см, но не более трёх штук на квадратный метр. Если вдруг всходят несколько семян, оставляют лишь один побег, самый развитый. Грядки обычно укрывают, чтобы избежать угрозы от возможных заморозков, а когда она минует — материал накрытия снимают.

Ранние и поздние сорта кабачков садятся в разное время. Для первых, посев можно начинать уже с 1 мая, а овощ, подходящий для зимнего хранения, лучше всего сажать в период с 1 по 10 июня. Для получения всегда свежих кабачков в течение всего сезона, посадку можно повторить несколько раз с промежутком в 5−6 дней.

Помните, что кабачки любят свет, поэтому нельзя грядки для них готовить в местах с возможной тенью. Выберите максимально открытое пространство, чем больше света растение будет получать, тем быстрее начнёт приносить плоды. Оно хорошо переносит холод, но всё равно лучше сажать его в защищённых от ветра местах.

Есть ещё одна особенность выращивания кабачков — их категорически не рекомендуется сажать в места, где до этого росли любые овощи из семейства тыквенных, так как это способствует накоплению в грунте заболеваний.

На таких участках земля должна отдохнуть как минимум три года. В любых других местах кабачки могут садиться без проблем. Хорошо проводить посадку кабачка после редиса, лука, капусты, моркови, петрушки, зелени и любых ранних овощей.

  • Можно ускорить время прорастания семян, если предварительно замочить их в растворе стимулятора роста или минеральных удобрений в течение суток или на пять часов в тёплой воде.
  • Если вы хотите получить кабачки как можно раньше, их можно вырастить в теплице или подготовить рассаду.

Подготовка рассады

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенностиРассада кабачков позволяет увеличить урожай и получить его быстрее, облегчая выращивание. Для этого покупают готовый грунт для рассады или готовят его самостоятельно из торфа, дерновой земли (глинистой), перегноя и древесных опилок в соотношении 50:20:20:10. Подготовленные семена предварительно засеивают в горшочки по одной штуке приблизительно за месяц до посадки в грунт.

  Особенности посадки семян кабачков на рассаду

Рассада требует удобрения минералами либо раствором коровяка. При хорошем грунте достаточно одного раза за неделю до высадки. При плохой земле удобрять лучше два раза: первый — через десять дней после всходов побегов, второй — еще через семь дней.

Пересаживают рассаду в подготовленную почву вместе с комом земли, чтобы не повредить корни. Ранние сорта кабачков высаживают в теплицу или под укрытие в первых числах мая, поздние — в начале июня.

Особенности выращивания кабачков

Уход за кабачками несложен — периодически требуется проводить рыхление почвы, прополку сорняков, полив и подкормку. При этом нет особой разницы, посадили вы семена в открытый грунт или с помощью рассады.

Первую прополку и рыхление начинают после появления ростков (в случае с рассадой этот процесс рекомендуется делать через неделю после пересаживания).

Как только появятся первые листики, кабачки, посаженные в открытый грунт, необходимо проредить, чтобы в лунке остался лишь один росток (не надо вырывать корни, достаточно отщипнуть лишнее прямо возле земли).

Кабачки достаточно устойчивы к засухе, поэтому поливать их нужно редко, но обильно. В среднем требуется регулярный полив один раз в декаду.

Вода не должна быть холодной, иначе вы повредите молодые завязи. Когда появятся первые плоды, нормы воды при поливе необходимо увеличить в два раза.

Приблизительно за неделю до сбора урожая кабачки перестают поливать, чтобы вкус плодов был более насыщенным.

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Если у кабачков оголяется корневая система, что возможно при частых поливах, её надо засыпать приносным грунтом. Также и при окучивании нельзя пригребать землю к растению (как мы это делаем с картофелем), потому что все тыквенные не любят, когда их корни тревожат. Поэтому приносная земля насыпается сверху.

Стоит помнить, что всходы необходимо оберегать от выклёвывания птицами. Для защиты можно развесить полоски бумаги или плёнки.

Подкормка и опыление

Подкорму кабачков следует проводить два раза каждую декаду после прорастания всходов.

Помните, что они плохо реагируют на хлор, лучше использовать смесь сульфата калия, суперфосфата и аммиачной селитры в пропорциях 20:40:20 грамм на ведро воды (10 л) — для первой подкормки, и аналогичный настой, но без селитры — для второй.

Очень хорошо проводить подкормку настоем коровяка или куриного помета, разбавляя его 1:10 и 1:15 соответственно. В период завязи плодов можно подкормить кабачок жидким раствором калийной соли (50 г на 10 л воды).

Нельзя забывать и про опыление при появлении первых цветков. Если в округе есть пчёлы, то этот процесс не составит проблемы — привлеките насекомых раствором чайной ложки мёда на стакан воды, которым утром сбрызгиваются цветущие кабачки.

Если же пчёл нет или долгое время погода пасмурная, опыление можно провести и вручную. Сорвите мужской цветок и его пыльцу нанесите в центр женского.

Во избежание отравлений насекомых-опылителей, во время цветения сада не применяют опрыскивания ядохимикатами.

  Особенности посадки семян кабачков на рассаду

Сбор урожая

Выращивание кабачков: посадка, уход, особенности

Собирают кабачки регулярно через день, хорошо проверяя все кусты, чтобы нигде не остались плоды, которые будут мешать появлению новых завязей, что скажется на урожайности. При хороших внешних условиях плоды растут достаточно быстро. На плодородной почве одно растение может приносить до 15−20 плодов за вегетацию. При сборе кабачков, на них оставляют длинный черешок.

Начинать собирать плоды можно через 15−20 дней с начала цветения, они полностью созревают к этому времени. Также спелость кабачка можно определить тактильно: кожица становиться достаточно твёрдой и издаёт глухой звук при простукивании.

Если вы растите кабачки для зимнего хранения, слишком молодыми срывать их нежелательно, дайте им полностью созреть. Шкурка должна стать достаточно твёрдой, подходящей для долгого хранения.

Для этого, после сбора, стоит дать им полежать несколько дней на солнце и подсохнуть.

Хранить такие кабачки лучше всего в сухом, хорошо проветриваемом месте, при этом они не должны касаться друг друга. Срок хранения в подобных условиях достигает 4−5 месяцев. А вот сорта, относящиеся к цуккини, можно сберегать и в квартире, так как при долгом хранении у них образуется достаточно плотная кожица.

Проблемы выращивания кабачков

При выращивании кабачков, можно столкнуться с некоторыми проблемами, о которых стоит знать для своевременной бороться с ними:

  • избегайте близкого соседства кабачка рядом с тыквой, огурцом или другим сортом цуккини. Это может привести к переопылению растений и негативно на них отразится;
  • у кабачков бывают следующие болезни — антракноз, белая гниль, мучнистая роса, корневые гнили;
  • бахчевая тля и паутинный клещ — основные вредители и враги кабачка, с которыми необходимо бороться.

Выращивание кабачков в квартире

Есть некоторые небольшие сорта быстрого созревания, которые можно выращивать даже на балконе в квартире многоэтажного дома. Они устойчивы к плохим условиям, терпимы к холоду, легко переносят засуху. Среди прочих, к таким сортам можно отнести:

  • Бесплодные;
  • Якорь;
  • Ролик;
  • Зебра;
  • Цуккеша.

Семена рассаживают в горшки диаметром не менее 10 см по тем же принципам, что и в грунт. Далее для них действуют идентичные правила как при обычной высадке. Единственное, так как в таких условия насекомых практически не бывает, требуется проводить ручное опыление, описанное выше. После первого заморозка растения убирают, а тару моют и проводят её дезинфекцию.

Читайте также:  Как спрятать сливной бачок

  • Мария Сухоруких
  • Распечатать

Как вырастить кабачки в открытом грунте: полезные советы огородникам

Кабачки выращивают почти все дачники. Овощи неприхотливы, не требуют особых условий и почти всегда дают обильные урожаи. Их выращивают в теплицах и в открытом грунте.

Причем второй вариант предпочтительнее, так в парнике останется больше места для других растений. Культура достаточно холодоустойчива и обильно плодоносит без укрытия.

Разберем все тонкости посадки и ухода за кабачками в открытом грунте.

Все о выращивании кабачков в условиях открытого грунта

Сроки высадкиКак подготовить землюДва способа выращивания — Рассадный  — БезрассадныйОсобенности послепосадочного ухода — Полив — Формирование — Подкормки — Рыхление и окучивание

Сроки высадки

Точных дат посадки нет. Они зависят от способа выращивания и от климатических условий. Рассаду переносят в грунт или сеют семена тогда, когда установилась теплая погода. Так, дневные температуры должны быть не ниже 17-20˚С, а земля должна прогреться до 10-14˚С.

Весенние заморозки к этому времени должны уже пройти, иначе молодые сеянцы погибнут. В разных регионах такая погода устанавливается в разное время. В среднем, в южных районах к посеву и высадке приступают в конце апреля-начале мая. В северных позже — конце мая-начале июня. Соответственно, рассаду сеют тоже в разное время.

Так, на юге семена высевают в середине-конце марта, в холодных регионах — на месяц позже. 

Место для выращивания кабачков выбирают с учетом того, что они любят тепло и яркое освещение. Лучше всего, если будущая грядка будет находиться на солнечной стороне. Желательно выполнить требования севооборота.

Плохими предшественниками для культуры станут все тыквенные, хорошими — луки, пасленовые, бобовые, зелень или корнеплоды.

Лучшим вариантом для посадки считается плодородный суглинок или супесь с нейтральным уровнем рН.

Плохо растет культура в закисленном грунте. Плоды формируются мелкими и деформированными. Если почвосмесь кислая, под перекопку добавляют доломитку или известь-пушонку. В любом случае готовить субстрат начинают за полторы-две недели до высадки.

Для этого его перекапывают на глубину штыка лопаты. Перед перекопкой по поверхности равномерно рассыпают питательные добавки.

 Можно использовать следующую смесь: вносить на каждый квадратный метр по столовой ложке сульфата калия и мочевины, по 10 литров перегнивших опилок и перегноя, два стакана просеянной золы и две ст. ложки суперфосфата.

Все это заделывают при перекопке почвы, комки разбивают, поверхность разравнивают, формируют грядку или лунки. Затем их обильно проливают горячей водой, накрывают пленкой. В таком виде их оставляют до посадки.

Возможность полакомиться ранними овощами зависит от времени посева культуры. Чтобы получить первые кабачки уже в июне-начале июля, используют рассадный метод.

Сеянцы пересаживают в грунт, они хорошо приживаются и дают урожай. Можно выращивать тыквенные и безрассадным способом, это менее хлопотно. Но тогда сроки посева, а значит и получения плодов, сдвигаются.

Охарактеризуем оба способа, как вырастить кабачки в открытом грунте. 

1. Рассадная методика

Сроки посева определяют, ориентируясь на то, что рассаду нужно пересаживать через 27-30 дней после появления всходов. Ограничений в выборе сорта нет. Рассадным методом получается вырастить ранне- и позднеспелые разновидности. Опытные овощеводы сеют и ранние, и поздние сорта, тем самым обеспечивая себе непрерывное поступление плодов в течение лета.  

Для посадки берут покупной грунт, подойдет универсальный или для овощных культур. Можно подготовить почвосмесь самостоятельно. Самый простой вариант — смешать в одинаковых пропорциях торф и песок.

Подготовленный субстрат раскладывают в емкости. Кабачки плохо переносят повреждение корней, поэтому их лучше выращивать в индивидуальных стаканчиках или торфяных горшочках.

Так при пересадке корневая система меньше травмируется.

Семена перед посевом замачивают в любом стимуляторе роста. Подойдет «Эпин», «Энерген» или домашние средства: мед, сок алоэ, зола.

Подготовленные семечки раскладывают в стаканчики по две штуки в каждый, засыпают их землей, уплотняют. Контейнеры накрывают пленкой, убирают в теплое место.

После появления всходов пленку снимают и переносят рассаду в хорошо освещенное место. Сеянцы умерено поливают, стараются не переувлажнять.

Подкормки для них необязательны, но, если растения плохо развиваются, можно подкормить их любым удобрением для рассады.

Из двух взошедших в горшочке ростков оставляют только один, самый сильный. Второй убирают. Делают это на фазе появления первого настоящего листа. Когда у сеянцев появляется три-четыре настоящих листика, они готовы к пересадке.

Высаживают кабачковую рассаду после весенних заморозков, когда установилась устойчиво теплая погода. На заранее подготовленном участке готовят лунки. Учитывая, что взрослые кусты раскидистые и занимают много места, между рядами оставляют 100-150 см. Расстояние между кустиками в ряду — не меньше 70 см. Ямки делают неглубокими, проливают их теплой водой и дают влаге впитаться.

Сеянец аккуратно достают из емкости, стараются не сломать корешки. Если стаканчик биоразлагаемый, то убирать его нет необходимости.

Кустик ставят в лунку, при необходимости осторожно расправляют корневые отростки, засыпают субстратом до семядольных листиков. После высадки почвосмесь вокруг стебелька уплотняют. Саженец поливают под корешок теплой водой.

Если не миновала угроза заморозков или резкого понижения температуры, посадки накрывают пленкой.  

2. Безрассадный способ

Сроки сева в грунт определяются климатическими условиями. Дневная температура должна сохраняться на уровне 18-20˚С, почва должна прогреться до 12-14˚С.

Такой период в южных регионах наступает в начале мая, в более холодных областях позже: в конце мая-начале июня. Слишком затягивать с посадкой нельзя. Для роста и развития культуре необходимо 50-55 дней.

По истечении этого времени она начинает давать спелые плоды. 

Накануне посева проводят предпосевную подготовку семян. Их замачивают на 35-45 минут в растворе любого стимулятора роста.

Для домашних семечек желательно дополнительно провести обеззараживание марганцовкой или любым фунгицидом. Затем их помещают во влажный материал и оставляют для проращивания в теплом месте.

Важно следить, чтобы ткань не подсыхала. В таких условиях росточки проклюнутся уже через три-четыре дня. 

На грядке готовят лунки. Их выкапывают в ряд на удалении в 70-80 см одна от другой. Междурядья делают большими — не меньше 100 см. Глубокие ямки делать не нужно, достаточно будет 10-15 см. Лунки поливают, ждут, пока вода впитается.

Затем выкладывают в каждую ямку по два семечка, засыпают землей и уплотняют. Желательно замульчировать поверхность грядки. Мульча препятствует образованию плотной корки, ростку будет легче пробиться наверх через рыхлый субстрат.

Если взойдут оба семечка, оставляют один, самый сильный росток.

Уход за растениями в открытом грунте

Секрет, как вырастить хороший урожай кабачков, очень прост. За ними надо правильно ухаживать. Разберем все особенности грамотного ухода.   

Полив

Мощным растениям с раскидистыми листьями требуется много воды. В среднем, их поливают раз в 7 дней из расчета 5 л на метр квадратный. В жаркое время поливы учащают. Увеличивают кратность поливов и в фазу формирования плодов.

В это время кусты поливают два раза в 7 дней по 10 л на метр квадратный. Лучше всего проводить процедуру утром или вечером, когда нет яркого солнца. Иначе велик риск обжечь листья.

Воду льют под корешок, но при этом стараются не оголять корни.

Важный момент. Использовать для полива холодную водопроводную воду не рекомендуется. Растения в таких условиях испытывают термический шок и не усваивают влагу.

Лучше всего поливать их отстоявшейся теплой водой. Ее набирают в емкости накануне полива, за сутки она отстаивается и прогревается.

Чтобы сократить количество поливов, землю под кустами рекомендуется замульчировать. Мульча сохранит почву влажной. 

Уход при выращивании кабачков предполагает формирование куста. Эта несложная процедура проводится в период бутонизации. Агрономы советуют прищипывать верхушки побегов.

Удаление точек роста стимулирует появление боковых отростков, на них будет еще больше цветов, что значительно увеличит урожай. Если во время цветения кусты слишком разрастаются, плоды будут завязываться и вызревать плохо.

Тогда рекомендуется удалить два-три крупных листа из центра растения. Так сердцевина кустика будет лучше освещаться, активнее пойдет процесс опыления. 

Подкармливают кусты корневым и внекорневым способом. Приведем примерную схему корневых подкормок.  

  • До начала цветения вносят органические удобрения. Например, забродивший настой из сорняков. Для приготовления порубленную траву складывают в ведро, заливают водой и добавляют немного дрожжей. Забродивший настой процеживают и поливают им посадки. Можно использовать раствор коровяка. На 10 л воды берут 0,5 литра жидкого коровяка и стакан нитрофоски. Расход раствора — литр на растение. 
  • В период цветения вносят любой минеральный комплекс типа «Кемира», «Эффектон». Растворяют гранулы в соответствии с инструкцией. Вносят по 5 л средства на каждый кв. метр гряды.
  • Во время плодоношения берут по столовой ложке фосфата калия, суперфосфата и мочевины. Растворяют их в 10 л воды. Полученным средством поливают растения из расчета три литра на кв. метр гряды. 

При условии, что культура медленно развивается и плохо плодоносит, дополнительно проводят внекорневые подкормки. Есть несколько рецептов препаратов для внекорневого внесения.

Один из них — столовую ложку мочевины разводят в 10 л воды, готовым средством опрыскивают кустики. Можно взять специальные препараты типа «Росса» или «Бутон».

Для профилактики болезней и нашествия вредителей желательно через 7-9 дней после пересадки опрыскать кустики карбофосом, бордоской смесью или хлорокисью меди.

Уход при выращивании кабачков предполагает окучивание кустиков. Делают это в фазе четвертого настоящего листа. Землю подгребают к стебельку небольшим холмиком. Это стимулирует рост боковых корневых отростков и активное развитие растения.

Кроме того, культуре требуется регулярное рыхление. Оно предотвращает образование плотной корки, которая мешает поступлению влаги и воздуха к корневой системе. Рыхлить землю желательно после каждого полива.

Чтобы делать это реже, надо мульчировать посадки.  

Мы разобрали тонкости посадки кабачков в открытый грунт и ухода за ними. Если делать все правильно, старания окупятся обильным урожаем. 

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector